農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署抓好秋冬蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供

【農(nóng)業(yè)農(nóng)村部（新聞辦公室）網(wǎng)站消息】9月下旬以來，受災(zāi)害性天氣、生產(chǎn)成本、疫情防控和拉閘限電等因素疊加影響，部分地區(qū)和部分蔬菜品種價(jià)格明顯上漲。10月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)通知，對(duì)抓好秋冬蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行安排，要求各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅(jiān)決貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，把蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供作為當(dāng)前重要任務(wù)，加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)，搞好產(chǎn)銷對(duì)接，保證市場(chǎng)均衡供應(yīng)。推動(dòng)落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，統(tǒng)籌調(diào)節(jié)生產(chǎn)、流通和消費(fèi)，保障大城市常年菜地保有量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率和蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保充足的應(yīng)急蔬菜儲(chǔ)備，切實(shí)穩(wěn)定市場(chǎng)和價(jià)格，保障秋冬季特別是元旦、春節(jié)和冬奧會(huì)期間蔬菜供應(yīng)。

保障均衡供應(yīng)。

各地要按照提高自給能力和保障均衡供應(yīng)能力相結(jié)合的原則，合理確定蔬菜品種結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)規(guī)模，特別是安排好冬春淡季的市場(chǎng)緊缺品種和上市檔期。大中城市要重點(diǎn)發(fā)展不耐貯運(yùn)的葉類蔬菜和地方特色蔬菜，穩(wěn)定提高自給能力。北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)，重點(diǎn)抓好閑置溫室大棚利用、茬口銜接和集約化育苗，增加生產(chǎn)供應(yīng)。南方地區(qū)要積極發(fā)展南菜北運(yùn)蔬菜，增加調(diào)出量。冬奧會(huì)原材料備選供應(yīng)基地，要強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)和協(xié)作配合，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格落實(shí)安全管理、疫情防控等要求，確保冬奧會(huì)期間蔬菜產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全可靠。

抓好防災(zāi)減災(zāi)。

針對(duì)拉尼娜可能帶來的影響，要及早制定蔬菜生產(chǎn)防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，提早做好物資技術(shù)準(zhǔn)備。北方蔬菜產(chǎn)區(qū)要提前加固蔬菜溫室大棚，搞好防寒保溫，減輕低溫雨雪大風(fēng)天氣影響。南方蔬菜產(chǎn)區(qū)要提前落實(shí)清溝排水、病蟲防控、育苗防寒保溫等防災(zāi)減災(zāi)措施。加強(qiáng)病蟲監(jiān)測(cè)預(yù)警和預(yù)防控制，大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治，減輕病蟲危害損失。

加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)。

組織專家根據(jù)重大天氣變化和生產(chǎn)實(shí)際，及時(shí)制定發(fā)布秋冬蔬菜生產(chǎn)技術(shù)意見，指導(dǎo)農(nóng)民因地因時(shí)落實(shí)田管措施。組織機(jī)關(guān)干部和農(nóng)技人員深入重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)和受災(zāi)地區(qū)，開展工作指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，幫助生產(chǎn)主體解決實(shí)際困難。大力實(shí)施蔬菜“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)，加快品種更新?lián)Q代，推廣綠色防控替代化學(xué)防治、有機(jī)肥替代化肥，減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥用量，保障蔬菜質(zhì)量安全，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

促進(jìn)產(chǎn)銷銜接。

加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的信息監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)布相關(guān)信息，積極引導(dǎo)蔬菜種植戶、經(jīng)營(yíng)者合理安排生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，確保蔬菜供應(yīng)不斷檔、不脫銷。引導(dǎo)大中城市加強(qiáng)與優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的協(xié)作，建立穩(wěn)定的供應(yīng)渠道。配合交通、公安等部門落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，提高運(yùn)輸效率，降低運(yùn)輸成本，促進(jìn)蔬菜快速、有序流通。推動(dòng)大中城市合理規(guī)劃布局蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和社區(qū)菜店，增加零售網(wǎng)點(diǎn)，方便市民購(gòu)買。

商務(wù)部鼓勵(lì)家庭儲(chǔ)存蔬菜等生活必需品

【央視財(cái)經(jīng)（記者 白玥）】商務(wù)部近日印發(fā)的《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作的通知》中提到，“鼓勵(lì)家庭根據(jù)需要儲(chǔ)存一定數(shù)量的生活必需品，滿足日常生活和突發(fā)情況的需要”，一句話引起市民的關(guān)注，也存在一些過度解讀的現(xiàn)象。11月2日，商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)，對(duì)此作出了回應(yīng)。

