138畝的“親子教育+農(nóng)業(yè)”研學(xué)基地,年入500萬(wàn),模式超贊!

本文隸屬:03.親子農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)專(zhuān)題(第82/182篇)

這個(gè)138畝的“教育 農(nóng)業(yè)”研學(xué)基地,就是位于四川崇州(縣級(jí)市)的凡樸農(nóng)場(chǎng),占地138畝,一期建設(shè)300萬(wàn)投資起步。

2013年9月,這個(gè)小清新的農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)立,其實(shí)要從陳浩對(duì)“魚(yú)菜共生”的癡迷開(kāi)始說(shuō)起。這是一位退役空軍博士軍官陳浩和妻子,追求平凡、樸實(shí)永續(xù)生活方式的成果。農(nóng)場(chǎng)位于成都稻香旅游環(huán)線——崇州市隆興鎮(zhèn)。說(shuō)起農(nóng)場(chǎng)主陳浩:2012年從空軍轉(zhuǎn)業(yè),曾榮獲一等功、還是成都電子科技大學(xué)的計(jì)算機(jī)博士。這樣背景的一個(gè)人怎么會(huì)和農(nóng)業(yè)有聯(lián)系呢?

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那是在一次偶然的機(jī)會(huì),陳浩讀到“都市農(nóng)耕實(shí)驗(yàn)室”介紹的“魚(yú)菜共生”技術(shù)之后。這就有了下面的故事。

很多人都熟悉“魚(yú)菜共生”的一句話:“養(yǎng)魚(yú)不換水,種菜不施肥”。但具體怎么干,知道的人并不多。而陳浩對(duì)于這項(xiàng)技術(shù)可以說(shuō)是到了癡迷的程度。

不僅“鼓搗”出“魚(yú)菜共生”生態(tài)系統(tǒng)的技術(shù),還申請(qǐng)了專(zhuān)利。因?yàn)樵陉惡瓶磥?lái),它是最適合城市人的耕養(yǎng)系統(tǒng)。他還特別關(guān)注對(duì)生活用水的凈化。比如,被他盯上的衛(wèi)生間,干濕分離是第一步,還用鋸末將糞便收集起來(lái),最終在特定的區(qū)域制作堆肥。

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2013年9月,陳浩終于忍不住再次有新動(dòng)作,把自己做電商平臺(tái)副總裁的妻子“拉下水”,在成都稻香旅游環(huán)線——崇州市隆興鎮(zhèn),投資300萬(wàn),創(chuàng)立“凡樸農(nóng)場(chǎng)”。

更有意思的是:他們還創(chuàng)造了吸引義工的工作方式。由園區(qū)免費(fèi)提供義工的食宿,義工回報(bào)以智力資源。義工可以將自己的構(gòu)思、設(shè)計(jì)、施工在這里轉(zhuǎn)化為自己的各種形態(tài)的作品。五年下來(lái),有42個(gè)國(guó)家116名國(guó)際義工參與了農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)運(yùn)營(yíng)。

在農(nóng)場(chǎng)功能分區(qū)上,設(shè)置有森林木屋,菜園子,森林圖書(shū)館,田野自己廚房等農(nóng)耕體驗(yàn)。農(nóng)場(chǎng)里還設(shè)有溫室、烘培教室、迷你動(dòng)物園、陶坊和染坊,為孩子提供很多的室內(nèi)DIY項(xiàng)目。

體驗(yàn)式+趣味式+授課式的課程活動(dòng),讓農(nóng)場(chǎng)除了給孩子們提供這樣的體驗(yàn)式活動(dòng),更是在農(nóng)耕活動(dòng)中,孩子們能學(xué)到和書(shū)本上不一樣的知識(shí)。

而為了解決農(nóng)場(chǎng)里農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道,凡樸農(nóng)場(chǎng)還引入了CSA社區(qū)支持型農(nóng)業(yè),引入配送制,參加成都農(nóng)夫市集。更是加入了WWOOF(讓都市人體驗(yàn)農(nóng)村生活而推出一種“以工換食宿”的工作假期。),吸引大批國(guó)內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)愛(ài)好者。

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這里原本是一片竹林荒地,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為凡樸的生活民宿。樹(shù)屋和膠囊旅館,是凡樸農(nóng)場(chǎng)民宿的一個(gè)特色。讓人想不到的是,建設(shè)施工所需要的大量木材,并非來(lái)自砍伐。而是用崇州和周邊區(qū)縣城,鄉(xiāng)間老房子的拆遷留下的舊木料所建。讓歲月的氣息,給樹(shù)屋民宿帶來(lái)了絲絲的古樸氣息。

