寧洱哈尼族彝族彝族自治縣近幾年來，通過發(fā)展咖啡種植基地，提高精深加工率，推動龍頭企業(yè)集聚發(fā)展等多方面措施，推動咖啡一二三產業(yè)的一體化發(fā)展。保山市舉辦了“云南精品咖啡，品嘗咖啡”座談會及產區(qū)巡展。在本次活動中，我們將公布“云南省優(yōu)質咖啡莊園”的名單。走進南屏鎮(zhèn)南屏鎮(zhèn)的南島河村，這里有36000多畝的咖啡，全村70%的收入都是靠咖啡吃飯的。

普洱市寧洱縣2022年咖啡產值突破5億元

【云南網-普洱日報2023-01-12】近年來，寧洱哈尼族彝族自治縣以農業(yè)供給側結構性改革為主線，出臺《寧洱縣咖啡產業(yè)建設項目實施方案》，從發(fā)展咖啡種植基地、提升精深加工率、推動龍頭企業(yè)聚集發(fā)展、強化品牌宣傳、加大市場開拓力度等多方面入手，多措并舉推動建立一二三產業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)代咖啡產業(yè)體系。

為加快咖啡產業(yè)發(fā)展，寧洱縣按每畝補助1000元，建設3000畝咖啡標準化種植示范園；按每畝補助500元，實施30000畝中低產咖啡園改造；按每個補助40萬元，建設20個綠色環(huán)保標準咖啡鮮果集中處理示范中心。同時，扶持寧洱淳樂咖啡莊園有限公司建設集咖啡種植、加工、銷售和鄉(xiāng)村旅游、餐飲、娛樂為一體的三產融合發(fā)展項目，推動咖啡一二三產融合發(fā)展。扶持普洱漫崖咖啡實業(yè)有限公司建設精深加工生產線。投資建設云南寧小豆咖啡科技有限公司，是集咖啡精深加工、技術培訓等為一體咖啡產業(yè)園，推動咖啡一二三產融合發(fā)展。按照《普洱市綠色環(huán)保標準咖啡鮮果集中處理中心建設規(guī)程（試行）》，推進綠色咖啡鮮果集中處理示范中心建設，實現(xiàn)咖啡產業(yè)綠色健康發(fā)展；因地制宜采取測土配方施肥、更新?lián)Q種、截稈復壯、綠色防控等措施進行提升改造；加大技術培訓力度，提升基地管理水平，規(guī)范鮮果采摘標準，實現(xiàn)提質增效。

截至目前，寧洱縣咖啡面積穩(wěn)定在10.35萬畝，涉及6鎮(zhèn)3鄉(xiāng)59個村325個村民小組8060戶農戶30950人。2022年，全縣咖啡產量1.02萬噸，總產值5.38億元，其中咖啡產值2.59億元，工業(yè)產值2.55億元，第三產業(yè)產值0.24億元；咖農戶均收入6.67萬元，人均收入1.74萬元；實現(xiàn)咖啡種植保險面積13100畝；全縣通過4C認證咖啡園地33667.1畝。

云南省精品咖啡莊園首批名單發(fā)布

【云報客戶端2022-11-24】11月23日，“精品咖啡 啡嘗云南”研討會暨產區(qū)游活動在保山市舉行?；顒又?，2022年“云南省精品咖啡莊園”名單正式發(fā)布。愛?？Х惹f園、天宇咖啡莊園、來珠克咖啡莊園、比頓咖啡莊園、佐園咖啡莊園、新寨咖啡莊園、高晟咖啡莊園、益嘉園咖啡莊園、粒述咖啡莊園、榮康達咖啡莊園入選。

省農業(yè)農村廳相關負責人表示，通過首批認定的云南精品咖啡莊園名單正式揭曉將帶動云南精品咖啡莊園建設和推廣，打造產業(yè)發(fā)展的標桿示范，讓來滇游客看得到咖啡園、觸得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、聽得到咖啡故事、體驗得到咖啡文化。同時，通過精品咖啡莊園，讓更多的云南咖啡品牌走向全國，融入世界。

咖啡在云南已有130年的種植歷史，產業(yè)發(fā)展經歷零星種植、規(guī)模化種植、產業(yè)化發(fā)展等階段，現(xiàn)已成為全國最大的咖啡產區(qū)。云南所產出的小粒咖啡，濃而不苦、香而不烈、略帶果味，其獨特風味成為云南咖啡鮮明印記。省農業(yè)農村廳相關負責人介紹，2021年，全省咖啡種植面積139.3萬畝，產量10.9萬噸，面積與產量均占全國98%以上，農業(yè)產值26.04億元，加工產值173.6億元、批發(fā)零售增加值116.7億元、全產業(yè)鏈產值316.3億元。

