碧桂園的農(nóng)業(yè)實踐：從種業(yè)起步，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)方案提供者和服務商

Posted on by

本文隸屬:06.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧農(nóng)業(yè)(第113/209篇)

房企碧桂園(9.59, -0.03, -0.31%)又在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的布局上落了一子。

最近，碧桂園和佛山市三水區(qū)正式簽署了萬畝智慧農(nóng)業(yè)園項目投資協(xié)議。項目將包括無人化農(nóng)場試驗區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、農(nóng)耕博物館等，雙方都希望把這里打造成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的示范點。

碧桂園的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實踐：從種業(yè)起步，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)方案提供者和服務商

農(nóng)業(yè)問題一直都是中國的核心問題之一，今年的“中央一號文件”聚焦鄉(xiāng)村振興，提出要在“十四五”期間，“舉全黨全社會之力加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，讓廣大農(nóng)民過上更加美好的生活?！?/p>

最近幾十年來，從“靠天吃飯”到基礎設施抗旱防澇，再到科技助力，沿襲了幾千年的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如今正在快速演變和轉(zhuǎn)型重塑，現(xiàn)代農(nóng)村早已超過了不少人的想象。

只不過，農(nóng)村和農(nóng)業(yè)依然是現(xiàn)代化的最大短板之一。規(guī)模化不夠、不少農(nóng)產(chǎn)品單產(chǎn)與國際先進水平差距較大、缺乏品牌力等，均是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路上需要越過的坡坎。

力爭改變農(nóng)業(yè)面貌的路上，諸多大型企業(yè)紛紛入局。碧桂園則是其中的領(lǐng)先者，通過在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域頻頻布局，試圖探索出一條符合市場、符合未來的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興之路。

補缺——大力進軍無人化農(nóng)場

“80后”不想種地、“90后”不懂種地、“00后”不問種地、“10后”問何為種地，這句順口溜基本反映出農(nóng)業(yè)發(fā)展的勞動力短板。

中國城鎮(zhèn)化持續(xù)推進，農(nóng)村面臨著適齡勞動人口減少、勞動力老齡化的挑戰(zhàn)。歸根結(jié)底，原因在于傳統(tǒng)以家庭為單位的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、效率低、產(chǎn)出低，“性價比”不如在城市工作。

用現(xiàn)代技術(shù)賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是未來趨勢所在，也是農(nóng)業(yè)人口“補缺”的關(guān)鍵。這不是指傳統(tǒng)的機械化，用播種機、插秧機等取代人力，而是在用更為先進的大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等手段，實現(xiàn)農(nóng)場機械操作無人化和衛(wèi)星定位，并且建立一套標準化體系，實現(xiàn)精準灌溉，改善田間環(huán)境，追蹤水肥動態(tài)等。

碧桂園此前已在黑龍江省建三江完成無人化農(nóng)場試驗示范項目，有效地驗證北半球北部單季作物區(qū)主糧作物大規(guī)模“無人化”生產(chǎn)的可行性。

而三水年平均氣溫達22.5℃，雨量充足，并且有連片規(guī)整的萬畝土地資源。在三水的無人農(nóng)場實驗區(qū)意味著碧桂園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“南下”，在亞熱帶氣候下，去探索一年多季作物的“無人化”生產(chǎn)、經(jīng)營。

在碧桂園的這些項目中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不再是“面朝黃土背朝天”的苦力活，而是真正有吸引力的高科技行業(yè)，是人才和技術(shù)需要深度沉淀的行業(yè)。

未來，積累的無人農(nóng)場經(jīng)驗將形成可復制、可推廣的模式，大幅提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和糧食產(chǎn)量，破解幾千年的農(nóng)業(yè)難題。

不過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不止是農(nóng)業(yè) 科技，鄉(xiāng)村振興期待更為多元和更可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。碧桂園在三水的項目中，除了無人農(nóng)場，還有設施農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、生態(tài)智慧漁業(yè)區(qū)、農(nóng)耕文化旅游游覽區(qū)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元融合，其實意味著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興大有可為，存在著巨大的潛在改善空間，也意味著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)之路可以不斷摸索拓寬。

強芯——助力打好“種業(yè)翻身仗”

中國人均糧食占有量目前為474公斤，遠超400公斤的國際糧食安全標準線。但總量夠用的前提之下，多種農(nóng)產(chǎn)品的單產(chǎn)并不高的痛點一直存在，比如玉米、大豆的單產(chǎn)水平只有國際先進水平的60%。

落后的關(guān)鍵原因之一，就是種子。種子被稱為農(nóng)業(yè)“芯片”，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的貢獻超過40%。中國農(nóng)業(yè)種子的品種同質(zhì)化嚴重，原創(chuàng)能力與發(fā)達國家有較大差距，且育種技術(shù)較為落后，先進的基因編輯技術(shù)的原始專利大多數(shù)被“卡”在國外公司手上。

這也是為什么，在今年的兩會上，打好“種業(yè)翻身仗”可以說是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的最大關(guān)鍵詞。

相較于人多地少的不可更改的國情，提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的方式只能是提升科技水平，尤其是種子的水平。中國種子行業(yè)需要在原創(chuàng)技術(shù)、底盤技術(shù)上有所突破，建立商業(yè)化的育種體系，改變當下種業(yè)小、弱、散的競爭局面。

2020年，碧桂園農(nóng)業(yè)與華大農(nóng)業(yè)在武漢落地“中國種谷”，是農(nóng)業(yè)“強芯”方面的企業(yè)探索，該項目致力于打造成為全國領(lǐng)先的種業(yè)創(chuàng)新高地和成果孵化轉(zhuǎn)化平臺。

