手工榨油技藝是通過榨油作坊中的工具把油茶籽中的油提取出來的傳統(tǒng)手工技藝。手工榨油工藝難以復(fù)制，傳授仍然遵循口耳相傳、心領(lǐng)神會的傳統(tǒng)方式。祖先的智慧，家族的秘密，無不用心創(chuàng)造。不過，我國農(nóng)村的手工榨油，現(xiàn)在很少見到了。楊秀彬說，榨油是一門古老的民間工藝，他家世代榨油，到他這一代已是第7代，已有近200年歷史?！拔蚁氚淹练ㄕビ头患妓嚿陥蠓俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。 Continue reading 非遺文化：手工榨油技藝，堅守是為了更好的傳承！
在農(nóng)業(yè)種植方面要想真正做到掙錢，必須主要是做好人才選拔第一，通過我們這一代老年人的經(jīng)驗，搞農(nóng)業(yè)種植不是一件紙上談兵那么容易，也不是整天抱著手機，發(fā)發(fā)視頻，高調(diào)創(chuàng)什么業(yè)，一切異想天開就有錢掙的假想，那是不可能的。因為農(nóng)業(yè)種植是一項又艱苦又累又臟的活兒，必須要有一些年輕力壯有文化，有理想，不怕苦和累的勤快人來承包農(nóng)業(yè)種植這方面的工程。 Continue reading 農(nóng)業(yè)種植要掙錢，必須要抓好哪些方面的工作？
日前，為期3天的第二十一屆中國國際食品和飲料展覽會在上海國家會展中心舉辦。網(wǎng)紅李子柒的中國風(fēng)展位吸引觀眾眼球。展商展會現(xiàn)場直播帶貨。除了國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品之外，烏拉圭牛肉、美國稻米、西班牙豬肉等展位也吸引了許多專業(yè)觀眾。本屆中食展，韓國館邀請22家優(yōu)秀韓國企業(yè)參展，展品包括健康食品、水產(chǎn)品、幼兒食品、小吃、酒類、茶類等。 Continue reading 探訪二十一屆食品飲料展覽：李子柒品牌參展，網(wǎng)紅現(xiàn)場帶貨直播
農(nóng)村野豬泛濫成災(zāi)的因素主要是因為現(xiàn)在的生態(tài)環(huán)境逐漸的變好和野豬屬于二級保護動物，個人并不能進行撲殺的。不過它確實給人們的莊稼造成了嚴重的威脅，前段時間還有北京郊區(qū)的出現(xiàn)野豬禍害玉米，并且還是成群結(jié)隊的野豬。人們也是只采用放鞭炮的方式進行驅(qū)趕野豬，而其中的效果甚微。在放鞭炮的時候它躲起來了，沒有鞭炮聲音了它又出來禍害玉米了。 Continue reading “禁野”后農(nóng)村野豬泛濫成災(zāi)啥原因？禍害莊稼卻不能殺，如何應(yīng)對？
近段時間以來，新化縣連續(xù)半個月時間陰雨天氣，造成許多農(nóng)田未及時收割的中稻倒伏生芽，新化組織中國人民財產(chǎn)保險有限公司新化支公司、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、財政等部門第一時間奔赴田間地頭進行勘察、定損、理賠。在現(xiàn)場看到，這么好的稻谷都生芽了，我們保險公司每天派出六個工作組分赴全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)查勘、核定損失，給受災(zāi)農(nóng)戶送去溫暖！ Continue reading 雨水多造成中稻倒伏，稻谷生芽，多部門聯(lián)合深入田間地頭實地察勘理賠
一家人守在一起，吃家常菜肴，享田園之樂。這份樸素安穩(wěn)的幸福，成為許多因疫情宅家的都市人所向往的“詩與遠方”。人們或許好奇，“滇西小哥”的真實生活究竟如何？是否真如視頻呈現(xiàn)的那般怡然自得？今年春節(jié)前夕，我們曾前往云南西南邊陲的僑鄉(xiāng)保山，走進施甸縣西山頭的大山深處，夜訪“滇西小哥”，親身感受這份幸福的原汁原味。 Continue reading 探訪“滇西小哥”：生活在偏僻山野中的農(nóng)家美食博
大米（Rice），是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米營養(yǎng)豐富，是中國絕大部分地區(qū)人民的主要食品。研學(xué)活動準備：1.【米的誕生】米的生長過程及古法加工的圖文PPT及視頻；2.【米的家族】大黃米、小黃米、青小米、泰國香米、黑米各一份、紙和筆每人一份、統(tǒng)計示范圖。3.【米的旅行】糯米、小棗、蜜豆、果仁、盆和木板勺若干；制作引導(dǎo)視頻； Continue reading 糧食主題研學(xué)課程：米的誕生，米的家族，米的旅行
