滯銷(xiāo)!疫情重創(chuàng)海南果農(nóng),部分已捐給武漢疫災(zāi)區(qū)!

本文隸屬:農(nóng)業(yè)災(zāi)害與疫情防控(第63/164篇)

吳雄杰是那種喜歡分享喜悅,將壓力暗自消化的那種人,可是1月30日那天,他在朋友圈里發(fā)了不那么喜悅的一段話:

”受肺炎疫情影響,海南冬春季農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法運(yùn)出,其實(shí)也是重災(zāi)區(qū)。只是這些群體,你們看不到?!?/p>

沉重!疫情重創(chuàng)海南果農(nóng),“批發(fā)商不見(jiàn)了,現(xiàn)金流很緊張!”

這文字讓配圖也顯得很沉重,女工在一大堆蜜瓜里勞作,在此以前,一般這種配圖都給人豐收喜悅之感。

大年初二,吳雄杰就下地干活了,1100畝種植面積,每個(gè)星期都要摘一批,農(nóng)忙不等人。

瓜一批一批的摘下來(lái),從成熟到賣(mài)出去,有10-15天的窗口期,過(guò)了這個(gè)期限,瓜就會(huì)壞掉,這就是生鮮瓜果生意的難處。

1月24日,武漢封城第三天,他還在朋友圈里說(shuō),這是紅紅火火又一年。

疫情

疫情影響馬上開(kāi)始了。

沒(méi)有人來(lái)收購(gòu),物流和市場(chǎng)銷(xiāo)售不暢,蜜瓜運(yùn)不出去,價(jià)格約在0.5-0.6元之間。

雪上加霜的是,吳雄杰的春暖花開(kāi),去年和深圳樂(lè)沃果業(yè)簽訂了900畝蜜瓜合作協(xié)議,提供訂單生產(chǎn),履約不到50畝,市場(chǎng)行情不好就開(kāi)始?xì)Ъs。附近還有其他種植戶(hù)也因此受損。

滯銷(xiāo),對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是損失,如果捐給武漢人民,也是為災(zāi)難中的武漢貢獻(xiàn)一份力量。

吳雄杰擔(dān)任大股東的樂(lè)東春暖花開(kāi)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司和武漢的一家企業(yè)合作,將8萬(wàn)斤密瓜半賣(mài)半送,樂(lè)東當(dāng)?shù)匾粋€(gè)農(nóng)村幾個(gè)個(gè)體戶(hù)自發(fā)給武漢捐助了35噸的水果蔬菜。

沉重!疫情重創(chuàng)海南果農(nóng),“批發(fā)商不見(jiàn)了,現(xiàn)金流很緊張!”

2月1日,這批冬季瓜菜從三亞出發(fā),發(fā)往武漢。

吳雄杰這1100畝種植面積的蜜瓜,年產(chǎn)量要達(dá)到500萬(wàn)斤,這只是個(gè)零頭。

2月2日,當(dāng)日媒體報(bào)道了吳雄杰等種植戶(hù)的遭遇,情況有所好轉(zhuǎn)。他手機(jī)頻頻響起,各地訂單都來(lái)了,13日記者采訪他的四十分鐘,就被打斷好幾次。

“原來(lái)主要是通過(guò)批發(fā)商,現(xiàn)在批發(fā)商不見(jiàn)了,主要通過(guò)電商賣(mài)?!边@些電商包括抖音等。2月13日這一天,他都忙著帶工作人員打包,這天銷(xiāo)量達(dá)到2萬(wàn)斤,價(jià)格賣(mài)到了2元。甜瓜價(jià)格波動(dòng)大,一天一個(gè)樣子。

他和每日優(yōu)鮮等平臺(tái)也有合作,這些平臺(tái)講品質(zhì),價(jià)格也不錯(cuò),和他的定位相符合。

但是這些平臺(tái)的銷(xiāo)量都太小,走不了量。

“我看了淘寶一個(gè)官方說(shuō)法,他們幫助老百姓賣(mài)了500噸蜜瓜,也許對(duì)淘寶來(lái)說(shuō),是一個(gè)很大的量,其實(shí)對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)來(lái)說(shuō),這些都是微不足道的。未來(lái)一個(gè)月出來(lái)的瓜,我估計(jì)都要10萬(wàn)噸以上?!?/p>

和淘寶的合作,讓吳雄杰很猶豫,淘寶有個(gè)助農(nóng)項(xiàng)目,淘寶也拿出流量做支持,出貨的確快,但是價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)平均價(jià),因?yàn)橐吡浚@個(gè)平臺(tái)并不要求品質(zhì),只是拼價(jià)格,最終導(dǎo)致果賤傷農(nóng),最后成了賣(mài)次品的地方,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)升級(jí)不是促進(jìn)而是減弱。這對(duì)淘寶倒是無(wú)所謂,淘寶按流水抽成15%。

如果走淘寶,瓜很快就能賣(mài)出去,但按照淘寶的價(jià)格,吳雄杰營(yíng)收只能打?qū)φ邸?/p>

吳雄杰走的是品牌路線,瓜種都要8毛錢(qián)一粒。

初心

不同于普通農(nóng)戶(hù),吳雄杰一開(kāi)始就是高舉高打。

2015年,他辭去天涯社區(qū)華南大區(qū)總監(jiān)一職,1997年加入天涯初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)。對(duì)很多骨灰級(jí)網(wǎng)民來(lái)說(shuō),他們更加熟悉cocoboy這個(gè)論壇ID,這是吳雄杰任天涯論壇第一任站長(zhǎng)的網(wǎng)名。此前,他編過(guò)軟件,在鋼鐵公司中任過(guò)職。

