《食育基本法》強(qiáng)調(diào)，食育乃生存之本，更是智育、德育和體育的基礎(chǔ)?！甘秤共粌H僅是關(guān)于「吃什么、怎么吃」的教育，還體現(xiàn)在對(duì)兒童教育的方方面面，如：通過食育改善家庭關(guān)系、人際關(guān)系。通過學(xué)校教育，引導(dǎo)兒童參與食物生產(chǎn)，幫助孩子樹立正確的食物觀、生命觀、世界觀。從糧食問題、環(huán)保問題來思考世界的「食」。培養(yǎng)兒童安全健康的擇食能力。 Continue reading 揭開日本《食育基本法》與兒童食育的秘密：植物·食物·教育→

我的女兒多次提及學(xué)校的小雞孵化項(xiàng)目，學(xué)校采用現(xiàn)代化孵化器并實(shí)時(shí)監(jiān)控，孩子們通過電腦觀察并記錄孵化過程。孩子們還親自與小雞互動(dòng)，并制作海報(bào)了解生命周期。此外，學(xué)校還安排動(dòng)物進(jìn)課堂，供孩子們觀察學(xué)習(xí)。這種生命教育方式旨在讓孩子更好地認(rèn)識(shí)生命、尊重生命。相比之下，中國生命教育仍是盲點(diǎn)，而西方國家已有百年歷史。日本和英國從幼兒園階段就開始進(jìn)行生命教育，讓孩子珍惜每個(gè)生命。 Continue reading 為什么國外小學(xué)要組織小雞孵化研學(xué)課程？答案其實(shí)不難懂→