海市食品安全工作聯(lián)合會會同上海市食品安全工作聯(lián)合會食用農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)委員會，制定了《關(guān)于進口冷鏈食品加工經(jīng)營疫情防控工作規(guī)范》，供本市從事進口冷鏈水產(chǎn)品、肉類等相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實企業(yè)主體責(zé)任，做好常態(tài)化疫情防控。最終有25人通過評審，在報送農(nóng)業(yè)農(nóng)村部職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心審核后，將獲得農(nóng)機修理工（二級/技師）國家職業(yè)資格證書。 Continue reading 上海：25名農(nóng)機修理工獲得資格證書，發(fā)布進口冷鏈食品的疫情防控規(guī)范
為推廣鄉(xiāng)村治理創(chuàng)新性經(jīng)驗，大力選樹鄉(xiāng)村治理各類先進典型，7月28日，中央農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在京召開全國鄉(xiāng)村治理中推廣運用積分制視頻會議，總結(jié)交流各地運用積分制經(jīng)驗做法，部署全國推廣運用積分制工作。中央農(nóng)辦副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長韓俊出席會議并講話。江西上饒廣信區(qū)制定下發(fā)了《關(guān)于進一步推進農(nóng)村人居環(huán)境專項整治的實施方案》， Continue reading 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：總結(jié)交流各地鄉(xiāng)村治理運用積分制經(jīng)驗做法
7月19日，中國儲備糧集團有限公司黑龍江分公司辦公室主任郭輔軍告訴新京報記者，目前肇東直屬庫三名涉事管理人員已被停職，經(jīng)肇東直屬庫協(xié)調(diào)，有接單人以高出這批玉米競拍價每噸45元的價格，收購了這批玉米。此前，舉報者王麗在視頻中稱，她競拍下的這批5000噸國儲玉米，很多一捏就碎，玉米堆里還有20多厘米厚的篩下物（灰、渣等雜質(zhì)），水泡糧、酒精糧就是這樣的。 Continue reading 肇東中儲糧玉米舉報事件：三名涉事管理人員被停職
全國關(guān)注森林活動組委會近日印發(fā)《全國三億青少年進森林研學(xué)教育活動方案》，提出加快開發(fā)精品課程，開展“綠色中國自然大課堂”等實踐活動。據(jù)介紹，菰城研學(xué)下設(shè)自然教育課堂、人文講堂、農(nóng)耕課堂、愛國課堂四個板塊，將借助道場境內(nèi)豐富的生態(tài)教育、科普教育和文化旅游資源，通過一系列的課程將菰城2200多年的深厚歷史進行展現(xiàn)。 Continue reading 我國將開展三億青少年進森林研學(xué)活動，走進自然森林研學(xué)課堂
猝不及防的疫情來襲并仍在全球蔓延，始料未及的南方多地嚴重洪澇災(zāi)害，來勢洶涌的秋行軍蟲和蝗蟲大軍肆虐，加上多個國家出臺了不同程度限制糧食出口的政策，今年中國的糧食安全不可低估。中國供應(yīng)無憂不會出現(xiàn)缺糧局面。“我國夏糧豐收在望，全年糧食供應(yīng)無憂。”這是兩位專家對記者透露的共同心聲。一個糧庫，有老鼠并不可怕。可怕的是有碩鼠。更可怕的是讓碩鼠看糧庫。 Continue reading 疫情洪災(zāi)雙重夾擊下，中國會缺糧嗎？看看這2個專家怎么說
“獨山縣燒掉400億”其實是一堂警示課，它向我們展示了，地方舉債發(fā)展一旦失控，將帶來什么惡果。拍板的領(lǐng)導(dǎo)落馬了，但是背上的債總得還。倘若在畸形政績觀主導(dǎo)下，盲目舉債，貪大求快，不僅將給地方發(fā)展埋下“地雷”，更可能引爆地方金融風(fēng)險。要知道，獨山縣每年財政收入不足10個億，卻狂燒400億，舉債大搞面子工程、政績工程。 Continue reading 獨山縣燒掉400億：縣域經(jīng)濟瘋狂地方舉債發(fā)展失控后將帶來什么惡果？
6月28日以來，云南省中老邊境一線普洱市、西雙版納州局部區(qū)域相繼發(fā)生黃脊竹蝗災(zāi)害，其中，普洱市江城縣受災(zāi)最為嚴重。據(jù)江城縣政府介紹，截至7月10日，全縣7個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的24個村發(fā)現(xiàn)黃脊竹蝗遷飛情況，全縣累計發(fā)生災(zāi)害面積96924畝。江城縣名優(yōu)特產(chǎn)主要有江城香軟米、火燒牛干巴、江城大黃魚等；風(fēng)景名勝主要有十層大山、勐烈湖濕地公園、山神廟丫口阻擊戰(zhàn)遺址等。 Continue reading 普洱市江城縣：全縣發(fā)生蝗蟲災(zāi)害面積近10萬畝，全力滅蟲！