農(nóng)家美食:舌尖上的“休閑農(nóng)莊”,是這樣煉成的!
也可以創(chuàng)新烹調(diào)方式。說一萬道一千,不如將健康的制作方式直接展示給消費(fèi)者。丹麥有一家名叫維利麥的“當(dāng)面燒菜餐廳”,該餐廳沒有廚房,廚師當(dāng)著顧客的面,用電炒鍋燒煮菜肴,然后再當(dāng)場裝盤端上餐桌。顧各可以當(dāng)場檢查菜肴的質(zhì)量,可以看到菜肴是否衛(wèi)生等,生意相當(dāng)不錯(cuò)。我們的農(nóng)莊也可向此學(xué)**,并配以解說詞將一些健康的烹調(diào)方式傳達(dá)給消費(fèi)者。 Continue reading 農(nóng)家美食:舌尖上的“休閑農(nóng)莊”,是這樣煉成的!