勞動教育是培養(yǎng)幼兒勞動態(tài)度、習(xí)慣和能力的重要方式。當(dāng)前幼兒園中勞動教育缺失，因此基于STEM教育項目，我們以工程勞動為切入點進(jìn)行幼兒園勞動教育實踐。我們明確了勞動教育的理念，即勞力與勞心結(jié)合，注重勞動過程而非結(jié)果。工程勞動教育具有創(chuàng)造性，聚焦真實問題，調(diào)動多學(xué)科知識，以工程設(shè)計為核心解決問題。我園利用豐富的戶外環(huán)境和資源，將工程勞動教育分為五大類別，整合園內(nèi)外及家長資源，提供適宜的材料和學(xué)習(xí)環(huán)境。在反思調(diào)整中，我們依據(jù)幼兒意愿和興趣，結(jié)合指南要求，研判項目內(nèi)容的適宜性，并搭建項目框架。

在學(xué)習(xí)思辨中明晰工程勞動教育方向

開展勞動教育，首先要明晰幼兒勞動教育的理念。我們認(rèn)為，勞動教育是勞力基礎(chǔ)上的勞心，是人生發(fā)展過程中一種重要的經(jīng)歷。幼兒園勞動教育是一種游戲化、趣味化、綜合性的學(xué)習(xí)，幼兒在一次勞動中可以學(xué)到多個學(xué)科的知識，幼兒園里的勞動不能太多地關(guān)注最后結(jié)果，而要更加關(guān)注勞動的過程，把更多的發(fā)展機(jī)會還給幼兒。

那么，工程勞動教育的特質(zhì)是什么呢？幼兒工程勞動是面向物品的勞動方式，需要幼兒積極思考、勇于嘗試，是一種創(chuàng)造性的勞動。工程勞動教育的特質(zhì)是，在真實情境中開展的聚焦真實問題，注重動手實踐，調(diào)用科學(xué)、技術(shù)、工程、科學(xué)等相關(guān)學(xué)科，以工程設(shè)計為核心，以發(fā)明創(chuàng)造為主線，解決真實問題的過程。在此過程中，幼兒能夠獲得計劃、合作、數(shù)學(xué)與科學(xué)認(rèn)知、藝術(shù)等多方面綜合性的經(jīng)驗，是跨領(lǐng)域的綜合教育。

我園戶外環(huán)境寬敞，自然資源豐富，有木工房、建構(gòu)室等專用活動室，豐富的勞動空間能創(chuàng)造和拓展更多的勞動機(jī)會。自2015年以來，我園成為江蘇省STEM教育項目試點園，積累了相關(guān)的實踐經(jīng)驗。結(jié)合幼兒園環(huán)境和STEM教育項目研究的優(yōu)勢，為了充分體現(xiàn)工程勞動的特性，我們將工程勞動教育分為木工工程、建筑工程、水利工程、運輸工程以及其他工程五大類別。

在開發(fā)整合中梳理工程勞動教育資源

工程勞動教育課程的實施離不開資源的支撐，正如一位學(xué)者所說，“大量的課程資源來源于生活，來自幼兒園、家庭和社區(qū)，是由教師、幼兒及家長共同發(fā)現(xiàn)、選擇和建構(gòu)的，共同構(gòu)成了課程的可用資源”。而教師需要具備的是，有敏銳的資源意識，努力成為課程資源的規(guī)劃者、挖掘者、利用者。

用好園內(nèi)資源。園內(nèi)許多資源具有發(fā)展價值，能引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)。教師需要善于引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)資源、用好資源。例如，竹林里的竹子生長很茂盛，在一系列真實、有挑戰(zhàn)的活動中，幼兒通過觀察測量竹子、合作砍竹子、分組鋸竹子，探索用竹子制作各種晾衣架、暖棚架等，師幼共同發(fā)現(xiàn)并建構(gòu)了適宜的課程資源。

開拓園外資源。工程勞動教育課程資源堅持室內(nèi)和室外、園內(nèi)和園外相結(jié)合的原則。教師考察幼兒園周邊環(huán)境，拓展園外資源。例如，“搭建暖棚”項目組教師利用園外蔬菜基地資源，通過親子參觀蔬菜基地，給幼兒創(chuàng)造整體體驗的機(jī)會，使幼兒在真實生活中獲得關(guān)于暖棚的多樣化經(jīng)驗。

整合家長資源。家長作為重要的課程資源，也是重要的合作伙伴。為了讓家園保持高度一致，首先，我們拍攝了《培養(yǎng)孩子的勞動力——家庭真正的富養(yǎng)》《工程勞動科普教育》等微視頻，對家長進(jìn)行理念宣講。其次，吸納部分家長參與課程審議，家長與教師多次溝通后，有助于形成更多的教育共識。最后，定期與家長分享課程故事，體驗和感受幼兒的成長。通過多種策略，家長正逐漸成為課程的參與者。

