全球的農(nóng)業(yè)，不論是種植業(yè)還是養(yǎng)殖業(yè)，都正遭遇災(zāi)害威脅。

從種植業(yè)來看，東非國家、巴基斯坦遭遇嚴重蝗蟲災(zāi)害，而國內(nèi)今年或爆發(fā)草地貪夜蛾災(zāi)情。

在養(yǎng)殖業(yè)方面，盡管非洲豬瘟疫情有所控制，但新型冠狀病毒肺炎給養(yǎng)殖業(yè)帶來次生沖擊。而沙特、丹麥、越南，國內(nèi)新疆、湖南兩省，均發(fā)生了禽流感疫情。

中華糧網(wǎng)易達研究院記者表示，全球糧食產(chǎn)量因蝗災(zāi)的影響，當(dāng)前還未看到比較明顯的下降預(yù)期，后續(xù)情況有待觀察。對蝗蟲、草地貪夜蛾，不能掉以輕心，需要提前進行系統(tǒng)的預(yù)測評估，盡可能從早期就開始著手，做好各種預(yù)案，提升防災(zāi)抗災(zāi)的能力。至于養(yǎng)殖業(yè)遭遇的沖擊，要密切觀察。

蝗災(zāi)蔓延引擔(dān)心

在東非，沙漠蝗蟲正在埃塞俄比亞、肯尼亞和索馬里蔓延，其規(guī)模和破壞力使非洲之角的糧食安全，面臨前所未有的威脅。這也是繼2016年1月非洲爆發(fā)草地貪夜蛾之后，再次爆發(fā)的嚴重蟲害。

東非地區(qū)原本有超過2000萬人因干旱、洪水等災(zāi)害面臨糧食危機，蝗災(zāi)將使情況更加惡化，可能引發(fā)人道主義危機。

在南亞，巴基斯坦也正遭受一場27年來最嚴重的蝗災(zāi)。2020年，當(dāng)?shù)貢r間1月31日，為抗擊蝗災(zāi)，巴國政府宣布全國進入緊急狀態(tài)，還批準了《抗擊蝗蟲國家行動計劃》。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告指出，西亞和紅海地區(qū)也將面臨蝗災(zāi)侵襲，需要密切監(jiān)測災(zāi)情，及時開展抗災(zāi)行動。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織負責(zé)氣候和自然資源的副總干事塞米多警告說，各國需要立即采取行動，因為蝗蟲不會等待。

張智先稱，干旱是造成蝗災(zāi)爆發(fā)的直接原因。從目前情況來看，東非、巴基斯坦的農(nóng)業(yè)遭受損失避免不了，但由于現(xiàn)在對付蝗蟲的手段還比較多，對糧食生產(chǎn)的具體影響，還要看后續(xù)發(fā)展情況。

由于南亞與我國西南地區(qū)接攘，加上蝗蟲的飛行特性，這引發(fā)國內(nèi)對于蝗蟲蔓延的擔(dān)心。

張智先稱，蝗蟲沒有長距離集群和遷移的習(xí)性，常生活在一個地方，因而不一定會往我國云南、廣西蔓延，這一點與草地貪夜蛾不同。退一步講，即使向中國境內(nèi)蔓延了，也不用過度擔(dān)心，一方面是這些年我國的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)相對來說有了較大提升，另一方面，我國也有抗擊蝗災(zāi)的經(jīng)歷，對付蝗蟲有一定的經(jīng)驗積累。

他建議農(nóng)業(yè)部門，要注意防患于未然，不能掉以輕心，需要提前進行系統(tǒng)性的預(yù)測評估，盡可能從早期就開始著手，做好各種預(yù)案，提升防災(zāi)抗災(zāi)的能力。

警惕草地貪夜蛾爆發(fā)

至于草地貪夜蛾，系2019年1月從云南省入侵我國，隨后在國內(nèi)多地蔓延。由于是外來入侵物種，導(dǎo)致防控難度較大。由于越冬量大、北遷時間提早，業(yè)內(nèi)認為，2020年草地貪夜蛾全面爆發(fā)的可能性非常大。

華西證券農(nóng)林牧漁首席分析師周莎稱，草地貪夜蛾遷入期提前，將與黃淮海夏玉米苗期遭遇概率增大，苗期受害極易造成缺苗斷垅。在玉米食源不足的情況下，冬春季會對西南、長江中下游和江淮麥區(qū)小麥生長造成較大威脅，局部造成集中危害。

張智先認為，在國內(nèi)預(yù)期草地貪夜蛾將在較大范圍爆發(fā)可能性增大的基礎(chǔ)上，各級農(nóng)業(yè)部門應(yīng)做好充分準備，特別是在技術(shù)儲備及管理措施方面。由于草地貪夜蛾是可防可控的，如果能提前做好準備，理想情況下可將其消滅在萌芽狀態(tài)。這個最關(guān)鍵的是需要各級農(nóng)業(yè)部門充分重視起來。

今年1月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織也啟動了一項為期三年的“防治草地貪夜蛾”大規(guī)模全球行動，正尋求在未來三年內(nèi)能夠籌集到5億美元用于防治草地貪夜蛾。

養(yǎng)殖業(yè)遭遇考驗

養(yǎng)殖業(yè)方面，在內(nèi)有非洲豬瘟、禽流感，外有新型冠狀病毒肺炎影響的情況下，更是容不得大意。

隨著非洲豬瘟得到一定程度的控制，在市場價格的刺激下，養(yǎng)殖戶補欄的積極性已經(jīng)上來，生豬產(chǎn)能正在逐步恢復(fù)過程中。不過，生豬的周期性很長，要恢復(fù)到過去產(chǎn)能，恐怕還要半年到一年的時間。

禽流感疫情對養(yǎng)殖業(yè)的沖擊，還有待進一步觀察，但新型肺炎疫情，已經(jīng)對養(yǎng)殖業(yè)帶來嚴重的次生影響。

比如，國內(nèi)多地在嚴禁任何形式的野生動物交易活動之外，還發(fā)布緊急通知，全面禁止市場銷售活禽。更為重要的是，肉類消費減少所導(dǎo)致的禽類價格不斷走低。禽類中的蛋禽，尤其是蛋雞，也進入了虧損。

不過這也在一定程度上緩解了豬肉供應(yīng)的壓力。春節(jié)前后一個月，是肉類需求旺季，需求高出正常月份，占全年肉類消費15%左右。受新型肺炎疫情影響，今年春節(jié)期間肉類消費銳減，預(yù)計全年將出現(xiàn)5%-8%降幅。

農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)研究總監(jiān)林國發(fā)稱，春節(jié)期間生豬的壓欄，有利于提升元宵節(jié)到3月份生豬出欄的平均體重，從而增加豬肉供應(yīng)。