本文隸屬:09.生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)&碳匯項(xiàng)目(第9/119篇)
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我國生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本難點(diǎn)
近年來不斷有農(nóng)業(yè)專家提出,將種植與養(yǎng)殖一體化,實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。由于看似是一個(gè)非常不錯(cuò)的理論,所以不少人便根據(jù)相關(guān)理論去做??沙晒φ邊s寥寥無幾,不少人更是賠的一塌糊涂!
視頻:生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程(動(dòng)畫演示)是怎樣的?
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)“理論”
將種植與養(yǎng)殖進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,使其每個(gè)產(chǎn)品均可最大程度利用,從而達(dá)到降低成本與減少養(yǎng)殖污染的目的!
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)面臨的問題
1、資金:單純養(yǎng)殖需要100萬資金的情況下,生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)至少需要500萬資金。
2、技術(shù):技術(shù)是成功的保障,可理論并不等于技術(shù)。實(shí)踐者需要將其各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)都掌握扎實(shí)方可成功,相對于單純一個(gè)或兩個(gè)環(huán)節(jié)來說難度無疑成倍增加。
3、效益:看似能節(jié)約一部分成本,可算上各個(gè)環(huán)節(jié)人力物力成本,效益可能并不比單純一個(gè)或兩個(gè)環(huán)節(jié)高。
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)應(yīng)如何發(fā)展
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)并不是環(huán)節(jié)越多越好,相反環(huán)節(jié)越少越容易成功。實(shí)踐者利用現(xiàn)有條件,以其中一個(gè)或兩個(gè)環(huán)節(jié)為主合理發(fā)展,并不需要刻意創(chuàng)造條件或刻意將其循環(huán)起來。
豬、牛、羊——糞污——農(nóng)作物、牧草——豬、牛、羊,這是目前可行度最高的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)理論,至于刻意去添加其他環(huán)節(jié)純屬畫蛇添足。
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),怎么運(yùn)營才更賺錢?
“2017-2020年建設(shè)區(qū)域生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目300個(gè)左右,積極推動(dòng)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型和生態(tài)保育型農(nóng)業(yè)發(fā)展?!?/p>
——《關(guān)于印發(fā)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū)域生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目指引(2017-2020年)的通知》
網(wǎng)易養(yǎng)豬、聯(lián)想種水果、京東培育大米、阿里養(yǎng)奶?!陙恚瑖鴥?nèi)眾多巨頭、資本紛紛加大在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的布局,其中“生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)”成為了眾多企業(yè)的首選。
以中國生態(tài)健康行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)——道和集團(tuán)為例,其宏大的“道和生態(tài)圈戰(zhàn)略”中首個(gè)落地項(xiàng)目就是“道和·現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)”。
簡單來說,“現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)”就是將農(nóng)林牧副漁與加工業(yè)進(jìn)行有機(jī)聯(lián)系,并利用物種多樣化微生物核心技術(shù)在模塊間形成良性循環(huán)的一種新型、多層次循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),其優(yōu)勢有很多:解決農(nóng)業(yè)污染、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、節(jié)約農(nóng)業(yè)資源……
但對于農(nóng)業(yè)經(jīng)營者來說,最大的優(yōu)勢有3點(diǎn):
1.省錢
這是關(guān)鍵!生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)注重上、下資源整合與利用,“肥水不流外人田”是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)最重要的特征之一,通過利用上游的資源,節(jié)省外部的采購或重復(fù)采購成本,從而節(jié)省更多的錢。
2.省力
生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)不是簡單的一個(gè)銜接與串聯(lián),而是借助現(xiàn)代化工具和新技術(shù)、尤其是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。通過現(xiàn)代技術(shù)節(jié)省人力、提高效率,讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營者把更多的精力用到更重點(diǎn)的環(huán)節(jié)。
3.賺錢
對于農(nóng)業(yè)經(jīng)營者來說,如何通過“現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)”讓盤子大起來、讓腰包鼓起來才是他們最為關(guān)心的事。選哪條路、如何走,需要經(jīng)過謹(jǐn)慎的思考再“落子”。以下6種“現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)”運(yùn)營模式,也許會(huì)有所啟發(fā)。
(1)“N2N”
“N2N模式”:第一個(gè)“N”是指養(yǎng)殖業(yè)子系統(tǒng),代表的是N家養(yǎng)殖企業(yè);“2”是指處理中心,代表的是農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用中心和有機(jī)肥處理中心;第二個(gè)“N”是指種植業(yè)子系統(tǒng),代表的是N家農(nóng)業(yè)企業(yè)、種植大戶和合作社。
此模式通過中間的兩個(gè)資源循環(huán)利用轉(zhuǎn)化核心,成功地將上游的種養(yǎng)殖業(yè)廢棄物產(chǎn)生端與下游資源再生產(chǎn)品應(yīng)用端結(jié)合起來,可以推動(dòng)養(yǎng)殖和種植各產(chǎn)業(yè)鏈的無縫銜接,達(dá)到三位一體發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的目的。
(2)“林下養(yǎng)殖”
通過發(fā)展林木、果樹、樹苗等植物作物的同時(shí),在周邊發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),這樣雞、豬等養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢料可以供給果樹,從而實(shí)現(xiàn)了林下養(yǎng)殖循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(3)“豬—沼—果(魚)”
通過發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)、把豬糞和養(yǎng)殖場廢料運(yùn)輸?shù)秸訚傻乩镞M(jìn)行發(fā)酵和加工生成有機(jī)肥,之后再把有機(jī)肥施給果樹或者魚塘。這種模式提高了資源利用率并節(jié)省了一大筆錢。
(4)“草-牛-肥-菜”
通過草皮的種植,把草皮供給養(yǎng)牛的種植戶,之后把養(yǎng)殖場的糞便和廢料進(jìn)行加工形成有機(jī)肥,再把有機(jī)肥供給蔬菜經(jīng)營者和草皮經(jīng)營者。
(5)“稻田養(yǎng)魚”
通過魚的活動(dòng),增加稻田的通透性,魚的排泄物又是水稻非常好的有機(jī)肥,通過魚取食田中的水、有害生物、雜草、蟲類、禾花等廢棄物,減少病蟲害發(fā)生,養(yǎng)魚又促使農(nóng)民不用或少用高效低毒農(nóng)藥。
(6)“鴨—稻”共生和“鴨—草—魚”混養(yǎng)
鴨的糞便通過發(fā)酵可以改善魚塘的水質(zhì),充實(shí)魚的餌料,同時(shí)用發(fā)酵鴨糞在魚塘及周邊種草,以草養(yǎng)魚。這種混養(yǎng)模式一年可以累積節(jié)約魚類飼料50噸,節(jié)約成本18萬元。
到了水稻種植季節(jié),“鴨子喜歡吃禾苗以外的植物和雜草,能夠比較干凈地除去稻田雜草;喜吃昆蟲和水生小動(dòng)物,能基本消滅稻田里的害蟲在稻田里不停地活動(dòng)和游泳,能夠刺激水稻的生長。