此外,凡樸生活主打品質(zhì)輕食,招牌鹵肉飯、炭火烤披薩、牛油果意面都是值得一嘗的美食。餐廳里提供的大部分食材,都是從自己的菜地和農(nóng)場(chǎng)采摘而來(lái)。

還有豐富的戶外活動(dòng),蚯蚓觀察盒、植物名牌、花園改造、搭建鳥(niǎo)巢、建造昆蟲(chóng)屋…..讓入園的孩子們,在自然中尋找美學(xué)與認(rèn)知,激發(fā)求知欲與創(chuàng)造力。

經(jīng)過(guò)6年時(shí)間的發(fā)展,現(xiàn)在的凡樸農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)多元、創(chuàng)新、跨界的鄉(xiāng)村綜合體,由生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、凡樸生活、戶外拓展基地三部分組成。

說(shuō)它接地氣,是因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)并沒(méi)有砸大錢(qián)在硬件上,說(shuō)它高端,是因?yàn)樗休d了教育功能、生態(tài)社區(qū)功能。

視頻

一、田園農(nóng)場(chǎng)

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農(nóng)場(chǎng)包括牛舍、菜地、自助廚房、凡童空間、染坊、烘焙室、動(dòng)物區(qū)、Life lab 、魚(yú)塘、青紫園、大片草地等。

主要以親子、學(xué)生、成人團(tuán)隊(duì)為服務(wù)對(duì)象,承接田園生活體驗(yàn)、研學(xué)旅行、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等活動(dòng)。

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團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。以農(nóng)耕、食育、科技、手作、民藝、自然等板塊為主線開(kāi)發(fā)課程體驗(yàn),用游戲、科普、體驗(yàn)的體系貫穿活動(dòng)。給參與者不一樣的田園體驗(yàn)。

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親子活動(dòng)。父母和孩子一起走進(jìn)凡樸大自然參與活動(dòng),探索、體驗(yàn)有趣的項(xiàng)目,增加家人的陪伴,更好的增進(jìn)親子間的親密感情。

可定制節(jié)日、24節(jié)氣、感恩、親近自然、田園生活等各類(lèi)主題親子活動(dòng)。

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學(xué)生研學(xué)。根據(jù)主題來(lái)開(kāi)展基于農(nóng)場(chǎng)的項(xiàng)目制學(xué)習(xí)體驗(yàn),在研學(xué)活動(dòng)中通過(guò)趣味游戲、自主探索、講解科普、課程體驗(yàn)來(lái)深度學(xué)習(xí)。

可定制Life Lab田園、生活美學(xué)、在地食農(nóng)、創(chuàng)客STEAM、可持續(xù)生活、垃圾分類(lèi)、科技創(chuàng)新、設(shè)計(jì)思維、鄉(xiāng)村游戲、自然英語(yǔ)的班級(jí)/年級(jí)主題研學(xué)游。

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成人團(tuán)建。走進(jìn)農(nóng)場(chǎng),擁抱自然,體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、田園手作、團(tuán)隊(duì)協(xié)作游戲,讓團(tuán)隊(duì)以輕松有趣的方式增進(jìn)感情,凝聚彼此。

可定制采摘做飯、自然手作、競(jìng)技拓展游戲等主題類(lèi)的成人團(tuán)建。

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特色課程走進(jìn)學(xué)校。農(nóng)場(chǎng)與學(xué)校合作,把特色課程帶入學(xué)校,配備課程老師和課程物料,帶給孩子們不一樣的課外新奇體驗(yàn)。

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主題開(kāi)放日。凡樸農(nóng)場(chǎng)主要面向團(tuán)隊(duì)活動(dòng),在2017年開(kāi)創(chuàng)了“凡樸主題開(kāi)放日”,專(zhuān)門(mén)針對(duì)散客家庭的單日活動(dòng)體驗(yàn),每月1次。

每月的主題開(kāi)放日會(huì)當(dāng)月不定期推文招募,每次都是獨(dú)特有趣的不同主題:花田野宴、動(dòng)物總動(dòng)員、馬圈音樂(lè)會(huì)、草坪轟趴、農(nóng)場(chǎng)建造、踏春、跨年、傳統(tǒng)節(jié)日節(jié)氣、英語(yǔ)交流等。