目前，云南咖啡精品率只有10%左右，雖然略高于世界8%的平均水平。要想在世界咖啡產業(yè)中占有一席之地，必須要走出一條云南咖啡特有的精品化發(fā)展之路。隨著國內咖啡消費量激增，云南咖啡精品化之路迫在眉睫。

為大力提升云南咖啡精品化率，《云南省農業(yè)現(xiàn)代化三年行動》《關于推動咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施》等政策相繼出臺，對良種推廣、綠色種植、環(huán)保初加工、標準化精深加工、品牌培育等方面提出一系列扶持政策。今年，首次將咖啡產業(yè)納入云南省“10大名品”評選表彰。中咖、比頓、農墾咖啡3戶企業(yè)成功入選“10大名咖”。云南咖啡產業(yè)也入選國家優(yōu)勢特色產業(yè)集群，3年將獲中央扶持資金1.5億元。隨著系列政策的實施、重大項目的實施，云南咖啡迎來了前所未有政策窗口期。

思茅區(qū)南島河村：“咖啡星村”新景象

【云南網2023-01-10】午后，沿著山林小路前行，茂密的咖啡林映入眼簾。南屏鎮(zhèn)南島河村距普洱市思茅區(qū)中心區(qū)域僅19公里，是普洱市最早種植咖啡、種植面積最密集的地區(qū)之一。

“去年12月進入采收季以來，每天都有客商來收購咖啡鮮果。”和南島河村白沙坡小組黨支部書記王澤華穿行在咖啡地里，只見一棵棵比人還高的咖啡樹上結滿了咖啡鮮果?！斑@一季咖啡鮮果的收購價格不錯。我家種了47畝，目前準備在精品咖啡方面下功夫，提高咖啡鮮果質量更重要?！蓖鯘扇A介紹。

“這里的海拔在900米至1500米之間。有河谷、山坡和充沛的陽光雨露、晝夜溫差變化帶來的霧氣，讓這里的咖啡更加醇厚?！蓖械哪蠉u河村黨委書記余從章介紹，目前，該村的咖啡種植面積達3.6萬畝，群眾70%以上的收入都來自咖啡產業(yè)。

從種出咖啡向種出好咖啡轉型，近年來，思茅區(qū)不斷做優(yōu)咖啡基地，改良咖啡種植技術，提高咖啡品質，規(guī)范咖啡加工產業(yè)鏈建設。同時，積極探索“咖啡 旅游”農旅融合發(fā)展新路子，大力推進咖旅項目規(guī)劃建設。

走出咖啡地，是一幢幢正在施工的各具風格的建筑?！斑@是去年上海市合作交流辦、云南省鄉(xiāng)村振興局、中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會、星巴克來我們這里實地調研后，在白沙坡村民小組投資建設的以咖啡為主題，集文旅農功能于一體的滬滇協(xié)作‘共享價值美麗星村’鄉(xiāng)村振興示范點項目?！庇鄰恼陆榻B，南島河村咖啡產業(yè)底子雖好，但應對種植和文旅產業(yè)的發(fā)展新需求，需進一步集聚資源，挖掘咖啡產業(yè)的旅游附加值，發(fā)展咖啡消費新業(yè)態(tài)新模式。該項目結合周邊9個村的特色資源優(yōu)勢，以“咖啡體驗 田園休閑 原鄉(xiāng)宜居”為定位，探索咖啡和文旅相結合的鄉(xiāng)村振興新模式，一期工程主要包括“美麗星村”民居改造，星巴克咖啡文化體驗中心等。

“我們小組共20戶83人，改造以一戶一宅一風貌來設計，上層裝修成民宿，下面搞餐飲?！闭驹谧约杭艺谑┕さ膬蓪有路壳埃鯘扇A對未來的生活充滿信心。王澤華邀請記者明年春節(jié)一定要再來看看村子的變化，在自然風景的包圍中入住充滿滇南風情的民宿，在咖啡地旁沉浸式體驗“一顆生豆到一杯咖啡”的全過程，品味民族文化與咖啡種植文化。

“南島河村有13個村民小組，我們想以白沙坡小組的升級改造為‘引爆點’，通過美化綠化，提升鄉(xiāng)村人居環(huán)境，吸引更多的游客、咖啡愛好者觀光體驗，帶動咱們老百姓增收。”余從章說，未來不單是白沙坡富起來，更要輻射帶動周邊的村莊一起富起來。