本文隸屬:03.親子農(nóng)業(yè)開發(fā)專題(第3/182篇)
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所謂農(nóng)場幼兒園或森林幼兒園,是在農(nóng)場或森林等主題的大自然場景中開辦的幼兒園,是國外先進的自然教育的一種有效手段或形式。森林或農(nóng)場就是教室,大自然就是老師,森林里的原木、石頭就是課桌椅。老師只進行看護和引導(dǎo),孩子才是學(xué)習(xí)認知大自然的主人,在游戲游玩游學(xué)中發(fā)展身心、增長知識。“森林”或“農(nóng)場”只是“大自然”的代名詞或“大自然”的一部分:一片森林、一座農(nóng)場,一個山谷,一座丘陵,或是一片海灘、一個公園。
自然(游戲)教育的理念是——利用自然游戲教學(xué)法作為工具,結(jié)合“大自然”給予人類的環(huán)境,打造出人類最自然和最符合幼兒天性的教育體系。森林幼兒園的一個突出特點是強調(diào)從大自然中任由孩子發(fā)明玩具和玩玩具(老師只進行看護和引導(dǎo)),這些“玩具”都是從大自然中發(fā)現(xiàn)的,而不是通過玩具店購買來的,當(dāng)然,大自然的這些“玩具”也不是玩具店能夠買到的。
森林自然教育能提升孩子哪些能力?
森林幼兒園或農(nóng)場幼兒園可以被描述為一個“沒有天花板或墻壁”的地方,森林或農(nóng)場就是教室,大自然就是最好的老師之一。托兒所工作人員和孩子們花時間在戶外,通常是在一個森林或農(nóng)場。森林幼兒園的一個突出特點是強調(diào)玩玩具,這些玩具都是可以在自然界發(fā)現(xiàn)的,而不是通過購買得來的。幼兒時期經(jīng)常的戶外玩耍已經(jīng)被證明對孩子的平衡能力、靈巧度、身體協(xié)調(diào)性、觸覺靈敏度和深度感知能力都非常有益。大部分森林幼兒園的小朋友在進入小學(xué)后,在閱讀、寫作、數(shù)學(xué)和社交方面都會提高的很快。這些孩子通常也更自信、更外向。研究人員多年的跟蹤調(diào)研發(fā)現(xiàn),相比沒有受過森林教育的兒童,受過這種教育的孩子在自信心、注意力、學(xué)習(xí)積極性、語言能力、交流能力、行為習(xí)慣、主動思考及身體素質(zhì)方面更為突出。此外,森林教育對身患自閉癥、焦慮癥等心理疾病的孩子也有很好的治療效果。森林自然教育能提升孩子哪些能力?以下是專業(yè)人生研究森林自然教育后得出的結(jié)論:
用任何資源和想法玩想象出來的游戲:在沒有玩具設(shè)計師的情況下,培養(yǎng)孩子的獨立思考能力
角色扮演:分享想象,扮演戲劇,團隊合作,回憶行為模式
和其他孩子和大人一起,建造一個庇護所或其他建筑:需要制定目標,策劃,工程能力,團隊合作能力和堅持不懈的能力
數(shù)東西,或?qū)ふ乙恍┯袛?shù)學(xué)規(guī)律的東西:數(shù)學(xué)能力,視覺識別能力
用找到的自然物品做關(guān)于金錢的游戲:金錢能力,物體命名能力
聽故事,唱歌,唱兒歌(韻律詩):藝術(shù),喜劇,專注力
用東西拼畫,做一個玩具:藝術(shù)
畫看到的景象:藝術(shù),創(chuàng)造力,精確檢測和復(fù)制能力
爬樹和探索森林:增強力量,平衡能力和身體意識
玩捉迷藏:促進孩子換位思考的能力
從建筑走到樹林去:增強力量和耐力,計劃能力(比如選擇哪條路線)和交流能力
探索或獨思:促進自我意識和人格個性的發(fā)展
國外兒童自然教育的先進做法是怎么的?