華大農(nóng)業(yè)的技術(shù)在全球領(lǐng)先，其已實現(xiàn)了從基因組到基因挖掘到分子育種的全線貫穿，累計完成超過2萬份農(nóng)業(yè)物種基因組數(shù)據(jù)獲取，擁有超過70%的全球農(nóng)業(yè)基因組數(shù)據(jù)。

“中國種谷”因此能夠幫助破解農(nóng)業(yè)種子基因密碼，為種企提供資源材料評價、育種組配設計、田間篩選指導等全過程服務，幫助企業(yè)更快地培育出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種。

按照碧桂園的設想，“中國種谷”以“院士領(lǐng)銜、科研支撐、平臺推動、產(chǎn)業(yè)孵化”為基本發(fā)展路徑，最終將項目建設成為中國種業(yè)發(fā)展的風向標、中國種業(yè)發(fā)展的推進器。平臺建成后計劃每年服務能力達100個項目，培育新品種(系)20個以上。

一方水土養(yǎng)育一方作物，基因技術(shù)可讓作物更加適應一地的土壤、氣候及水文條件。核心的目的，就是賦能現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，幫助農(nóng)業(yè)從業(yè)者生產(chǎn)出更好的農(nóng)產(chǎn)品。

碧桂園對種子的關(guān)注很早就已萌芽。早在2018年，碧桂園就開始尋求與華大農(nóng)業(yè)的合作，而當時，碧桂園農(nóng)業(yè)才剛剛成立。到2020年，碧桂園農(nóng)業(yè)則收購了華大農(nóng)業(yè)，成為控股股東，農(nóng)業(yè)技術(shù)水平得到極大提升。

碧桂園有資金和市場的優(yōu)勢，華大農(nóng)業(yè)則有優(yōu)秀的基因技術(shù)，兩者的結(jié)合，將能助推中國種業(yè)逐漸擁有自己的農(nóng)業(yè)“芯片”。

今年的兩會上，碧桂園集團董事會主席楊國強也對打好種業(yè)翻身仗提出了自己的想法。他建議組織相關(guān)研究機構(gòu)、高校、龍頭企業(yè)等開展聯(lián)合研發(fā)攻關(guān)，從基因編輯和分子育種兩個方面不斷加快中國種業(yè)的數(shù)字化、定制式發(fā)展進程。

碧桂園的農(nóng)業(yè)實踐：從種業(yè)起步，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)方案提供者和服務商

整合——打造從田間到餐桌的閉環(huán)

農(nóng)業(yè)看似只是一個耕種與收獲的簡單線性關(guān)系，但農(nóng)業(yè)從基礎科學到種子研發(fā)，到中端生產(chǎn)，再到終端銷售，產(chǎn)業(yè)鏈也十分復雜。

因此，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個體系化工程，農(nóng)民出身的楊國強對農(nóng)業(yè)很有感情，他決定將體系整合。此種愿景之下，2018年，碧桂園正式宣布進軍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

在碧桂園看來，碧桂園農(nóng)業(yè)不是簡單地做耕耙播收，不是對農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)做簡單地替代，而是想做高科技農(nóng)業(yè)，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)方案的提供者和服務商。

這套邏輯之下，碧桂園農(nóng)業(yè)想打造“前端研發(fā) 中端生產(chǎn) 后端市場”的全產(chǎn)業(yè)鏈，三大部分則由研發(fā)服務、智慧種業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、海外大農(nóng)業(yè)、社區(qū)生鮮門店五大核心板塊構(gòu)成。

換句話說，碧桂園想打造一個從田間地頭到民眾餐桌的良好閉環(huán)。

現(xiàn)代化農(nóng)場、與華大農(nóng)業(yè)的“強芯”合作，只是碧桂農(nóng)業(yè)布局前端和中端的一部分。數(shù)據(jù)顯示，碧桂園的農(nóng)業(yè)研發(fā)人才中，有近一半是碩士及以上學歷，并且技術(shù)引進也在持續(xù)推進。

而在碧桂園整合閉環(huán)的末端，則是碧桂園的社區(qū)銷售渠道——碧優(yōu)選。去年10月，碧優(yōu)選首次亮相，主營蔬菜、水果、肉類、糧油水及周轉(zhuǎn)率較高日用生活品。其中的食品以自有品牌為主。

按照碧桂園的規(guī)劃，碧優(yōu)選相比于其它社區(qū)生鮮品牌的競爭優(yōu)勢，就是生產(chǎn)銷售一體化的業(yè)務模式，農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌，流程少、成本低。

海外大農(nóng)業(yè)則是碧桂園極具特色、極具宏觀意識的布局。在楊國強看來，農(nóng)業(yè)企業(yè)需要“走出去”，參與全球農(nóng)業(yè)投資開發(fā)，在國外也建立一批規(guī)?；?、有重大影響力的智慧農(nóng)業(yè)示范基地和無人化農(nóng)場。

楊國強一直呼吁發(fā)力發(fā)展海外農(nóng)業(yè)，以確保世界的糧食安全?！爸袊r(nóng)業(yè)企業(yè)完全有能力率先‘走出去’”，他認為，需完善農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”總體規(guī)劃和協(xié)調(diào)服務機制，引導和支持企業(yè)在風險較小的國家和地區(qū)尋找優(yōu)質(zhì)農(nóng)場、牧場，租賃或購買閑置土地。

碧桂園最近發(fā)布的年報中說，“未來到全世界開墾建設無人化大農(nóng)場的夢想并不遙遠，希望能為解決世界糧食問題出一份力?！?/p>

楊國強曾說，“42年前我是農(nóng)民，42年后我還是希望去做農(nóng)民”。而全產(chǎn)業(yè)鏈的整合，讓楊國強離他的種田夢更近了一步，也離碧桂園的目標——““希望社會因我們的存在而變得更加美好””更近了一步。