農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉辦全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升行動會

【農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室】9月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在天津召開全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升行動現(xiàn)場會，會議指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”工作要系統(tǒng)謀劃、科學推進，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要強化協(xié)調(diào)推動，發(fā)揮行政推動作用，層層落實責任，有力有序推進。中央農(nóng)辦副主任，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組副書記、副部長劉煥鑫出席會議并講話，天津市副市長李樹起出席會議并致辭。會議強調(diào)，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要提高思想認識，著眼發(fā)展全局，聚集資源、聚合力量，努力推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”取得新進展，推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全面綠色轉型，促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足。

會議指出，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”工作要系統(tǒng)謀劃、科學推進。聚力推進品種培優(yōu)，發(fā)掘一批優(yōu)異種質(zhì)資源，培育一批具有自主知識產(chǎn)權的突破性品種，提純復壯一批老品種。聚力抓好品質(zhì)提升，凈化產(chǎn)地環(huán)境，保護農(nóng)業(yè)資源，促進生態(tài)友好。聚力創(chuàng)響知名品牌，大力發(fā)展綠色、有機、地理標志農(nóng)產(chǎn)品，加快推行食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證制度，加強農(nóng)業(yè)品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌和區(qū)域公用品牌宣傳。聚力推進標準化生產(chǎn)，健全農(nóng)業(yè)標準體系，促進全產(chǎn)業(yè)鏈按標生產(chǎn)，建設農(nóng)業(yè)標準化示范園區(qū)。

會議要求，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要強化協(xié)調(diào)推動，發(fā)揮行政推動作用，層層落實責任，有力有序推進。強化創(chuàng)新驅(qū)動，梳理一批農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”技術需求清單，建立專家團隊，加大創(chuàng)新示范，選樹一批整縣推進“三品一標”范例。強化主體帶動，發(fā)揮龍頭企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、專業(yè)化社會化服務組織帶動作用，引領小農(nóng)戶推行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”。強化市場拉動，加大宣傳推介，推動展示展銷，創(chuàng)新營銷模式，讓農(nóng)產(chǎn)品賣得出、賣得好。強化政策促動，在加大財政支持、用好金融服務的基礎上，積極引導社會投入，形成多元投資格局。

會議由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德主持，天津、遼寧、江蘇、廣西、四川、甘肅等?。▍^(qū)、市）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責同志在會上作交流發(fā)言，與會代表實地考察了天津小站稻培優(yōu)、繁育、推廣和標準化生產(chǎn)情況。

從安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，近年來安徽省先后實施農(nóng)業(yè)品牌提升行動、農(nóng)產(chǎn)品食品安全民生工程、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯建設民生工程、長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應基地“158”行動計劃，農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展取得突破性成就。截至2020年底，安徽全省“三品一標”標志農(nóng)產(chǎn)品已達8383個，超過“十三五”發(fā)展目標1983個，年增長率30.3%?！叭芬粯恕鞭r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積已達到4995萬畝。

何謂“三品一標”？如何申請？有何意義？

無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品（農(nóng)產(chǎn)品），三者簡稱“三品”，農(nóng)產(chǎn)品地理標志稱“一標”，以上通常稱“三品一標”是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要環(huán)節(jié)。

• 農(nóng)產(chǎn)品地理標志，是指標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。農(nóng)產(chǎn)品地理標志非常有助于品牌的開發(fā)，尤其是在地理標志當?shù)?，能夠引起當?shù)厝说恼J同感，讓市場更快的接受產(chǎn)品。
• 有機食品（農(nóng)產(chǎn)品），有機產(chǎn)品的生產(chǎn)標準是很高的，類似于綠色食品的AA級，要求整個的生產(chǎn)過程中不能使用任何的化學產(chǎn)品，只能使用自然資源，保證生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品純天然、無污染、高品位、高質(zhì)量、安全營養(yǎng)。有機產(chǎn)品需要符合兩個條件，第一要按照我國有機產(chǎn)品標準生產(chǎn)，第二，經(jīng)過國家認監(jiān)委的認可的認證公司認證，并頒布有機認證證書。
• 綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。綠色食品分為A級和AA級兩個技術等級，其中AA級的要求更加嚴格，更像是有機農(nóng)產(chǎn)品的標準。
• 無公害農(nóng)產(chǎn)品，是指有毒有害物質(zhì)控制在安全允許范圍內(nèi)，符合《無公害農(nóng)產(chǎn)品標準》的農(nóng)產(chǎn)品，或以此為主要原料并按無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術操作規(guī)程加工的農(nóng)產(chǎn)品，是最基本的市場準入條件。從廣義上來講，無公害農(nóng)產(chǎn)品是包含了綠色食品的，它的重點在于無公害這一點上，強調(diào)了農(nóng)產(chǎn)品中含有的有毒有害物質(zhì)的含量標準，可以簡單理解為對公眾沒有傷害的農(nóng)產(chǎn)品。

如何申請？有何意義？

“三品一標”是政府主導的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌。能夠取得“三品一標”認證之后的農(nóng)產(chǎn)品往往身價倍增。那么要通過申請“三品一標”認證實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值，應該如何操作申請呢？

企業(yè)或個人可以申請無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證，無公害農(nóng)產(chǎn)品認定申報業(yè)務通過縣級工作機構、地級工作機構、省級工作機構、部級工作機構各部門的材料審核、現(xiàn)場審查、產(chǎn)品檢測、初審、復審、終審完成對無公害農(nóng)產(chǎn)品的認證工作。

綠色食品是指無污染、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)食品，經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心認可，許可使用綠色食品商標的產(chǎn)品。申報綠色食品要具備兩個條件：第一、申請人必須是企業(yè)法人，合作社或家庭農(nóng)場。也就是說，個人是不能完成申請的。第二、申請企業(yè)首先要到所屬縣一級農(nóng)業(yè)局環(huán)保站申請備案。后續(xù)等待上級的進一步審核。

有機農(nóng)產(chǎn)品的申報有機認證條件是，企業(yè)或合作社可以向有機認證機構提出申請，機構對企業(yè)提交的申請進行文件審核，如果審核通過則委派檢查員進行實地檢查并進行形式檢查，進行頒證決議和制證發(fā)證。當然，有機認證過程嚴格，成本也較高，有這個打算的農(nóng)民朋友要仔細考量。有機農(nóng)產(chǎn)品是食品的最高檔次，在我國剛剛起步，即使在發(fā)達國家也是一些高收入、追求高質(zhì)量生活水平人士所追求的食品。

農(nóng)業(yè)部負責全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志的登記工作，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心負責農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記的審查和專家評審工作。申請登記地理標志農(nóng)產(chǎn)品的條件是，申請人必須是社會團體、事業(yè)單位，企業(yè)、合作社及政府等機構不可作為申請人。農(nóng)產(chǎn)品地理標志是指標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。

開展“三品一標”質(zhì)量認證的現(xiàn)實意義十分重大。“三品一標”是政府主導的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，隨著我國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)型向著現(xiàn)代化的轉變，抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量標磚也逐漸的稱為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要部分。我國的農(nóng)業(yè)雖然歷史悠久，但是走出國門還是存在一定的困難。推行三品一標質(zhì)量認證，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，即是推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，也是在塑造我國的農(nóng)產(chǎn)品品牌，對于打開國際市場，加快我國的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化有著重要的意義。