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“植物生理學(xué)是合理的農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)”,這是俄國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)之父、植物生理學(xué)家季米里亞捷夫1897年3月15日在莫斯科歷史博物館演講的題目,闡述了植物對(duì)于土壤、水分、空氣、太陽(yáng)光等正常生存條件的依存關(guān)系。一百二十多年過去了,植物生理學(xué)發(fā)展早已今非昔比,然而季米里亞捷夫關(guān)注的“地、水、風(fēng)、火”等自然要素對(duì)于栽培植物的影響問題,依然是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展繞不開的重大課題。新中國(guó)成立以來,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)始終是植物生理學(xué)人才培養(yǎng)和科學(xué)研究的學(xué)術(shù)重鎮(zhèn),一大批專家學(xué)者以理學(xué)之“理”攻堅(jiān)農(nóng)學(xué)之“實(shí)”,不斷打開農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的科學(xué)大門。
“根深蒂固”:探秘農(nóng)作物和土壤的相互作用
作物因土壤而扎根生長(zhǎng),根深則葉茂;土壤因作物而化土成壤,地力常新壯。2002年1月,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)建立“植物-土壤相互作用”教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。2006年8月,“首屆全國(guó)根際研究高級(jí)論壇”在學(xué)校召開。在“根際”這個(gè)概念提出一百余年后,根際科學(xué)越來越成為一個(gè)系統(tǒng)科學(xué),不斷揭開作物和土壤相互作用的神秘面紗,使人們從“根”上認(rèn)識(shí)土壤-作物系統(tǒng),走出“綠色革命”的新路。
根際物理(A)、化學(xué)(B)和生物(C)互作過程及其調(diào)控機(jī)制的理論模型(新聞網(wǎng)2020年8月21日對(duì)張福鎖院士工作室-申建波教授課題組觀點(diǎn)文章的報(bào)道)
張福鎖院士等提出“根際生命共同體”理論,認(rèn)為“根系”作為植物吸收養(yǎng)分的主要器官,將植物地上與地下連為一體;“根際”作為重要樞紐,控制植物-土壤系統(tǒng)物質(zhì)、能量流動(dòng)和信息交換;還有“菌絲際”及其他微生物,使植物吸收利用土壤養(yǎng)分的范圍與功能得以極大拓展。以根際互作為核心,“植物-根系-根際-菌絲際-土體及其微生物”形成了“牽一發(fā)而動(dòng)全身”的根際生命共同體。這就為撬動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展提供一個(gè)支點(diǎn),可謂“四兩撥千斤”。
什么是土壤?我國(guó)土壤學(xué)的創(chuàng)始人之一李連捷院士認(rèn)為,土壤是土地的核心,土壤學(xué)絕不是只研究那二畝半土地,而要把眼光放在九百六十多萬(wàn)平方公里國(guó)土的開發(fā)和治理上。老一輩耕作學(xué)家孫渠教授認(rèn)為,從作物和土壤的關(guān)系來看,沒有土壤就沒有植物,沒有植物也沒有土壤。土壤微生物及細(xì)菌分類學(xué)家陳文新院士發(fā)現(xiàn),禾本科植物與豆科植物間、混種植能夠促進(jìn)生物固氮。2011年9月,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林梨樹實(shí)驗(yàn)站揭牌成立,加快“黑土地”研究的腳步。從某種意義上說,土壤之學(xué)就是扎根之學(xué)。
科學(xué)認(rèn)識(shí)作物和土壤的相互作用,最終要落實(shí)到耕作實(shí)踐上。地在人種,耕作有道。黑土地保護(hù)與利用的“梨樹模式”,通過適宜的耕作改善土壤物理-生物-化學(xué)性狀,有力促進(jìn)了作物根系下扎和地力生成。只要運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的“火眼金睛”看透根際,地終將越種越好。
專家媒體共話土壤健康與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展
【山西新聞網(wǎng)8月10日訊(記者 葛海霞)】8月15日下午,由山西省科協(xié)主辦以“土壤健康與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展”為主題的專家與媒體面對(duì)面活動(dòng)在太原舉辦,邀請(qǐng)山西農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院首席科學(xué)家、國(guó)際歐亞科學(xué)院院士徐明崗等六位嘉賓,圍繞山西土壤健康狀況、土壤污染過程與污染土壤修復(fù)、土壤資源合理開發(fā)與永續(xù)利用、土壤健康對(duì)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展影響,國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的施肥技術(shù),山西土壤現(xiàn)狀及改進(jìn)措施等問題進(jìn)行交流探討,為加快實(shí)現(xiàn)山西土壤健康、推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
“目前,我國(guó)農(nóng)田土壤主要存在耕作層變淺、土壤結(jié)構(gòu)破壞、板結(jié)嚴(yán)重、土壤有機(jī)質(zhì)含量低、土壤氮磷鉀元素營(yíng)養(yǎng)比例失調(diào)等十大土壤病?!毙烀鲘彵硎?,只有對(duì)土壤合理利用與保護(hù),才能維持土壤健康。對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)“生病”的土壤,要采取保健耕作、保健施肥等措施進(jìn)行“醫(yī)治”,恢復(fù)或重建健康的土壤—植物系統(tǒng)。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)、山西省土壤肥料學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)楊志平介紹,肥料有提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等效用,但肥料的過量使用會(huì)引起土壤酸化和板結(jié),如氮素的過量使用可造成水體富營(yíng)養(yǎng)化、水生生物死亡與潛在性致癌突變體的現(xiàn)象,同時(shí)還會(huì)帶來加劇溫室效應(yīng)、造成大氣環(huán)境等危害,應(yīng)科學(xué)認(rèn)識(shí)、合理使用肥料。
山西省土壤肥料學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)靳東升說,近年來,學(xué)會(huì)吸納了相關(guān)領(lǐng)域?qū)W科優(yōu)秀科研人員和優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)成為會(huì)員,搭建多學(xué)科交叉創(chuàng)新平臺(tái),創(chuàng)新土壤健康和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的理論體系,研發(fā)有利于土壤健康和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的新型產(chǎn)品。同時(shí),學(xué)會(huì)還積極加強(qiáng)土肥技術(shù)推廣,重視科普和公益知識(shí)傳播,引導(dǎo)會(huì)員和企業(yè)把技術(shù)和服務(wù)送到農(nóng)民手中。近年來,政府通過出臺(tái)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)等措施取得較好成效。我省土壤健康狀態(tài)總體良好,但也存在有機(jī)質(zhì)水平偏低、耕層變淺、肥料利用率低等問題。山西省專家學(xué)者協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)兼辦公室主任、農(nóng)科110專家石建國(guó)介紹了山西土壤健康現(xiàn)狀,對(duì)提升山西土壤健康與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展提出相關(guān)建議。
山西省農(nóng)業(yè)函授大學(xué)講師、鄭州恒邦農(nóng)業(yè)科技有限公司碧邦產(chǎn)品顧問宋保安結(jié)合多年來從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)歷分析,土壤板結(jié)、次生鹽漬化等是土壤發(fā)生各種病蟲害的主要原因。通過使用土壤調(diào)理劑可提高肥料利用率,有效降低農(nóng)民對(duì)平衡肥、高鉀肥等方面投資,保障農(nóng)民利益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。恒邦總經(jīng)理張海霞表示,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所面臨的最大問題是土壤問題,企業(yè)緊跟國(guó)家化肥零增長(zhǎng)的戰(zhàn)略,從改良土壤到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),從葉面噴施到?jīng)_施滴灌等方面著手,因地制宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)土壤調(diào)理劑,為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展不斷努力。