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鄉(xiāng)村旅游項目是田園農業(yè)、鄉(xiāng)土旅游與民俗文化的交融體,是當前全球性實體經濟下滑趨勢下逆勢而上的熱門行業(yè),成為當前眾多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的首選。
農業(yè)策劃規(guī)劃專家姚其華表示認為,在規(guī)劃建設鄉(xiāng)村旅游項目時,我們同時要兼顧有效的游客吸引力與盈利模式組合,以盡量少的投入獲取最佳的客流量及投資回報率。盈利來源上,除了針對項目地塊及區(qū)域資源、市場競爭狀況設置的旅游收入(新穎主題定位+特色骨干項目+合理盈利項目配置),也要考慮到如何爭取政府多個部門渠道的農業(yè)補貼與農業(yè)專項扶持資金,尤其國家“十三五”期間對鄉(xiāng)村旅游、一二三產業(yè)融合農業(yè)項目的扶持力度不斷加強,休閑農業(yè)創(chuàng)投企業(yè)獲得政府補貼扶持資金的機會及額度也越來越大。以下我們?yōu)槟銋R總了休閑農業(yè)項目開發(fā)的101種盈利點。
1.農家飯菜【農莊的主要餐飲方式,可以將農家飯菜與酒店菜肴相結合,滿足客人不同需求】
2.特色早茶【如水煮花生、煨芋頭、煨紅薯、石灰池泡蛋、現(xiàn)制豆?jié){、手工米粉、甜酒等】
3.特色預訂【比如烤全羊、三鞭藥膳等,有的特色菜可以常備,有的可以要求預訂】
4.宴會接待【交通比較便利的可以接待生日宴、聚會宴、會議宴、婚慶宴、培訓宴等】
5.自助燒烤【既可作為吸引游客的游樂項目,又是一項特色餐飲服務】
6.特色外賣【比如現(xiàn)場制作的蛋糕、烤鴨、臭豆腐、麻辣香干等】
7.鄉(xiāng)村別墅【如近水獨棟休閑別墅】
8.標準客房【按照一般標準建設的住宿客房套間】
9.青年旅館【按照國際青年旅館模式建設的適合旅游愛好者的旅館】
10.露營基地【提供大規(guī)格的帳篷出租】
11.特色住宿【如石屋、樹屋、木船旅館、星級帳篷、人工窯洞、迷你微型別墅、茅草居等】
12.其他服務【如鐘點房、午夜房、包月房等】
三、農產品加工盈利
13.自釀谷酒【最好用大壇封裝取名“某某自釀家酒”,根據(jù)實際情況還可造黃酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等】
14.熏制臘味【如臘腸、臘雞、臘鴨、臘魚、臘兔等】
15.泡菜系列【如腌辣椒、腌蘿卜、腌黃瓜、腌茄子等】
16.干菜系列【如筍干、豆角干、紫蘇干、剁辣椒、蘿卜干等】
17.糧油系列【如大米加工、大豆加工、紅薯加工、玉米加工等】
四、鄉(xiāng)土休閑盈利
18.鄉(xiāng)村茶館【茶藝表演、茶水服務、茶葉茶具出售,有茶葉基地的還可以組織游客采茶、制茶】
19.鄉(xiāng)村KTV【以大包廂為主,平時也可作為聚會、培訓、會議用】
20.鄉(xiāng)村酒吧【面積不需要很大,關鍵要精致,也可做成清吧】
21.花園足浴【微風吹來,花香沁鼻,在大自然中享受足浴】
22.草坪瑜伽【有輔導老師,可采取會員制,游客也可臨時參與體驗】
23.鄉(xiāng)村溫泉【將傳統(tǒng)的澡堂、桑拿改造成溫泉形式】
24.鄉(xiāng)村高爾夫練習場【占地比較小,可采取會員制】
25.鄉(xiāng)村馬術俱樂部【一種是會員制的馬術俱樂部,另一種只是簡單的騎馬游玩項目】
26.拓展訓練基地【需要與專業(yè)戶外拓展訓練機構合作,以保證穩(wěn)定的團體消費】
27.短程親水漂流【適合兒童的短程安全淺水漂流,重在親水體驗】
28.鄉(xiāng)村游泳池【一種為天然浴場,對河灘進行改造而成,一種為人工修建的游泳池】
29.狩獵場【可依據(jù)農莊地形,選擇封閉性較好的窩地喂養(yǎng)動物,依法開展狩獵活動】
五、戶外游樂盈利
30.水上運動系列【如水上步行球、水上飛機、水上滑道、情侶腳踏船、水上摩托艇等】
