本文隸屬:05.果蔬休閑采摘農(nóng)園(第30/36篇)
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湖南2023花卉苗木博覽會(huì)開幕
在湘潭市岳塘區(qū)盤龍大觀園,以“盛世花開 美麗湖南”為主題的第二屆湖南花卉苗木博覽會(huì)于9月22日開幕。此次花博會(huì)展示了湖南各地的新品種、新成果和特色花木及珍稀花木品種、名貴盆景等。值得注意的是,在展會(huì)結(jié)束后,花博會(huì)展區(qū)將被保留作為長(zhǎng)株潭綠心地區(qū)的特色景點(diǎn),并成為長(zhǎng)株潭中央客廳的后花園,持續(xù)供各地游客觀展。
花博會(huì)采取線上線下聯(lián)動(dòng)的方式,舉辦了一系列主題活動(dòng),如“綠色產(chǎn)業(yè) 美麗經(jīng)濟(jì)”花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、“崇尚品質(zhì) 美好生活”花藝表演和“禮贊新湖南 我的花樣生活”抖音短視頻比賽等,旨在推動(dòng)花木產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
整個(gè)花博會(huì)按照“一心、一軸、三館、六園”的規(guī)劃布局進(jìn)行布置,分為室內(nèi)展區(qū)、室外展區(qū)和展銷交易區(qū),總面積約12萬平方米。共有240多家企業(yè)和單位參與,展出超過1000個(gè)花木品種。此外,現(xiàn)場(chǎng)還展出了北京世園會(huì)特等獎(jiǎng)作品,以及以“瀟湘八景”為主題的300余盆精品盆景作品。
湖南近年來將花木產(chǎn)業(yè)確立為全省五大林業(yè)千億產(chǎn)業(yè)之一。截至2022年底,全省花木種植面積已達(dá)150萬畝,擁有88家花木龍頭企業(yè),其中5家為國家級(jí)的龍頭企業(yè)。這些企業(yè)的年銷售額已達(dá)到127.12億元,同時(shí)帶動(dòng)了工程、食品、醫(yī)藥、觀光和休閑等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)年綜合產(chǎn)值達(dá)645億元。
安徽池州2023西山焦棗采摘節(jié)啟動(dòng)
安徽省池州市貴池區(qū)舉辦了“名棠”文化節(jié)暨第六屆西山焦棗采摘節(jié),創(chuàng)新探索了林特+文旅融合的新業(yè)態(tài)。西山焦棗,安徽省池州市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價(jià)值而備受推崇。這一特產(chǎn)采用傳統(tǒng)的制作工藝,以新鮮棗子為原料,經(jīng)過反復(fù)蒸制和烘烤而成,不僅口感酥脆,還保留了棗子中的豐富營養(yǎng)。
本屆采摘節(jié)首次與池州市秀山門博物館聯(lián)名,讓林特產(chǎn)品與池州文創(chuàng)相結(jié)合,打造了“西山焦棗”IP,帶動(dòng)了區(qū)域品牌“名棠”走上市場(chǎng)的新賽道。在農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),觀眾可以購買到冠以“名棠”商標(biāo)的西山焦棗、七山茶葉等特色林產(chǎn)品,還可以在時(shí)尚新穎的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)拍照留念,并購買鑰匙扣、發(fā)夾、漁夫帽等“棗寶寶”“名棠”等特色文創(chuàng)周邊。
在節(jié)日期間,還舉辦了西山焦棗公益助農(nóng)直播大賽,通過直播帶貨的方式助力棗農(nóng)增收。賽事組依據(jù)參賽選手的銷售額和相關(guān)短視頻瀏覽數(shù)據(jù)評(píng)選出兩組冠軍、亞軍、季軍各1名?;顒?dòng)當(dāng)天累計(jì)銷售焦棗1000公斤,鮮棗2500公斤,銷售金額達(dá)30萬元。
近年來,池州市積極推動(dòng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和特色林業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,全市共有8家焦棗生產(chǎn)企業(yè),種植棗樹8000余畝,產(chǎn)值近2億元。通過舉辦采摘節(jié)等文化旅游活動(dòng),推動(dòng)了林業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合,促進(jìn)了林業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和農(nóng)民增收致富。
西山焦棗的歷史悠久,早在明朝時(shí)期就已出現(xiàn)。產(chǎn)于安徽省池州市貴池區(qū)境內(nèi),具有悠久的種植和制作歷史。這里地處長(zhǎng)江南岸,氣候濕潤,陽光充足,土壤肥沃,為種植焦棗提供了得天獨(dú)厚的條件。
制作西山焦棗的過程非常講究,需要經(jīng)過反復(fù)多次的蒸制和烘烤。首先將新鮮棗子洗凈,放入蒸籠里蒸熟,然后再進(jìn)行烘烤。在烘烤過程中,需要不斷翻動(dòng),使每個(gè)棗子都均勻受熱,以避免烤焦。經(jīng)過多次反復(fù)的蒸制和烘烤,直到焦棗呈深紅色、皮薄肉酥為止。
西山焦棗的特點(diǎn)在于其高維生素保存率和獨(dú)特的口感。由于采用傳統(tǒng)的制作工藝,焦棗中的維生素C、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分得以充分保留。同時(shí),焦棗的口感酥脆,果肉多汁,甜度適中,入口即化,讓人回味無窮。
西山焦棗的食用范圍非常廣泛??梢詫⑵渑菟嬘?,也可以用來煮粥、熬湯。在日常生活中,人們經(jīng)常將西山焦棗作為早餐伴侶或下午茶點(diǎn)心食用。此外,西山焦棗還被用于制作高檔酒品和保健品等,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
總之,西山焦棗作為安徽省池州市的特產(chǎn),具有獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。其采用傳統(tǒng)制作工藝,經(jīng)過反復(fù)蒸制和烘烤而成,保留了果肉中的大量維生素。無論是作為零食還是烹飪佐料,西山焦棗都發(fā)揮著不可替代的作用。它不僅給人們帶來了美味的享受,還為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的收入。作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,西山焦棗充分體現(xiàn)了地域特色和傳統(tǒng)文化,具有很高的經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)價(jià)值。