開心農(nóng)場(chǎng)里的自然教育勞動(dòng)實(shí)踐課

“在參加這次活動(dòng)之前，我覺得蜜蜂很兇猛、會(huì)傷害人，來(lái)到這里，通過老師的介紹后，我知道了不是所有的蜜蜂都會(huì)蜇人，雄蜂是沒有刺針的，它不會(huì)對(duì)人造成傷害，今天雖然很熱，但我收獲了很多。” 在臺(tái)創(chuàng)園學(xué)農(nóng)基地參加自然教育甜蜜探索之旅的龍彥竹小朋友告訴記者。

暑期來(lái)臨，有一批批中小學(xué)生走進(jìn)臺(tái)創(chuàng)園學(xué)農(nóng)基地、走進(jìn)自然，開展自然教育甜蜜探索之旅。從蜜蜂是如何成長(zhǎng)、蜂蜜是如何制成到DIY蜂蜜手工皂，蜜蜂課堂讓孩子們克服恐懼、了解蜜蜂，勇敢邁出了突破自我的第一步。此次的甜蜜探索之旅是引進(jìn)美國(guó)夏校（Summer School）的教育形式，讓孩子在集體中學(xué)習(xí)、感悟、探索。

據(jù)了解，臺(tái)創(chuàng)園以服務(wù)三農(nóng)、服務(wù)青少年、服務(wù)未來(lái)為理念，以學(xué)農(nóng)實(shí)踐教育為目標(biāo)，探索運(yùn)行機(jī)制，充分整合資源，精心設(shè)計(jì)課程，打造了青少年學(xué)農(nóng)實(shí)踐教育基地，自2017年成為全市首批青少年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明校外實(shí)踐基地以來(lái)，已與南京市求真中學(xué)、長(zhǎng)江路小學(xué)等20多所學(xué)校開展學(xué)農(nóng)合作，為近5萬(wàn)中小學(xué)生提供學(xué)農(nóng)課程，為近3萬(wàn)親子家庭提供研學(xué)體驗(yàn)。在2020年南京市青少年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明校外實(shí)踐基地工作推進(jìn)會(huì)上，南京江寧臺(tái)創(chuàng)園學(xué)農(nóng)基地還作為優(yōu)秀基地創(chuàng)建單位進(jìn)行了學(xué)農(nóng)教育和基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流與分享。

學(xué)農(nóng)課程設(shè)計(jì)以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、互動(dòng)參與、趣味科普為原則，根據(jù)學(xué)校提供的”定單式”、”菜單式”需求，有針對(duì)性地為學(xué)校和青少年量身定制學(xué)農(nóng)項(xiàng)目，使農(nóng)業(yè)與教育深度融合，讓農(nóng)業(yè)走進(jìn)校園、走進(jìn)青少年，讓青少年親近自然、了解農(nóng)業(yè)，增強(qiáng)青少年的勞動(dòng)意識(shí)和農(nóng)事體驗(yàn)感，促進(jìn)青少年全面健康發(fā)展。“傳統(tǒng)農(nóng)耕課程、現(xiàn)代農(nóng)耕課程，基地上課、送課到校，根據(jù)不同的需求，我們?cè)O(shè)計(jì)了不同的課程和不同的教育途徑?！迸_(tái)創(chuàng)園學(xué)農(nóng)基地相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，學(xué)農(nóng)基地圍繞“農(nóng)耕、文化、體驗(yàn)”這個(gè)勞動(dòng)教育主題，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)體驗(yàn)勞動(dòng)的教育功效，讓學(xué)生在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)體驗(yàn)中實(shí)現(xiàn)勞而獲、勞而健、勞而樂、勞而美、勞而智。

未來(lái)，南京江寧臺(tái)創(chuàng)園學(xué)農(nóng)基地將以600畝學(xué)農(nóng)基地為戶外實(shí)踐核心，串聯(lián)帶動(dòng)園區(qū)6000多畝農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)板塊，將農(nóng)業(yè)科技性、文化性、體驗(yàn)性有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)與學(xué)校等青少年機(jī)構(gòu)的合作互動(dòng)與交流，全力將學(xué)農(nóng)基地建設(shè)成集自然課堂、學(xué)農(nóng)實(shí)踐、科教文化于一體的知名學(xué)農(nóng)實(shí)踐教育基地，幫助青少年走進(jìn)農(nóng)業(yè)、快樂學(xué)農(nóng)，體會(huì)勞動(dòng)的樂趣。

新時(shí)代勞動(dòng)教育有“泥土”還要“破土”

