食農(nóng)研學(xué)課件:動(dòng)手制作紫包菜煎餅,親手做魔法變色科學(xué)小實(shí)驗(yàn)

研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)目標(biāo):了解紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;紫甘藍(lán)呈現(xiàn)紫色的原因;掌握實(shí)操切小丁的技巧;掌握紫甘藍(lán)煎餅的做法;了解花青素的變色原理;研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)準(zhǔn)備:煎餅食材準(zhǔn)備:紫包菜,雞蛋,牛奶,面粉,鹽;實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備:紫包菜;玻璃杯;糖、白醋、洗衣粉 、酒、水、檸檬水;研學(xué)老師提問(wèn):同學(xué)們,你們知道這是什么嗎?紫甘藍(lán)汁可以做測(cè)試劑嗎? Continue reading 食農(nóng)研學(xué)課件:動(dòng)手制作紫包菜煎餅,親手做魔法變色科學(xué)小實(shí)驗(yàn)

親子研學(xué)實(shí)驗(yàn):利用生活中隨處可取的食材制作幾個(gè)神奇的小實(shí)驗(yàn)

今天我們一起來(lái)看看怎么在家和孩子玩出新花樣?親子研學(xué)小實(shí)驗(yàn)?zāi)芙o孩子們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣,而且不止在學(xué)校才能做,家里一樣能做起來(lái)。廚房小實(shí)驗(yàn)聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?是不是材料和過(guò)程都很簡(jiǎn)單?以上這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)適合比較大的孩子,也可以跟小寶寶一起玩。也許他們還不能很好地理解其中的原理,但通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn),鼓勵(lì)孩子們觀察周?chē)氖澜纾瑢?duì)一切保有好奇心,鼓勵(lì)他們不斷探索,這不是最重要的嗎? Continue reading 親子研學(xué)實(shí)驗(yàn):利用生活中隨處可取的食材制作幾個(gè)神奇的小實(shí)驗(yàn)