“我要辭職了?!?015年3月底在香港,他向友人說(shuō):“我現(xiàn)在收入也不錯(cuò),但是我不甘心就這樣了,我想把海南農(nóng)產(chǎn)品做出品牌賣(mài)出去?!?/p>

他懂市場(chǎng)懂品牌,拉來(lái)懂農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的朋友一起合作,當(dāng)年公司就成立了。

他經(jīng)常曬美食,感嘆海南有這么多好東西,外界要么不知道,要么被賤賣(mài)。他有一個(gè)大產(chǎn)業(yè)夢(mèng),蜜瓜只是開(kāi)始?;瘕埞?、楊桃都在涉獵范圍。

沉重!疫情重創(chuàng)海南果農(nóng),“批發(fā)商不見(jiàn)了,現(xiàn)金流很緊張!”

他的家鄉(xiāng),海南樂(lè)東,剛好就是蜜瓜的主產(chǎn)區(qū)。網(wǎng)紋甜瓜這個(gè)產(chǎn)業(yè),山東河南領(lǐng)先,但是海南可以做反季節(jié)。

新疆吐魯番地區(qū)的密瓜,6-7月采收一季,9-10月采收一季,上市期在夏秋季節(jié)。

海南島夏季天氣過(guò)于炎熱,不適合種蜜瓜,其余9個(gè)月適合蜜瓜生長(zhǎng)的季節(jié),蜜瓜的生長(zhǎng)周期大多在90-100天,如果安排得當(dāng),一年可以種三輪。海南蜜瓜的上市期主要集中在當(dāng)年11月到次年4月,海南蜜瓜正好和其他產(chǎn)區(qū)錯(cuò)開(kāi)。

科學(xué)種植,吳雄杰的瓜甜度高,味道好。采摘前要進(jìn)行3次糖度測(cè)試,第一次測(cè)試在預(yù)計(jì)采摘日期前7天進(jìn)行,3-4天后第二輪測(cè)試,如果中心糖度達(dá)到了采收標(biāo)準(zhǔn)(通常是15度)就開(kāi)始嚴(yán)格控水,在預(yù)計(jì)的最佳采摘日采摘;否則2-3天后進(jìn)行第三次測(cè)試,糖度還達(dá)不到采收標(biāo)準(zhǔn)的話,就整批淘汰。

為了和山東蜜瓜錯(cuò)開(kāi)上市,保證質(zhì)量和售價(jià),吳雄杰只種兩輪,種的主要是玉妃蜜、西州蜜25和網(wǎng)紋瓜,一個(gè)批次間隔一周時(shí)間,每批上市5萬(wàn)斤。

沒(méi)想到錯(cuò)峰供應(yīng),剛好遇到這次肺炎大爆發(fā)。

算賬

年前地頭價(jià)約在1.8元-3.8元/斤,去年12月1日,吳雄杰給蜜瓜測(cè)蜜度,12月7日往重慶發(fā)了三車(chē),12月9日又發(fā)了4車(chē),一切都很正常。

沉重!疫情重創(chuàng)海南果農(nóng),“批發(fā)商不見(jiàn)了,現(xiàn)金流很緊張!”

按照這個(gè)價(jià)格水準(zhǔn),他今年銷(xiāo)售額可以達(dá)到1300-1500萬(wàn)元,毛利率在30%左右,這是一個(gè)正常利潤(rùn)水準(zhǔn)。

蜜瓜種植已是高投入高產(chǎn)出,沒(méi)有一定的資金實(shí)力根本玩不轉(zhuǎn),海沙地的租金連年上漲,每畝在2500-3500元之間。吳雄杰的種子投入,一畝地就要1600元。

近6個(gè)月,吳雄杰在地里就砸下1000萬(wàn)元,40個(gè)長(zhǎng)期工,每個(gè)月工資支出要30萬(wàn)元,“現(xiàn)金流很緊張,要靠銀行貸款支撐,下個(gè)月要還50萬(wàn)元,好在現(xiàn)在各種扶持政策下來(lái),貸款延期了?!?/p>

前年行情好,蜜瓜同期售價(jià)6元/斤,吸引了很多種植戶(hù),海南現(xiàn)在有65萬(wàn)畝蜜瓜種植面積,同比增長(zhǎng)了50%,去年海南哈密瓜產(chǎn)量就要超過(guò)新疆,樂(lè)東是海南的重中之重,種植面積達(dá)到40萬(wàn)畝。

在滯銷(xiāo)初期,銷(xiāo)售幾乎為零。

“海南經(jīng)濟(jì)主要還是靠農(nóng)業(yè),政府對(duì)農(nóng)業(yè)很重視,有本地有一些優(yōu)惠補(bǔ)貼?!眳切劢鼙硎荆瑯?lè)東縣主管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng),拉了一位微信群,里面有交通和公安方面的官員,只要運(yùn)輸遇到困難,他們就立馬解決。

現(xiàn)在依靠社區(qū)團(tuán)購(gòu)、直播,網(wǎng)店,每天能售出5000斤-2萬(wàn)斤。只是價(jià)格很不穩(wěn)定,量也太小。

1.5元的價(jià)格是吳雄杰的盈虧線,今年是否能盈利,關(guān)鍵還要看4月份之前的市場(chǎng)怎么走。

他希望接下來(lái)的市場(chǎng)能更穩(wěn)定一些,現(xiàn)金流能回籠的更快一點(diǎn)。