31.山地運動系列【如滑草、竹林迷宮、攀崖、速降、山地自行車等】
32.場館游樂系列【如幻像水族館、旋轉秋千、旋轉木馬、碰碰車、神奇古堡、動感影院等】
33.空中游樂系列【如空中單軌列車、空中自行車、大蕩船、飛碟】
34.有獎游樂系列【如射擊、趣味尋寶、有獎猜謎、動漫世界等】
35.私家菜園【將土地分成小塊,圍成菜園,出租給城市居民,也可由小區(qū)業(yè)主聯(lián)合租地建業(yè)主莊園】
36.果蔬采摘【游客自己動手采摘生態(tài)瓜果蔬菜,高于市場價出售,其中水果品嘗采摘可以按人頭算】
37.釣魚捕魚【多種形式的魚樂項目,包括釣魚、抓魚、撈魚、捕魚、釣蝦、釣鱉、抓螃蟹等】
38.特種養(yǎng)殖【如養(yǎng)鹿、養(yǎng)孔雀、養(yǎng)烏雞、養(yǎng)鱷魚、養(yǎng)狐貍、養(yǎng)野豬、養(yǎng)蜂等】
39.有機果蔬【如農家小菜、反季節(jié)蔬菜、葡萄、梨子、板栗、蓮藕等】
40.農副產品加工【如紅薯粉絲、茶籽油、環(huán)保竹籃、草鞋、干花等】
41.藥材茶葉【簽約成為藥材基地或茶葉基地,利用基地形成農莊特色】
42.花卉苗木【既是對農莊的美化綠化,同時可通過苗圃銷售花卉苗木、盆景樹樁】
43.天然礦泉水【如果有好的礦泉水資源,開發(fā)成瓶裝或桶裝水,還可提升農莊知名度】
44.野菜野果【人工種植野菜野果,包括磨菇生產,可農莊內部消化,也可加工包裝成商品推向市場】
八、特色服務盈利
45.會議中心【現(xiàn)在有很多部門和單位的會議放到農莊去開,會議中心的規(guī)模視情況而定】
46.展覽中心【可與會議中心辦在一起,主要承辦藝術收藏品展覽,也可只展示農耕文化】
47.婚紗攝影基地【利用農莊的自然風光,加上一些愛情婚慶主題元素的花海,可開設婚紗館】
48.旅游紀念品商場【最好建成古樸風情小街,包括老字號工藝品店和特色小吃】
49.土特產超市【線下的土特產超市店,可以同時建立配套的互聯(lián)網+農業(yè)電商】
50.交通服務中心【包括內部電動游覽車和通往市區(qū)的班線車,鄉(xiāng)村游景區(qū)內還可以采用鄉(xiāng)土氣息十足的畜力觀光車】
51.醫(yī)療保健服務中心【在基本醫(yī)療的基礎上開設其他特色保健服務】
52.通訊及其它公共服務【如商務中心、預訂機票、代客租車等】
九、趣味手工制作盈利
53.風箏制作【提供材料,游客可自己動手制作,在田野上放風箏是很開心的事情】
54.手工棉被【手工彈棉花具有很強的觀賞性,同時現(xiàn)場預訂棉被絕對放心】
55.竹藝編織【竹藝編織材料易取,成品可現(xiàn)場作為實用工藝品銷售】
56.陶藝制作【與陶泥親密接觸,欣賞一下自己的作品】
57.女紅針線【適合女游客參與的如做手工鞋墊、編織手套、刺繡等】
58.其他體驗【各類手工工藝均可,甚至包括參與建土房木屋】
十、集體活動盈利
59.集體婚禮【與婦聯(lián)、媒體、婚介等聯(lián)合舉行中式集體婚禮】
60.交友派對【與團委、媒體、戶外俱樂部等聯(lián)合舉行交友派對活動】
61.夏令營【與學校、媒體、公益社團等聯(lián)合舉辦夏令營或冬令營】
62.紀念林植樹活動【古樹名木認養(yǎng)、紀念果林、企業(yè)形象林】
63.農民趣味運動會【展示農耕文化,邀請企業(yè)、媒體和游客參與】
64.其他節(jié)慶活動【如潑水節(jié)、重陽節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等】
十一、民間藝術類盈利(農業(yè)策劃公司提供)
65.收藏展館【建立藝術家創(chuàng)作基地,展示出售各類收藏品、藝術品】
66.工藝品趣味拍賣【可以由游客親手制作并現(xiàn)場參加趣味拍賣】
67.根雕盆景【取材鄉(xiāng)間,由園藝師現(xiàn)場指導創(chuàng)作,作品可帶回家】
