牛奶的綜合營養(yǎng)可以用比較全面來形容。牛奶不是單項(xiàng)營養(yǎng)的冠軍，卻是全能營養(yǎng)食品！很多人都認(rèn)為牛奶不就是鈣+蛋白質(zhì)+水嗎，如果不一一列出來，可能很多人不知道牛奶里還有這么多種營養(yǎng)素吧。再說了，人體三大供能物質(zhì)（糖、脂肪、蛋白質(zhì)），牛奶里都有。人體七大營養(yǎng)素（糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、水、膳食纖維），牛奶里有六種，只缺少膳食纖維。 Continue reading 科普研學(xué)：疫情防控等下，牛奶等乳制品為何倍受追捧？
疫情當(dāng)前，菜市場缺少綠葉蔬菜，在紙上自己動(dòng)手種豆苗菜，美味安全又健康！雨水節(jié)氣到，“節(jié)氣美食”豆苗能夠祛濕清熱，成為當(dāng)下市民餐桌上不能少的菜肴。這兩天有一則在紙上種豆苗的視頻點(diǎn)擊量很高，此段視頻的錄制者告訴新京報(bào)記者，確實(shí)只需要一張白紙，就能種出美味又健康的豆苗，在目前疫情防控不方便外出的情況下，大家在家正好可以嘗試。 Continue reading 疫情下缺少綠葉菜，在紙上自己種豆苗，美味安全又健康
科學(xué)合理的營養(yǎng)膳食能有效改善營養(yǎng)狀況、增強(qiáng)抵抗力，有助于新型冠狀病毒感染的肺炎防控與救治。多吃新鮮蔬菜和水果。蔬菜每天500克以上，水果每天200-350克，多選深色蔬果。保證充足飲水量。每天1500-2000毫升，多次少量，主要飲白開水或淡茶水。飯前飯后菜湯、魚湯、雞湯等也是不錯(cuò)選擇。 Continue reading “抗疫”持久戰(zhàn)怎么完勝？營養(yǎng)膳食+每天飲水1500-2000毫升
大家對各種預(yù)防方法越來越關(guān)注。但是，很多錯(cuò)誤的預(yù)防方法，也在這種時(shí)候混淆視聽。目前患者的年齡大多集中在40-60歲，而危重患者多為老年人。以上易感人群需格外重視。就新型肺炎的防治提出了3點(diǎn)建議：1. 近期盡量避免前往武漢；2. 如果有發(fā)熱等不適癥狀需要立即到醫(yī)院查看；3. 隨時(shí)佩戴口罩，但不一定必須是N95口罩。 Continue reading 喝板藍(lán)根能預(yù)防武漢肺炎嗎？專家指出這6個(gè)錯(cuò)誤的方法不靠譜！
在研究中，研究人員將受試運(yùn)動(dòng)員分為兩組，一組運(yùn)動(dòng)員服用這種菠菜提取物，另一組服用安慰劑。持續(xù)數(shù)周后，最終服用蛻皮甾酮的運(yùn)動(dòng)員在力量方面遠(yuǎn)超對照組運(yùn)動(dòng)員。研究人員表示，無論是在實(shí)驗(yàn)室還是在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，蛻皮甾酮都顯示出對肌肉細(xì)胞的增強(qiáng)作用，甚至比合成代謝類固醇更強(qiáng)。菠菜不能與黃瓜同吃：黃瓜含有維生素C分解酶，而菠菜含有豐富的維生素C，所以二者不宜同食。菠菜不能與鈣片同吃。 Continue reading 研究新發(fā)現(xiàn)-建議將菠菜提取物列為興奮劑！網(wǎng)友：“大力水手”沒騙人！