節(jié)約糧食的最高指示,告訴我們將面臨哪些意外和嚴峻挑戰(zhàn)?
根據美國農業(yè)部的數據,在2018年,大約有11%的美國家庭已經處于“糧食不安全”的狀態(tài)。美國阿肯色大學的最新研究顯示,在美國部分州,近一半的受訪者報告,新冠肺炎大流行威脅了食品安全。除疫情外,嚴重的蝗蟲災害也在威脅著非洲和南亞的一些國家。今年,東非經歷了幾十年來最嚴重的蝗災。印度學者預測,蝗災或許會使得糧食減產30%-50%。 Continue reading 節(jié)約糧食的最高指示,告訴我們將面臨哪些意外和嚴峻挑戰(zhàn)?