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家庭休閑農(nóng)場依托生態(tài)田園般的自然鄉(xiāng)村環(huán)境,有一定的邊界范圍,以當?shù)靥厣?span id="ss2g8twpam" class='wp_keywordlink_affiliate'>農(nóng)業(yè)資源為基礎,向城市居民提供安全健康的農(nóng)產(chǎn)品和滿足都市人群對品質鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗式消費需求,集生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)生度假、休閑體驗、科普教育等功能為一體,實現(xiàn)經(jīng)濟價值、社會價值和生態(tài)價值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營體制和新型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)綜合體。
通常休閑農(nóng)場成功的最根本,也是最重要的條件,就是進行農(nóng)業(yè)體驗。體驗的方式也是多種多樣,如:栽種作物、收獲果實、體驗農(nóng)業(yè)作業(yè)流程、植物迷宮等等,可通過創(chuàng)意將農(nóng)耕文化和農(nóng)趣活動深度包裝,根據(jù)不同年齡段和不同季節(jié),設計不同的農(nóng)業(yè)活動和產(chǎn)品,滿足城市消費者的好奇心。任何家庭休閑農(nóng)場都可以開展農(nóng)業(yè)體驗項目,但一定要經(jīng)過進行精心設計并提供完善的服務。
家庭休閑農(nóng)場的規(guī)劃建設方向及盈利賺錢模式
根據(jù)所具備的資源和經(jīng)營理念不同,家庭休閑農(nóng)場可以分為以下幾種類型:
1、生產(chǎn)基地型(區(qū))
作為國家糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地,農(nóng)作物品種比較單一、基地規(guī)模較大,容易形成規(guī)?;?、集約化和商品化的生產(chǎn)經(jīng)營模式。
在有條件的此類“家庭農(nóng)場”,可通過農(nóng)產(chǎn)品的“點對點”供應模式,直接與城市居民形成互動,滿足其對高品質鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗式消費需求。同時也可以開展各種生態(tài)農(nóng)業(yè)科普教育活動。根據(jù)不同資源特點,可以設計為:“家庭休閑林場”、“家庭休閑牧場”、“家
庭休閑漁場”、“家庭休閑林場”、“家庭休閑茶園”、“家庭休閑咖啡園”、“家庭創(chuàng)意糧田”等。
2、設施園藝型(區(qū))
以室內為基地,運用科技靜心培育農(nóng)藝與園藝作物,同時輔以種苗生產(chǎn)過程參觀、參與活動。可以設計為家庭休閑花園、家庭休閑藥園、家庭休閑菜園等。
3、農(nóng)業(yè)景觀型(區(qū))
以鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)風光為主題,利用獨一無二的景觀特點,融入地方特色和農(nóng)耕文化元素,主要開展軟性休閑活動。此類型家庭休閑農(nóng)場通常占地面積大,維護和管理費用高,產(chǎn)品需要不斷更新和巧妙設計,但也因其很難復制,極具市場競爭力??梢栽O計為家庭休閑林場、家庭休閑海場、家庭休閑糧田、家庭休閑果園、家庭休閑牧場等。
4、農(nóng)業(yè)體驗型(區(qū))
家庭生態(tài)農(nóng)場有哪些規(guī)劃內容?