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營(yíng)期活動(dòng)。凡樸有根據(jù)在地資源開(kāi)發(fā)的夏令營(yíng)、冬令營(yíng)、節(jié)假日小營(yíng)期、周末營(yíng),也可和各個(gè)學(xué)校、機(jī)構(gòu)合作營(yíng)期。

做過(guò)的營(yíng)期有:綠野仙蹤營(yíng)、STEAM創(chuàng)客營(yíng)、面包窯/稻田船/樹(shù)屋建造營(yíng)、國(guó)際英語(yǔ)交流營(yíng)……

元旦營(yíng)、清明營(yíng)、中秋營(yíng)、端午營(yíng)、國(guó)慶營(yíng)……

田園農(nóng)耕、鄉(xiāng)村集市、向往生活、親子主題周末營(yíng)……

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生態(tài)中餐(6菜1湯)。農(nóng)場(chǎng)可以提供早、中、晚餐食,所有餐食選用當(dāng)季時(shí)蔬、農(nóng)場(chǎng)自養(yǎng)肉類(lèi),生態(tài)健康。

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農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)場(chǎng)一直秉承生態(tài)農(nóng)業(yè),踐行可持續(xù)的田園生活。

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住宿。凡童男女大寢室,50元/人。

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二、凡樸生活

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“凡樸生活” 是一個(gè)以生態(tài)可持續(xù)、健康環(huán)保為主題的田園綜合體,有鄉(xiāng)土、藝術(shù)、創(chuàng)意、創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、教育。集民宿、書(shū)吧、生態(tài)餐廳、自然學(xué)校為一體。

凡樸生活主要以住宿、餐食、下午茶、手作體驗(yàn)、小型活動(dòng)、主題沙龍、田園攝影為主。

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主題木屋,468—498/棟

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樹(shù)屋,568/棟

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膠囊旅社,90/人/間

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竹林小火鍋,68/人

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蒸籠宴,598/籠(8-10人)

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披薩,58/個(gè) (8寸)

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下午茶點(diǎn),28起

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植物拓印,50/人

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窯烤披薩,58/人

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凡樸生活環(huán)境幽靜,適合公司會(huì)議、員工團(tuán)建、小型家庭親子活動(dòng)、主題宴會(huì)等??蔀榛顒?dòng)提供餐食、茶點(diǎn)、會(huì)議室、投影設(shè)備。

三、拓展基地

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這是崇州第一家具有挑戰(zhàn)性的大型戶外拓展基地。兼具娛樂(lè)、休閑、挑戰(zhàn)為一體。體驗(yàn)式教育培訓(xùn)拓展,倡導(dǎo)“回歸自然,野蠻體魄”的理念。

凡樸天地主要服務(wù)于散客休閑、項(xiàng)目體驗(yàn)、團(tuán)隊(duì)拓展活動(dòng)、學(xué)生游學(xué)。

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團(tuán)隊(duì)拓展

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學(xué)生研學(xué)

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項(xiàng)目體驗(yàn)

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休閑娛樂(lè)

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餐食

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為營(yíng)期活動(dòng)提供上下鋪大寢室

小結(jié)

凡樸農(nóng)場(chǎng)不僅僅搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn),還巧妙的利用鄉(xiāng)村資源做起了農(nóng)業(yè)教育和旅游,“農(nóng)業(yè) 教育 旅游”的研學(xué)基地模式讓它產(chǎn)生更多價(jià)值。

做旅游難免用到餐飲、甚至住宿等板塊,這些需要可建設(shè)的用地,凡樸農(nóng)場(chǎng)和村集體合作,通過(guò)村集體建設(shè)用地入股的方式取得土地,用最少的錢(qián),取得建設(shè)用地的使用權(quán)。這類(lèi)模式值得學(xué)習(xí)。

凡樸農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)類(lèi)項(xiàng)目的異?;鸨?,為絡(luò)繹不絕的大小客人們提供休憩和游玩的場(chǎng)所。“人是屬于自然的,雖然經(jīng)過(guò)千萬(wàn)年城市化進(jìn)程,但你看看,現(xiàn)在的白領(lǐng)金領(lǐng),越來(lái)越喜歡徒步、登山、潛水等和自然接觸的活動(dòng)?!睂?duì)農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)類(lèi)項(xiàng)目的火爆,陳浩很淡然。