在中國，在中國南方一般主食為大米，而北方偏向于小麥。在農(nóng)村，谷類和薯類食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超過50%。中國主食的文化背景非常豐富，主食種別多種多樣，反映了不同地區(qū)、不同民族的飲食文化和生活習(xí)慣。在中國，米飯的種類和口味各異，如東北的大米飯、江南的小米粥、廣東的糯米飯等。以下提供了20個(gè)以大米（米飯）為主題的研學(xué)課程開發(fā)方向： Continue reading 根據(jù)我國主食文化背景，大米主題研學(xué)課程開發(fā)方向有哪些？
近年來，安徽省黃山市林業(yè)局按照省市關(guān)于“雙招雙引”的工作部署，圍繞深化新一輪林長制改革，強(qiáng)化工作措施，周密安排部署，扎實(shí)開展“雙招雙引”工作。今年上半年，全市林業(yè)系統(tǒng)簽約招商引資項(xiàng)目14個(gè)，總投資23.08億元，實(shí)現(xiàn)林業(yè)產(chǎn)值156.2億元。秋天是豐收的季節(jié)。眼下，黃山市徽州區(qū)呈坎村，又到一年“曬秋”季。 Continue reading 安徽黃山：開展“雙招雙引”工作部署，豐收季古村“曬秋圖”
南瓜可加工成系列營養(yǎng)食品如南瓜粉、南瓜醬、南瓜干、南瓜晶、南瓜果汁、南瓜露酒、南瓜果凍等。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn)，或加人面粉制成南瓜面、南瓜醬。例如，南瓜粉作為富含多種營養(yǎng)成分的蔬菜，被廣泛制作為南瓜餅、南瓜粉、南瓜片、南瓜面包等有較大市場(chǎng)。下面以速溶南瓜晶為例，介紹南瓜加工項(xiàng)目可行性的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)。 Continue reading 南瓜的營養(yǎng)美食加工產(chǎn)品有哪些？速溶南瓜晶的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)介紹
綠豆、紅小豆、豇豆、花生：來自于菜市場(chǎng)，由于種子已成熟，直接用其種子播種即可（在購買時(shí)，盡量用果實(shí)發(fā)白的留種，這樣種子成熟度會(huì)比較高）。蔬菜播種前，對(duì)種子進(jìn)行浸種處理可以促進(jìn)種子吸水、萌動(dòng)，種子發(fā)芽快、整齊，發(fā)芽率高，同時(shí)還能殺死種皮上的病菌，有利植株健壯生長。下面就來看看蔬菜種子的二種常用浸種技術(shù)。 Continue reading 校園農(nóng)場(chǎng)：如何自制蔬菜種子？播種時(shí)如何預(yù)處理？
本文包括A教案《南瓜爺爺家來客人了》及其延伸課程“B教案”。A教案適用于中班數(shù)學(xué)教學(xué)活動(dòng)，讓幼兒觀察發(fā)現(xiàn)圖片上的線索，初步了解蔬菜的不同特征，對(duì)生活中常見的蔬菜感興趣，樂意按提供的線索積極思索，引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。教案活動(dòng)目標(biāo)包括培養(yǎng)對(duì)數(shù)學(xué)和常見蔬菜的興趣，觀察并發(fā)現(xiàn)圖片線索，以及學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單數(shù)學(xué)題目?；顒?dòng)過程分為數(shù)客人和找鄰居兩部分，通過數(shù)數(shù)游戲和分類活動(dòng)讓幼兒初步了解蔬菜概念。 Continue reading 《南瓜爺爺家來客人了》幼兒園中班數(shù)學(xué)思維教案含延伸課程
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制作推出“農(nóng)民學(xué)法用法課程”，廣大農(nóng)民朋友通過微信公眾號(hào)“農(nóng)業(yè)農(nóng)村法治”和“全國農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法”，即可進(jìn)入課程，線上學(xué)習(xí)各種法律法規(guī)知識(shí)。舞龍舞獅、打蓮湘、滾燈……9月25日上午，一系列具有上海特色的農(nóng)民體育傳統(tǒng)項(xiàng)目，在浦東新區(qū)航頭鎮(zhèn)火熱上演，多個(gè)農(nóng)村非遺項(xiàng)目和地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集中展示。10月9日上午，2021年上海市第二屆農(nóng)民體育健身活動(dòng)周閉幕式暨水稻收割比賽在崇明區(qū)港沿鎮(zhèn)舉行。 Continue reading 農(nóng)業(yè)農(nóng)村法治課程上線，上海市第二屆農(nóng)民體育健身活動(dòng)落幕
三年級(jí)三班儀駿羲的家長，最近心里可是樂開了花，自從手機(jī)上安裝了學(xué)校研發(fā)的“勞動(dòng)萌主”微信小程序，孩子每周都惦記著自己闖關(guān)升級(jí)的勞動(dòng)任務(wù)，對(duì)家務(wù)勞動(dòng)的熱情從未像現(xiàn)在這樣高。利用城市學(xué)校資源，農(nóng)村學(xué)生也可以參與創(chuàng)造性勞動(dòng)教育項(xiàng)目，彌補(bǔ)自身短板，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育的雙贏。目前，人民小學(xué)正積極著手籌備勞動(dòng)教育聯(lián)盟校，充分整合城鄉(xiāng)資源，做大做強(qiáng)勞動(dòng)教育，已經(jīng)有200多所城鄉(xiāng)學(xué)校踴躍申報(bào)。 Continue reading 重慶市人民小學(xué)勞育特色：城鄉(xiāng)學(xué)校勞動(dòng)大聯(lián)盟，“勞動(dòng)萌主”微信小程序