生態(tài)農(nóng)場需充分利用自然條件,在某場地或區(qū)域建立農(nóng)業(yè)場所,以及生產(chǎn)體系。在這個體系里合理規(guī)劃和安排農(nóng)場布局。有些農(nóng)場透過在線農(nóng)場游戲與線下實體農(nóng)場相結合,也是非常有趣的方式之一。在線仿真線下農(nóng)場的經(jīng)營模式,再通過商城兌換線下產(chǎn)品,也可出售成熟果實獲取收益,人人可參與其中,是很有趣的一種模式。
專業(yè)規(guī)劃助發(fā)展
家庭生態(tài)農(nóng)場須有專業(yè)的規(guī)劃與設計,勿僅憑感覺做前期準備工作,到頭來浪費成本。
另外,休閑家庭生態(tài)農(nóng)場是專業(yè)性很強的旅游業(yè)務,業(yè)主須有近期、中期、遠期的發(fā)展規(guī)劃,以降低投入風險。另外,家庭農(nóng)場營銷推廣至關重要,要靈活采用現(xiàn)代與傳統(tǒng)推廣方式。如:生態(tài)農(nóng)場游戲、APP口碑推廣等。
充分理解生態(tài)理念
生態(tài)理念,是以生態(tài)學觀念來發(fā)展農(nóng)業(yè),即農(nóng)業(yè)經(jīng)營過程中盡量不使用任何現(xiàn)代化學成分,盡可能利用傳統(tǒng)種植方式,如施用有機肥、人工除草等。
針對旅游市場,家庭農(nóng)場想做好,就必須重視「生態(tài)」,生態(tài)型農(nóng)場才更能吸引消費者注意。向消費者推廣農(nóng)作物時,因為種植友善自然,就能強打安全有機的健康食材。
休閑項目夠豐富
家庭農(nóng)場不能只有一些觀光項目,還要增添休閑項目,讓游客來農(nóng)場既能休閑,又能體驗。家庭農(nóng)場要圍繞「農(nóng)業(yè)」,做活農(nóng)業(yè),豐富農(nóng)事活動體驗項目,打造原汁原味純自然產(chǎn)品。要注意的是,生態(tài)家庭農(nóng)場要做成休閑項目,一定要往「小、精、特」方向發(fā)展,打造精品型家庭農(nóng)場。
經(jīng)營要靈活
家庭農(nóng)場要充分利用自身靈活性,以人性化服務為理念,開展一系列農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動吸引消費者或志愿者、愛好者一起體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程。
這些活動可讓消費者體驗農(nóng)場經(jīng)營透明度,增加消費者對農(nóng)場產(chǎn)品安全與信任度,同時還能獲得勞動的快樂,增加農(nóng)場游歷的豐富感。另一方面,家庭農(nóng)場利用這些活動,還能解決經(jīng)營過程中因季節(jié)導致的用工不足難題,透過消費者或志愿者、愛好者的臨時加入,緩解用工問題。
生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)莊可以有哪些功能項目?
娛樂休閑
農(nóng)莊最主要的功能是為游客提供好服務。例如娛樂休憩、健身運動、調養(yǎng)身心。
可以有突出田野生活的竹溪品茗、河畔下棋、潭邊垂釣等一系列貼近自然的活動;還可以提供各類游樂設施、健身器材。這些功能最好都具備。
生產(chǎn)觀光
農(nóng)業(yè)旅游項目的最基本功能就是生產(chǎn)觀光。
可開展一些觀光類型的農(nóng)業(yè)活動和經(jīng)濟作物種植、生產(chǎn)及加工。例如展示水果、蔬菜、花卉等生產(chǎn)加工過程和種植栽培技術。
同時游客可以體驗賞花、拔菜、摘果、采茶等一系列活動。
科普教育
農(nóng)莊向游客講解關于當?shù)孛袼缀娃r(nóng)業(yè)的知識。
游客可了解無公害蔬菜對人體健康的好處,例如介紹各類農(nóng)作物、農(nóng)具及使用方法,如何辨別蔬菜或水果是否用了催熟劑、怎樣搭配才更營養(yǎng)等一些基本常識。
因為每個項目性質不同,因此該項目在不同農(nóng)莊所占比重也不同。
根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開發(fā)一些民俗活動、農(nóng)業(yè)勞作活動,提供諸如農(nóng)作物種植、田園織耕、養(yǎng)蜂釀蜜、蔬果采摘等參與體驗功能。游客通過體驗農(nóng)事活動,滿足對農(nóng)事的好奇心。
度假功能
農(nóng)莊為游客提供各種住宿服務和餐飲,讓游客充分融入農(nóng)家,吃住都在農(nóng)家。