生活勞動(dòng)實(shí)踐課件:彩色蔬菜饅頭的親子勞動(dòng)實(shí)踐教案

研學(xué)實(shí)踐目的:學(xué)會(huì)清洗蔬菜的基本方法;認(rèn)識(shí)高筋面粉及和面搟面技巧;了解榨汁機(jī)和電子秤的使用方法;認(rèn)識(shí)酵母的作用及面團(tuán)發(fā)酵方法;研學(xué)活動(dòng)操作步驟:清洗干凈所需蔬菜(紅蘿卜或火龍果,菠菜或西藍(lán)花);用榨汁機(jī)榨汁,取汁備用;分別稱(chēng)取90克的蔬菜汁(二種顏色),備用(圖示的是胡蘿卜180克的,配300-400可面粉); Continue reading 生活勞動(dòng)實(shí)踐課件:彩色蔬菜饅頭的親子勞動(dòng)實(shí)踐教案