中小學(青少年)烘焙研學勞動課程實訓室之必備工具材料

烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。面包及蛋糕的烘焙制作,也是中小學研學勞動課程的熱門項目,例如寧波市效實中學打造課外“共創(chuàng)空間”,將勞動實踐與學生課余生活結合,打造共創(chuàng)共育空間,陪伴學生成長之路。學?!罢n間物語·烘焙研學基地”每周定期向學生開放,在課外時間開啟了烘焙研學實踐項目。烘焙工具有哪些那?以下是烘焙食品的基本制作工具。 Continue reading 中小學(青少年)烘焙研學勞動課程實訓室之必備工具材料