湖南2023花卉苗木博覽會開幕

在湘潭市岳塘區(qū)盤龍大觀園，以“盛世花開 美麗湖南”為主題的第二屆湖南花卉苗木博覽會于9月22日開幕。此次花博會展示了湖南各地的新品種、新成果和特色花木及珍稀花木品種、名貴盆景等。值得注意的是，在展會結(jié)束后，花博會展區(qū)將被保留作為長株潭綠心地區(qū)的特色景點，并成為長株潭中央客廳的后花園，持續(xù)供各地游客觀展。

花博會采取線上線下聯(lián)動的方式，舉辦了一系列主題活動，如“綠色產(chǎn)業(yè) 美麗經(jīng)濟”花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、“崇尚品質(zhì) 美好生活”花藝表演和“禮贊新湖南 我的花樣生活”抖音短視頻比賽等，旨在推動花木產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

整個花博會按照“一心、一軸、三館、六園”的規(guī)劃布局進行布置，分為室內(nèi)展區(qū)、室外展區(qū)和展銷交易區(qū)，總面積約12萬平方米。共有240多家企業(yè)和單位參與，展出超過1000個花木品種。此外，現(xiàn)場還展出了北京世園會特等獎作品，以及以“瀟湘八景”為主題的300余盆精品盆景作品。

湖南近年來將花木產(chǎn)業(yè)確立為全省五大林業(yè)千億產(chǎn)業(yè)之一。截至2022年底，全省花木種植面積已達150萬畝，擁有88家花木龍頭企業(yè)，其中5家為國家級的龍頭企業(yè)。這些企業(yè)的年銷售額已達到127.12億元，同時帶動了工程、食品、醫(yī)藥、觀光和休閑等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)年綜合產(chǎn)值達645億元。

安徽池州2023西山焦棗采摘節(jié)啟動

安徽省池州市貴池區(qū)舉辦了“名棠”文化節(jié)暨第六屆西山焦棗采摘節(jié)，創(chuàng)新探索了林特+文旅融合的新業(yè)態(tài)。西山焦棗，安徽省池州市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以其獨特的口感和營養(yǎng)價值而備受推崇。這一特產(chǎn)采用傳統(tǒng)的制作工藝，以新鮮棗子為原料，經(jīng)過反復(fù)蒸制和烘烤而成，不僅口感酥脆，還保留了棗子中的豐富營養(yǎng)。

本屆采摘節(jié)首次與池州市秀山門博物館聯(lián)名，讓林特產(chǎn)品與池州文創(chuàng)相結(jié)合，打造了“西山焦棗”IP，帶動了區(qū)域品牌“名棠”走上市場的新賽道。在農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，觀眾可以購買到冠以“名棠”商標(biāo)的西山焦棗、七山茶葉等特色林產(chǎn)品，還可以在時尚新穎的網(wǎng)紅打卡點拍照留念，并購買鑰匙扣、發(fā)夾、漁夫帽等“棗寶寶”“名棠”等特色文創(chuàng)周邊。

在節(jié)日期間，還舉辦了西山焦棗公益助農(nóng)直播大賽，通過直播帶貨的方式助力棗農(nóng)增收。賽事組依據(jù)參賽選手的銷售額和相關(guān)短視頻瀏覽數(shù)據(jù)評選出兩組冠軍、亞軍、季軍各1名?；顒赢?dāng)天累計銷售焦棗1000公斤，鮮棗2500公斤，銷售金額達30萬元。

近年來，池州市積極推動林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和特色林業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全市共有8家焦棗生產(chǎn)企業(yè)，種植棗樹8000余畝，產(chǎn)值近2億元。通過舉辦采摘節(jié)等文化旅游活動，推動了林業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合，促進了林業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)民增收致富。

西山焦棗的歷史悠久，早在明朝時期就已出現(xiàn)。產(chǎn)于安徽省池州市貴池區(qū)境內(nèi)，具有悠久的種植和制作歷史。這里地處長江南岸，氣候濕潤，陽光充足，土壤肥沃，為種植焦棗提供了得天獨厚的條件。

制作西山焦棗的過程非常講究，需要經(jīng)過反復(fù)多次的蒸制和烘烤。首先將新鮮棗子洗凈，放入蒸籠里蒸熟，然后再進行烘烤。在烘烤過程中，需要不斷翻動，使每個棗子都均勻受熱，以避免烤焦。經(jīng)過多次反復(fù)的蒸制和烘烤，直到焦棗呈深紅色、皮薄肉酥為止。

西山焦棗的特點在于其高維生素保存率和獨特的口感。由于采用傳統(tǒng)的制作工藝，焦棗中的維生素C、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分得以充分保留。同時，焦棗的口感酥脆，果肉多汁，甜度適中，入口即化，讓人回味無窮。

西山焦棗的食用范圍非常廣泛?？梢詫⑵渑菟嬘?，也可以用來煮粥、熬湯。在日常生活中，人們經(jīng)常將西山焦棗作為早餐伴侶或下午茶點心食用。此外，西山焦棗還被用于制作高檔酒品和保健品等，具有很高的經(jīng)濟價值。

總之，西山焦棗作為安徽省池州市的特產(chǎn)，具有獨特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值。其采用傳統(tǒng)制作工藝，經(jīng)過反復(fù)蒸制和烘烤而成，保留了果肉中的大量維生素。無論是作為零食還是烹飪佐料，西山焦棗都發(fā)揮著不可替代的作用。它不僅給人們帶來了美味的享受，還為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的收入。作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，西山焦棗充分體現(xiàn)了地域特色和傳統(tǒng)文化，具有很高的經(jīng)濟、文化和社會價值。