以下這個(gè)8畝小農(nóng)場(chǎng)的案例說明，做農(nóng)莊不需要太大的土地面積，也不需要高成本的硬件設(shè)施，只要把內(nèi)容做足一樣可以立于不敗之地，多多洛花田樂園就是最好的見證。有很多莊主問，想要做農(nóng)場(chǎng)，可土地面積還不到10畝，怎么做呀？其實(shí)，土地面積多少并不影響什么，大有大的做法，小有小的玩法，下面我們帶你去這個(gè)不到8畝的小農(nóng)場(chǎng)，看看人家是怎么做的？ Continue reading 8畝精細(xì)小農(nóng)場(chǎng)依靠這19個(gè)趣味研學(xué)體驗(yàn)活動(dòng)，年收入100多萬！
因?yàn)樾@農(nóng)場(chǎng)的菜園子的面積有限，要怎樣搭種，才能合理利用土地，得到最大化的收獲呢？通過以上幾種蔬菜種類對(duì)溫度的要求，就可以合理安排種植。這里說的是露天種植為主，不同的地區(qū)有不同的氣候環(huán)境，因此要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件來合理安排種植。下面就借鑒農(nóng)家菜園子管理方法推介給大家。在校園的墻角及邊角之地，可以安排種一些比較耐肥的攀爬類瓜菜。 Continue reading 校園農(nóng)場(chǎng)開辟種菜園地，應(yīng)該怎樣合理搭種利用有限土地？
南瓜，葫蘆科蔓生草本植物，又稱飯瓜、番瓜、倭瓜、北瓜、筍瓜、吊瓜等，是一種十分普通的瓜類，它富有營養(yǎng)，老少皆宜，又可做主糧，成為一代又一代人難以忘懷的食物。清代劉汝驥《陶甓公牘》中說：“南瓜即番瓜，黃老者佳，米貴之時(shí)，以為正餐，頗熬饑?！睋?jù)考證南瓜原產(chǎn)于南美洲，但是，南瓜何時(shí)傳入中國并開始廣泛種植，未有定論。 Continue reading 南瓜研學(xué)：這種樸實(shí)的作物，代表了兩種可貴的品格
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重要一環(huán)，通過梳理目前國內(nèi)外鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的經(jīng)典案例，“唯美鄉(xiāng)村”總結(jié)出鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的十種模式。（一）以“三瓜公社”為代表的“電商特色產(chǎn)業(yè)模式”。 村莊規(guī)模：總面積 10 平方公里左右，包括半湯街道部分區(qū)域以及周邊十余個(gè)村，其中一期重點(diǎn)開發(fā)冬瓜民俗村、南瓜電商村以及西瓜美食村。（二）以“袁家村”為代表的“村集體組織帶動(dòng)模式” Continue reading 當(dāng)前我國的鄉(xiāng)村振興工作有哪些比較成功的案例？
美國得克薩斯州達(dá)拉斯市植物園每年秋天都要搭建一座“南瓜小鎮(zhèn)”，2019年的“南瓜小鎮(zhèn)”以美國著名漫畫人物查理·布朗和他的小伙伴們?yōu)橹黝}。2020年達(dá)拉斯植物園同樣采用了9萬多個(gè)南瓜、葫蘆等瓜菜搭建起“南瓜小鎮(zhèn)”，成為秋日的一道風(fēng)景?！?0月4日，游客在“南瓜小鎮(zhèn)”的南瓜墻前留影。 Continue reading 南瓜造景美圖：美國達(dá)拉斯植物園的“南瓜小鎮(zhèn)”
今年，揚(yáng)州農(nóng)科院選育出了一個(gè)南瓜新品種——“捻玉”。光聽這名字，就不同凡響。沒錯(cuò)，農(nóng)科院研究人員張瑛說，這種南瓜最大的特點(diǎn)就是，相比于食用，它更適合作為文玩來“盤”！“捻玉”也是繼“奶油南瓜”和“貝貝”之外，揚(yáng)州農(nóng)科院選育的第三個(gè)南瓜新品種。貝貝：甜度較高，果肉粉糯，很適合作為寶寶輔食食材，或者給牙口不好的老年人制作餐食。 Continue reading 南瓜除了吃，還能做什么？揚(yáng)州農(nóng)科院專家教您：文玩盤法
據(jù)悉，2020年武漢市農(nóng)民豐收節(jié)慶?；顒?dòng)將一直延續(xù)到10月8日國慶長假結(jié)束。期間，將集中組織農(nóng)產(chǎn)品展示、農(nóng)民歌舞、農(nóng)民體育賽事、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)及文創(chuàng)產(chǎn)品展示等一系列活動(dòng)，全面展示武漢市、江夏區(qū)鄉(xiāng)村振興的新風(fēng)采、新成就。其中，有以“豐收武漢”為主題的曬秋活動(dòng)；有推廣江夏本土特色的豐收市集；有各式各類的重點(diǎn)游樂項(xiàng)目及游客互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目（9月19日-長期）。 Continue reading 武漢開啟2020年“中國農(nóng)民豐收節(jié)”活動(dòng)，暨茗泉谷正式開園