“生活即教育，社會(huì)即學(xué)校，努力讓家長(zhǎng)也成為好老師，將勞動(dòng)的種子種進(jìn)家庭和社會(huì)的土壤里，讓孩子尊重父母所從事的勞動(dòng)?！痹谒磥?lái)，勞動(dòng)只是手段，最終目的是教育，在勞動(dòng)中發(fā)掘?qū)⒆佑袃r(jià)值的東西，將勞動(dòng)真正融入生活，讓學(xué)生未來(lái)能在社會(huì)上更好地立足，才是勞動(dòng)教育的應(yīng)有之義。

暑假臨近，合肥市五一小學(xué)的“網(wǎng)紅地”迎來(lái)了又一茬蔬菜的豐收——紅彤彤的辣椒、綠油油的青菜，讓守候多日的同學(xué)們興奮不已。

這塊占地半畝的“百草園”面積不大，但是上面的種植從未間斷。大家親自動(dòng)手，以班級(jí)為單位，認(rèn)領(lǐng)“責(zé)任田”，不僅種中草藥，還種莧菜、白菜等蔬菜，并且每個(gè)班級(jí)都有自己的“班花”和種植口號(hào)。

如果到了蔬菜瓜果大豐收的金秋時(shí)節(jié)，會(huì)是另一番熱鬧景象。同學(xué)們帶著秤和袋子，將自己種植的蔬菜“售賣”給老師，收入則用作班費(fèi)，這個(gè)活動(dòng)被稱作“豐收節(jié)”。

從校名上看，五一小學(xué)似乎與“勞動(dòng)”二字有著不解之緣，但是真正的結(jié)緣始于2005年。當(dāng)時(shí)學(xué)校操場(chǎng)尚未建成，留有一片閑置空地，學(xué)校索性發(fā)動(dòng)學(xué)生學(xué)種山芋、花生、蠶豆。時(shí)至今日，操場(chǎng)建起來(lái)了，標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施建設(shè)日漸完善，但學(xué)校還是專門開辟出一塊生態(tài)田園，讓種菜的勞動(dòng)習(xí)慣接續(xù)下來(lái)。

后來(lái)，五一小學(xué)成為進(jìn)城務(wù)工隨遷子女定點(diǎn)學(xué)校，全校1000余名學(xué)生中，進(jìn)城務(wù)工人員子女占60%，不少學(xué)生的父母文化程度不高，平時(shí)忙于生計(jì)，對(duì)孩子學(xué)習(xí)情況、心理狀況關(guān)注不夠，不能充分參與到“家校共育”中來(lái)。

為破解這一難題，該校創(chuàng)新德育理念和載體，踐行“生活教育”“勞動(dòng)教育”理念，15年來(lái)，始終堅(jiān)持開展勞動(dòng)教育，引導(dǎo)孩子尊重勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)，把勞動(dòng)內(nèi)化成生活的習(xí)慣，同時(shí)以勞動(dòng)為紐帶，把家長(zhǎng)拉入家庭教育的軌道中來(lái)。

在少先隊(duì)大隊(duì)輔導(dǎo)員王淑君看來(lái)，除了種菜，學(xué)校一直創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓孩子們接觸勞動(dòng)?！拜驾及俨輬@”社團(tuán)是該校的明星社團(tuán)，每年報(bào)名都很火爆。學(xué)生們種植芍藥、薄荷、金銀花等中草藥。學(xué)生組成小隊(duì)，每天對(duì)作物進(jìn)行養(yǎng)護(hù)巡查，并進(jìn)行記錄。這不僅培養(yǎng)了勞動(dòng)技能，也讓孩子們對(duì)中草藥知識(shí)和相關(guān)功效有了更深入的理解。

標(biāo)本如何采制、采集哪些部分，這些都有講究，學(xué)校請(qǐng)安徽中醫(yī)藥大學(xué)的老師前來(lái)指導(dǎo)，并帶著孩子們做扦插實(shí)驗(yàn)。標(biāo)本進(jìn)行烘干時(shí)，由于沒有烘干機(jī)，孩子們就小心翼翼地用報(bào)紙反復(fù)蓋在標(biāo)本上，一遍遍地進(jìn)行吸水，十分愛護(hù)。該社團(tuán)還組隊(duì)參加團(tuán)合肥市委舉辦的“紅領(lǐng)巾小創(chuàng)客”活動(dòng)，孩子們會(huì)將親手配制的香囊、中草藥標(biāo)本、植物等帶去義賣。辛勤的付出，讓他們深刻意識(shí)到勞動(dòng)成果的來(lái)之不易。