國外的自然教育與森林幼兒園起步很早,日趨流行。森林幼兒園通常沒有教室,讓兒童回歸大自然,孩子們可以爬樹、玩泥巴,即使在下雪天,孩子也都在戶外玩耍。幼兒們不是間接通過書本學(xué)**, 而是通過與大自然實物的直接接觸而吸取知識, 孩子們的觀察力自然而然變得敏銳, 他們的學(xué)習(xí)探索能力、動機也將源源不斷。爬樹是孩子們最喜歡的活動,這里不會有通常幼兒園或者兒童活動場所設(shè)計好的爬樹裝置,這里的樹各式各樣,高的、矮的、大的、小的,總有一款合適你。孩子們爬樹,老師和家長不給與任何幫助,只是幫他們下來。在沒有保護的情況下,孩子們更懂得如何保護自己,這里只發(fā)生過一次小孩掉下來的事情,那是因為小孩的爸爸在下面保護著,小孩子因為知道自己掉下來爸爸會接住自己的。大部分情況下老師和家長不插手孩子做的事情,只是保證孩子們在自己的視線之內(nèi)。孩子們在沒有老師和家長插手的情況下會更能發(fā)揮想象力,會自己權(quán)衡危險,會自己學(xué)習(xí),會互相模仿學(xué)習(xí),從從經(jīng)驗與失敗中學(xué)習(xí)。大自然的玩具不像商業(yè)玩具已經(jīng)被賦予了特定的意義,森林里面找到的樹枝、泥巴、小蟲等更能發(fā)揮孩子的想象力,語言描繪能力。
日本的自然體驗教育:特別活動與修學(xué)旅行
日本教育很重視社會實踐,他們很早就開展了自然體驗教育,并積累了很多經(jīng)驗,取得了不錯的效果,對我國當(dāng)前課程改革有一定的啟示作用。
日本每所學(xué)校都有自己的特別活動,并在課程設(shè)置中占了很大比例,它的內(nèi)容和形式多種多樣,包括儀式性活動、文化活動、促進身心健康的安全體育活動、接近自然和文化來增強公眾道德的旅行活動、集體住宿活動、義務(wù)活動等等。通過這些活動,發(fā)展人的個性,培養(yǎng)豐富的人格,使學(xué)生適應(yīng)班級和學(xué)校生活,并且加深學(xué)生作為集體或社會一員的認識、增強其責(zé)任感以及良好人際關(guān)系建立。
例如,學(xué)校設(shè)有專門的生活教室,為學(xué)生提供了大量鍛煉自立、自主和責(zé)任感的機會和場所。學(xué)生可以在此練習(xí)切菜、點燃煤氣灶、做飯等;遠足活動也是特別活動中的一項,從小學(xué)一年級就開始,每年都進行,培養(yǎng)孩子們“長途跋涉”的經(jīng)驗和耐力。
日本的教育特別強調(diào)自然體驗學(xué)習(xí),從小就讓孩子接近自然、了解自然,在自然體驗中輕松自由地快樂成長?!靶迣W(xué)旅行”就是特別活動中非常有特色也很受學(xué)生喜愛的主要內(nèi)容之一,它從1960年代開始實施,實施比率高中為94.1%、初中為97.0%、小學(xué)為93.6%(1998年數(shù)據(jù)),旅行天數(shù)隨年級增長而增加,大致2-6天。目的是通過學(xué)生在與平時不同的生活環(huán)境及經(jīng)歷中增長見聞,在接近自然和文化的同時體驗集體生活、“培養(yǎng)心胸寬闊的人”。
例如千葉縣八千代市某所初中的修學(xué)旅行定在長野縣的一個山區(qū),出發(fā)集合地點不是在學(xué)校,而是在目的地的車站,就是為了鍛煉學(xué)生們自己查時刻表、查路線的能力;住宿也不是集中住在某個旅館,而是去農(nóng)家民宿。第一天幫借住的農(nóng)家干農(nóng)活;第二天山谷行走、與農(nóng)家交流聯(lián)歡和分組活動等等;第三天順河流行走,沿途到寺院練習(xí)坐禪、參觀博物館等。學(xué)生們通過三天的修學(xué)旅行體驗了平時體驗不到的事情,留下了極其深刻的印象。
通過這些自然學(xué)習(xí)和集體生活,孩子們不僅增長了見識,而且學(xué)到許多書本上學(xué)不到的知識,諸如與同學(xué)的合作、人際交往、生存能力等等,自然學(xué)習(xí)中的體驗和快樂往往是孩子們學(xué)校生活中最難忘的事。
美國人的自然啟蒙:看看孩子在農(nóng)場做什么?