商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司司長(zhǎng) 朱小良：從目前的情況來看，各地生活物資貨源充足，供應(yīng)應(yīng)該完全有保障。商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司負(fù)責(zé)人表示，前一段時(shí)間，受異常天氣等多種因素影響，蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲，給廣大城鄉(xiāng)居民生活帶來影響。

商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司司長(zhǎng) 朱小良：商務(wù)部專門印發(fā)了通知，目的在于督促各地嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，指導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)加強(qiáng)貨源組織，暢通產(chǎn)銷銜接，提前采購(gòu)耐儲(chǔ)蔬菜，與基地簽訂蔬菜供貨協(xié)議。

此外，通知要求，北方省份要按時(shí)完成本年度冬春蔬菜儲(chǔ)備計(jì)劃，南方省份要根據(jù)自身情況建立完善蔬菜儲(chǔ)備；及時(shí)投放肉類、蔬菜等生活必需品儲(chǔ)備，補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)；充分利用大型連鎖商貿(mào)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，保障商貿(mào)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)營(yíng)；及時(shí)發(fā)布商品市場(chǎng)供求和價(jià)格信息，穩(wěn)定社會(huì)預(yù)期；若個(gè)別地方因疫情防控采取封閉管理措施，要迅速公布保供網(wǎng)點(diǎn)貨源、地址、聯(lián)系方式等信息，滿足居民生活必需品采購(gòu)需求。

附：《通知》全文：

近日，商務(wù)部印發(fā)《關(guān)于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作的通知》，部署各地深入貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，保障今冬明春廣大人民群眾生活必需品供應(yīng)充足，切實(shí)做好市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作。

通知強(qiáng)調(diào)，各地商務(wù)主管部門要進(jìn)一步提高政治站位，堅(jiān)持底線思維，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，緊緊圍繞保供穩(wěn)價(jià)工作目標(biāo)，壓實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，細(xì)化工作措施；強(qiáng)化橫向協(xié)作與縱向聯(lián)動(dòng)，加強(qiáng)與有關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，形成工作合力；建立完善省際間和本地區(qū)聯(lián)保聯(lián)供機(jī)制，健全有關(guān)工作方案，根據(jù)形勢(shì)及時(shí)開展跨區(qū)域調(diào)運(yùn)；加強(qiáng)市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)，每日跟蹤蔬菜、肉類等重點(diǎn)生活必需品供求和價(jià)格變化情況，及時(shí)預(yù)測(cè)，及早預(yù)警。

通知要求：

各地支持鼓勵(lì)大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)與蔬菜、糧油、畜禽養(yǎng)殖等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立緊密合作關(guān)系，簽訂長(zhǎng)期供銷協(xié)議；
耐儲(chǔ)蔬菜要提前采購(gòu)，鎖定貨源，做好本地菜與客菜之間，北菜與南菜之間、設(shè)施菜與露天菜之間的梯次輪換和銜接供應(yīng)；
健全完備本地肉類儲(chǔ)備規(guī)模及管理制度；
北方省份要按時(shí)完成本年度冬春蔬菜儲(chǔ)備計(jì)劃，南方省份要根據(jù)自身情況建立完善蔬菜儲(chǔ)備；
及時(shí)投放肉類、蔬菜等生活必需品儲(chǔ)備，補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)；
鼓勵(lì)家庭根據(jù)需要儲(chǔ)存一定數(shù)量的生活必需品，滿足日常生活和突發(fā)情況的需要；
加強(qiáng)應(yīng)急投放網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，優(yōu)化應(yīng)急投放集散地和投放網(wǎng)點(diǎn)，確保投放渠道暢通有效；
充分利用大型連鎖商貿(mào)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，保障在重要時(shí)段和緊急情況下商貿(mào)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)營(yíng)；
及時(shí)發(fā)布商品市場(chǎng)供求和價(jià)格信息，穩(wěn)定社會(huì)預(yù)期；
在疫情防控采取封閉管理措施情況下，要迅速公布保供網(wǎng)點(diǎn)貨源、地址、聯(lián)系方式等信息，滿足居民在突發(fā)事件情況下生活必需品采購(gòu)需求；
強(qiáng)化崗位責(zé)任制，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，確保通信聯(lián)絡(luò)暢通；
加強(qiáng)督促檢查，加大排查巡查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取有效措施。