在五一小學(xué)，即使一年級(jí)的學(xué)生，也有勞動(dòng)項(xiàng)目，那就是“生活自理能力大比拼”，讓孩子們自己系鞋帶、收書包、收拾桌子，并且每天回家勞動(dòng)10分鐘?！斑@是培養(yǎng)生活自理能力的重要階段，老師不僅要教會(huì)他們學(xué)習(xí)，更要教會(huì)他們生活，增強(qiáng)動(dòng)手能力?！痹撔ＰｉL(zhǎng)程朋軍介紹。

很多學(xué)生在勞動(dòng)中學(xué)會(huì)感恩。王淑君記得，有一年“三八婦女節(jié)”，孩子們主動(dòng)給媽媽送禮物，有人做手工賀卡，有人給媽媽洗腳。五年級(jí)的孫子俊給媽媽發(fā)了短信，提醒媽媽，晚上一定要回家吃飯，自己要準(zhǔn)備一個(gè)“驚喜”。

那天，孫子俊做了一碗蛋炒飯，雖然因?yàn)槎喾帕酸u油，黑漆漆的，但上面精心點(diǎn)綴了黃瓜絲，拼成“媽媽”二字。媽媽到家太晚，兒子已經(jīng)睡著了?？吹竭@碗蛋炒飯，她專門給老師發(fā)了一個(gè)短信：“從來(lái)沒想到兒子能系圍裙在廚房做飯，自己是含著眼淚吃完了這頓飯?！?/p>

“孩子們從來(lái)不會(huì)因?yàn)檎l(shuí)多干了一點(diǎn)兒，自己少干了一點(diǎn)兒而沾沾自喜，更不會(huì)因?yàn)樽约憾喔闪艘稽c(diǎn)兒而覺得吃虧?！背膛筌姼锌?，這里的孩子，衣服穿得不一定名貴，但他們經(jīng)過教室時(shí)，看到窗臺(tái)上掉下來(lái)一把傘，會(huì)隨手掛回去；進(jìn)老師辦公室時(shí)，看到掃把倒了，會(huì)自然扶起來(lái)，勞動(dòng)已經(jīng)內(nèi)化成一種習(xí)慣。

今年6月，共青團(tuán)中央、全國(guó)少工委發(fā)布《關(guān)于大力加強(qiáng)新時(shí)代學(xué)生團(tuán)員、少先隊(duì)員勞動(dòng)教育的工作指引》，要求各級(jí)共青團(tuán)、少先隊(duì)組織，合理定位目標(biāo)、設(shè)計(jì)內(nèi)容，分階段、接力式、持續(xù)性地開展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。今年7月，教育部印發(fā)《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要(試行)》，針對(duì)勞動(dòng)教育是什么、教什么、怎么教等問題，細(xì)化有關(guān)要求，加強(qiáng)專業(yè)指導(dǎo)。

事實(shí)上，在此之前，全國(guó)不少學(xué)校都進(jìn)行了勞動(dòng)教育的探索。其中，不少學(xué)校與當(dāng)?shù)?span id="ss2g8twpam" class='wp_keywordlink_affiliate'>農(nóng)業(yè)項(xiàng)目合作，設(shè)立勞動(dòng)教育基地，讓學(xué)生體驗(yàn)農(nóng)業(yè)種植，因此，也有業(yè)界人士提出，“勞動(dòng)教育是不是就是帶著學(xué)生種點(diǎn)兒花花草草？”

對(duì)此，五一小學(xué)的教師們?cè)陂L(zhǎng)期的實(shí)踐中總結(jié)出一個(gè)觀點(diǎn)：新時(shí)代的勞動(dòng)教育不只有“泥土”，還要有新內(nèi)涵、新載體，因地制宜地開展活動(dòng)。

近年來(lái)，該校探索開設(shè)了30多門少年宮社團(tuán)課，確保人人參加；還開設(shè)六年成長(zhǎng)必修課：一年級(jí)學(xué)舞蹈，二年級(jí)練足球，三年級(jí)玩樂器，四年級(jí)進(jìn)修少年軍?！_保每一個(gè)孩子在每一個(gè)階段，有針對(duì)性地鍛煉自己的動(dòng)手能力。在該校，版畫社團(tuán)就將美育與勞動(dòng)教育進(jìn)行了融合。美術(shù)老師王帆介紹，版畫的創(chuàng)作需經(jīng)過起稿、印板、刻制、拓印等多個(gè)步驟，整個(gè)創(chuàng)作過程可以鍛煉學(xué)生的細(xì)心、耐心和邏輯思維。