68.窗花剪紙【材料普通,初學簡單,具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息】
十二、農旅地產盈利(農業(yè)策劃公司提供)
69.鄉(xiāng)村別墅【如取得建設用地,可建設連片鄉(xiāng)村別墅】
70.幸福公寓【適合城里老人下鄉(xiāng)定居或度假,可租可售】
71.老字號商業(yè)街【如果農莊規(guī)模大,交通便利,可考慮建商業(yè)街】
72.雙語國際幼兒園【在風景優(yōu)美的農莊中讓孩子健康成長,檔次要高】
73.武術培訓基地【武術培訓不僅可以贏利,還具有表演參觀的特性】
74.藝術家創(chuàng)作基地【主要是畫家、作家、雕刻家等選擇鄉(xiāng)村潛心創(chuàng)作】
十三、新技術產品與農技服務盈利(農業(yè)策劃公司提供)
75.珍稀觀賞魚繁殖推廣【如中華鱘、娃娃魚、錦鯉等】
76.優(yōu)質種苗培植推廣【如優(yōu)質油茶、紅豆杉、蘭花等】
77.寵物繁殖產品與訓導【如狐貍、荷蘭豬、藏獒、觀賞龜?shù)取?br />
78.有機肥料產品及技術服務推廣【為周邊種植大戶服務】
79.無公害養(yǎng)殖墊料產品的推廣【為周邊養(yǎng)殖大戶服務】
80.大棚溫室生產的產品推廣【大棚建設、溫室育苗、沼氣工程等】
十四、民俗表演盈利(農業(yè)策劃公司提供)
81.民間絕活表演【可在節(jié)慶期間推出】
82.農家動物表演【經過訓導的農家動物如小豬跳水等】
83.傳統(tǒng)藝術表演【如魔術雜技、皮影戲、拉西洋景、踩高蹺等】
84.演出團體【民俗風情表演,可參加文藝調演和商業(yè)演出】
十五、特色教育培訓盈利(農業(yè)項目策劃公司提供)
85.研學旅行及農科教基地【爭取政府將農莊定為當?shù)?a title="研學" href="http://wlszq.com/tag/%e7%a0%94%e5%ad%a6">研學旅行或農科教培訓中心】
86.青少年素質教育拓展及特長假日培訓班【節(jié)假日青少年可前往體驗學習各類特長】
87.養(yǎng)老型老年大學【結合養(yǎng)老產業(yè)創(chuàng)辦鄉(xiāng)村老年大學,市民可報名學習武術、舞蹈、烹調等】
88.森林幼兒教育【開設大自然主題的森林主題雙語幼兒園,實行寄宿制,面向城市招生】
十六、管理服務盈利(農業(yè)項目策劃公司提供)
89.專業(yè)合作社【聯(lián)合周邊農村農民成立相應的專業(yè)合作社,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一管理】
90.品牌連鎖和委托管理【將自己成熟的項目輸出、復制、連鎖,或者兼并、托管】
十七、廣告合作盈利(農業(yè)項目策劃公司提供)
91.酒水供應商廣告【酒水供應商在自己的農莊設置廣告】
92.當?shù)胤慨a廣告【當?shù)胤慨a商在農莊設置戶外廣告】
93.其它旅游景區(qū)廣告【周邊旅游景區(qū)在農莊設置廣告牌】
94.農莊消費指南折頁廣告【定期編印的農莊快報上刊登相關廣告】
95.企業(yè)形象林【當?shù)刂髽I(yè)在農莊內建立紀念林,立企業(yè)形象石】
96.農業(yè)主題活動【在農莊舉辦的各類主題活動冠名、協(xié)辦招商】
十八、其它盈利
97.封閉性較好、游樂項目多、景點豐富的農莊經批準可以收取門票或銷售最低消費套票。
98.規(guī)模較大的農莊可以規(guī)劃工業(yè)用地,招商發(fā)展無污染工業(yè),也可提供廠房合作或出租。
99.種植業(yè)為主的農莊可以推出農機服務,同時滿足周邊農村的需求。
100.具有科研技術實力的農場農莊可以申請承擔相關科研實驗項目,如基因育種、濕地保護與研究。
101.農業(yè)補貼申請與農業(yè)專項資金申報:涉農企業(yè)均可申報,覆蓋面廣,申請渠道廣泛,十三五期間國家尤其對鄉(xiāng)村旅游、一二三產業(yè)融合項目的扶持力度最大。