談及美國教育方式,許多人都能夠想到著名的STEAM素養(yǎng)教育,K-12基礎(chǔ)教育,就連比較新穎的Home School家庭學(xué)校教育,也為人所知。
但是,有一種教育方式在美國推行了一百多年,據(jù)估計去年全美參加過的年輕人已達650萬人,這就是美國規(guī)模最大的非正式教育計劃——4H教育,然而國內(nèi)極少人知道這種教育方式。
4H教育中的“4H”就是Hand、Head、Health、Heart的簡寫。顧名思義,這種教育強調(diào)“手,腦,身,心”的和諧發(fā)展。4H教育是鼓勵孩子們從大自然和日常生活中擷取知識和掌握技能,進而在生活中創(chuàng)建積極的人生觀的教育哲學(xué)。一個專為美國農(nóng)場孩子設(shè)計的4H教育中,根據(jù)年齡或年級,美國孩子們參與4H活動有所區(qū)別。通常,幼兒園的孩子學(xué)會把吃剩的早餐收集起來去喂豬,他們觀察營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán);
一年級的孩子在農(nóng)場做零活,喂雞、放羊或看看動物;二年級的孩子學(xué)習(xí)農(nóng)作物種植,包括豐收時親自打谷、揚場;三年級的則動手學(xué)做飯、房屋搭建;四年級的孩子認養(yǎng)奶牛;五年級的孩子們側(cè)重于地理學(xué)習(xí),通過繪圖、水彩、粘土塑形來描述農(nóng)場地形;六年級的孩子則開始研究乳制品,重點在于動手,提升感知力;七年級:探索外面的世界。從七年級起,學(xué)生們開始通過探險拓寬他們已經(jīng)熟悉的領(lǐng)域——在不同程度上探索霍桑山谷以外的世界。
孩子們在連續(xù)的層面上學(xué)習(xí)了解世界,在往復(fù)上升的過程中風(fēng)景沒有變,但孩子們的視角和認知方式卻是全新的。
我們再來看看英國、韓國、越南的幼兒自然教育
在英國,對于森林幼兒園,并不意味著幼兒園所有的教學(xué)活動都在戶外場地進行,諸如閱讀、講故事、唱歌和進餐等就是在室內(nèi)進行。
韓國森林覆蓋率達63%,由國立、地方、個人等進行管理,韓國的森林幼兒園也由此大體分為國營森林幼兒園和地方自治團體運營的民間森林幼兒園。這些自然休養(yǎng)林大多具備完善的體驗和教育設(shè)施,如原木建造的“森林之家”、文化館、宿營場、野生植物園、觀景臺、探訪路、野炊區(qū)等。
同時,韓國山林廳從2008年開始在全國的休養(yǎng)林和樹木園中運營兒童森林體驗項目,所進行的森林教育,就是每周或每月與地方幼兒園合作,定期對兒童開展兩到三天的森林教育,由十幾位具備專業(yè)生態(tài)知識的森林導(dǎo)師深入幼兒園指導(dǎo)。釜山國立大學(xué)附屬幼兒園就是韓國首家對兒童進行森林生態(tài)教育的幼兒園。
在越南,一所名為Farming Kindergarte的幼兒園引起全球人們的注意。因為它的建筑設(shè)計非常獨特,十分強調(diào)人與自然的密切關(guān)系。從上空俯瞰這所“農(nóng)場幼兒園”,看到一大片綠地上有一個三連環(huán)的結(jié),草木在這些高低起伏的環(huán)形中生長。屋頂鋪有草坪,經(jīng)過處理后,孩子們就可以在這上面種植植物、蔬菜,在這里玩耍的同時還體驗收獲的樂趣;而幼兒園所有的室內(nèi)活動空間和相關(guān)設(shè)施都設(shè)在屋頂下方。據(jù)說,這所幼兒園大約可容納500名孩子,而這些孩子都是來自普通家庭,他們的父母就是在附近鞋廠上班的工人。