給幼兒提供豐富的、適宜的材料，就是給幼兒創(chuàng)設(shè)適宜的學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)幼兒的學(xué)習(xí)和發(fā)展。運用什么樣的材料，決定了幼兒將進(jìn)行什么樣的學(xué)習(xí)。我園的工程勞動主要是小組式、項目式學(xué)習(xí)。在研究過程中，我們采用項目資源和分類資源相結(jié)合的方式梳理、挖掘資源價值。

在項目資源梳理方面，項目開展前，教師圍繞項目挖掘可利用的資源，隨著項目持續(xù)推進(jìn)，課程資源需要不斷豐富，為幼兒提供有力的支持。例如，木工工程勞動項目“做椅子”的課程資源，可分為勞動工具資源、勞動材料資源、勞動空間資源、勞動人力資源四大類別。其中，工具資源有物質(zhì)工具——鋸子、榔頭、尺等，心理工具——探究、學(xué)習(xí)、遷移等；材料資源有各種木板、釘子等；空間資源有木工專用室、班級區(qū)域等，心理空間——充足的探究時間、愉悅的氛圍等。

在分類資源梳理方面，基于班級項目，我們將四大類別資源進(jìn)行整合，形成工程勞動課程資源庫。例如，工具資源庫，從建筑工具、木工工具、挖掘工具、搬運工具、種植工具、稱重工具、測量工具、防護(hù)工具等類別，收集支持幼兒探究的工具。建筑工程材料庫分為主要材料——磚頭、木板、水泥、黃沙、稻草、瓦片等，輔助材料——工具包、雨靴、雨衣、放大鏡等，繪本資源——《房屋和家》《建造一條路》《建筑工地上的一年》等。

在反思調(diào)整中探尋工程勞動教育途徑

研判工程勞動項目內(nèi)容。開展工程勞動項目，內(nèi)容來源主要依據(jù)兩方面：一方面在深度觀察幼兒的基礎(chǔ)上，充分尊重幼兒意愿、勞動興趣和生活需求；另一方面依據(jù)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》分析幼兒的已有經(jīng)驗，結(jié)合主題經(jīng)驗，研判工程勞動內(nèi)容的適宜性。經(jīng)過一年多的研究，我們積累了各年齡段工程勞動項目內(nèi)容。例如，木工工程類別，中班年齡段適合開展單面梯子、樹枝椅子、簡易椅子、柵欄等項目，大班年齡段適合開展雙面梯、暖棚、靠背椅子、帳篷等項目。

搭建工程勞動項目框架。項目框架是教師對研究思路、內(nèi)容進(jìn)行思考的輔助工具，起著指引、導(dǎo)向作用。隨著研究的推進(jìn)，項目框架也在不斷調(diào)整、豐富和完善。首先，項目前思考預(yù)設(shè)式框架。教師和幼兒針對即將開展的項目進(jìn)行討論，傾聽幼兒想法，收集資料，把幼兒可能會感興趣、有價值的問題進(jìn)行羅列，師幼共同搭建預(yù)設(shè)式框架。其次，項目中調(diào)整動態(tài)式框架。在項目開展過程中，項目框架不是一成不變的，教師需要關(guān)注過程，及時將有價值的內(nèi)容納入框架，預(yù)設(shè)和生成活動相結(jié)合，使活動靈活、充滿彈性、持續(xù)、深入，形成動態(tài)式框架。最后，項目后梳理思維導(dǎo)圖式框架。教師運用兩種顏色對生成和預(yù)設(shè)活動分類標(biāo)記，清晰地呈現(xiàn)項目動態(tài)軌跡。

探索工程勞動項目樣式。我們積極探索凸顯工程特質(zhì)的操作樣式，嘗試通過明確問題、初期嘗試、設(shè)計制作、測試改進(jìn)、成果分享5個環(huán)節(jié)推進(jìn)，循環(huán)往復(fù)，迭代推進(jìn)，呈螺旋式上升，直至問題解決。

鏈接工程勞動相關(guān)區(qū)域。為了彌補(bǔ)只有部分幼兒參與小組式工程勞動項目的局限，讓更多幼兒能共同體驗項目，形成共同經(jīng)驗，教師根據(jù)幼兒的關(guān)鍵經(jīng)驗，從技能、材料、模型等方面，師幼共同設(shè)計生成與工程勞動相關(guān)的區(qū)域游戲。例如，圍繞測量、稱重、鋸木頭、連接技能，生成測量區(qū)、稱重區(qū)、木工區(qū)；圍繞磚頭、椅子、木條、樹枝、泥巴材料，生成低結(jié)構(gòu)游戲區(qū)。

在工程勞動教育實踐研究中，我們發(fā)現(xiàn)，幼兒能嘗試用工程思維發(fā)現(xiàn)并解決制作過程中的問題，獲得綜合性經(jīng)驗。教師也逐漸關(guān)注勞動教育過程，不斷追隨、解讀、支持幼兒進(jìn)行有深度的工程勞動項目。在此過程中，雖然我們收獲了、成長了，但還需要深入研究，更好地滿足不斷變化的幼兒需要，滿足社會對勞動教育的要求，讓勞動創(chuàng)造幼兒的美好未來。