美國的課堂上，為什么總有豐富多彩的STEAM課程，并能很好地落地？來自美國公立學(xué)校的小楊老師認(rèn)為，這離不開家長的支持和重視。這篇文章里，小楊老師就分享了自己設(shè)計的“化石”主題科學(xué)課，如何在美國家長的踴躍參與下，成為一堂妙趣橫生、動手實踐性極強的探索課堂，以及美國家長怎樣將“學(xué)和玩”結(jié)合起來，將生活處處變成科學(xué)。
上個星期，我的科學(xué)課主題是化石。星期一，我就在給家長的每周簡報中通知他們——周五我們會學(xué)習(xí)一個新的動物單元，這節(jié)課我們會學(xué)習(xí)動物的棲息地與化石。每周我都會發(fā)一個這樣的簡報涵蓋本周學(xué)習(xí)的知識點。
我們設(shè)計的科學(xué)課是模擬化石挖掘的過程，通過化石的形狀和特點判斷他們的棲息地。所以我用兩張紙模擬化石的挖掘過程。一張紙蓋在另外一張紙上面，沿著虛線剪開，這樣就可以模擬“挖”化石的過程。
化石層分為A層和B層，做好以后就可以隨意打開不同的層次，來尋找不同的化石：
這是學(xué)生做好的“挖化石”練習(xí)紙
同時，我們也讓孩子們寫下每一種化石的特性，來判斷他們的棲息地。比如Layer A的化石都是有腿或者翅膀的，那么我們猜想他們的棲息地是陸地。而Layer B的化石有魚鰭和貝殼，那么我們猜想他們的棲息地是水里。
最后我還發(fā)給孩子們一張“神秘化學(xué)”練習(xí)紙，讓他們通過觀察動物的特性來判斷他們生活在哪里。孩子們最喜歡剪剪貼貼了，所以他們對這個活動興奮不已！
根據(jù)這些“化石”的特性，孩子們要選擇棲息地
做完這些活動以后我有點興奮，覺得這個課程的設(shè)計太有趣了，把不可能實現(xiàn)的挖化石的過程與上課結(jié)合起來，也培養(yǎng)了孩子們的動手能力，我不禁有點沾沾自喜！
誰知道，回去以后收到了一個非常熱情的家長的郵件，她說在我的科學(xué)簡報里看到這周我在教化石，所以讓她想到她小時候在班上用葉子和貝殼做化石的回憶。
她問我，是不是他們可以來我的班上來幫忙做化石呢？她把這封郵件發(fā)給了三年級很多其他的家長！
沒想到剛一發(fā)出，大家紛紛響應(yīng)。其中有個媽媽說，她暑假剛好帶女兒Ellen去猶他州的山里挖化石，挖到了一些5.6億年前的三葉蟲和一些魚化石，可以在上課的時候給孩子展示。
我立馬驚呆了——原來在美國還可以自己挖化石的！
第二天Ellen就帶來了暑假和爸爸媽媽妹妹一起去挖化石的照片。
我們的暑假在補課，人家的暑假在挖化石
她還帶了珍貴的化石！第一次摸到了5.6億年前的三葉蟲化石，我和學(xué)生都有點激動！我搬著重重的化石，讓學(xué)生們一個個摸摸化石…小小的三葉蟲化石，被孩子們摸得光溜溜的…
除此以外，Ellen還給我?guī)砹唆~的化石，第一次看到魚的骨頭化石如此清晰，我覺得新奇極了！
這塊化石大概有手掌那么大
Ellen媽媽跟我介紹說，在美國有很多專門挖化石的地方，這些地方甚至給老師提供特殊的折扣，讓老師帶孩子們來郊游挖化石！最好的是，挖到的化石，不需要上交，可以自己留著！
當(dāng)然，強大的美國家長不會只有這點才華，更精彩的還在后面！
三年級家長熱情響應(yīng)我的科學(xué)項目，其中有個媽媽回憶說——
很多年前她還在教書的時候，她曾經(jīng)用石膏和沙子做過一個有趣的化學(xué)考古項目。小朋友會做出自己的“化石”，并且用毛刷把上面的沙子刷掉，儼然一副真的考古的樣子！
這位媽媽的建議一呼百應(yīng)，家長們都覺得有趣極了。當(dāng)然，準(zhǔn)備這些材料也不簡單。我有75個學(xué)生，所以我需要75份石膏和沙土，然后還需要75個盤子來裝化石，另外還需要貝殼、恐龍、樹枝、葉子、毛刷等等。看上去很復(fù)雜！
家長們于是開始捐東西——
有的家長去買了石膏，有的家長買了一大袋沙子，有的家長專門買了合適大小的紙盤子，還有人從家里找來玩具恐龍和貝殼…
到了活動那天，我的三個班每個班派出兩位媽媽來幫忙。家長們還提前用石膏做了個化石樣本，這樣小朋友一目了然：
有恐龍形狀的“化石”樣本
每個孩子分到了一個盤子，里面裝滿了沙子，然后按入各種恐龍、貝殼、樹葉的形狀，壓出一個印子。
孩子們都非常喜歡迷你恐龍！
家長們還很細(xì)心地把步驟寫在黃色的紙上：
孩子們按照家長的指南按部就班制作化石
接著在把這些小物件拿出來，把石膏灌到按出的模型里：
在太陽下把石膏曬干了以后，把這個盤子倒扣在陽光下，這樣等孩子放學(xué)就能拿回家，自己用毛刷考古了！
每個孩子都有一份！
讓孩子們像考古學(xué)家一樣刷一刷：
恐龍的骨骼若隱若現(xiàn)！
我們做的最后成品
活動做完了，小朋友們美滋滋地拿著他們自己做的“化石”回家了，他們覺得小楊老師的科學(xué)課太好玩了！
其實這背后家長的付出功不可沒！由此我想到其實美國家長是非常重視STEAM的學(xué)習(xí)的！還有幾個我們學(xué)校的科學(xué)活動讓我感覺美國家長對科學(xué)學(xué)習(xí)的重視：
1. 科學(xué)奧林匹克競賽
每年我們學(xué)校四、五年級的孩子會參加科學(xué)奧林匹克競賽，這個比賽很隆重，有點像國內(nèi)的奧數(shù)比賽，贏得校內(nèi)比賽的還要去區(qū)里市里參賽。
每次比賽前，也有家長自發(fā)組織的為期幾個月的培訓(xùn)。比如上周五第一次培訓(xùn)就在我的教室，我看了一下內(nèi)容，更有點感覺是初中學(xué)的物理知識！第一天的內(nèi)容就在講車的物理構(gòu)造和力的原理，學(xué)習(xí)完以后要把用這些意面連上熱膠水做成一輛車：
家長們帶來的工具很齊全！
在學(xué)習(xí)完物理知識以后就到了動手的環(huán)節(jié)了！看看孩子們做出來的車的模型是不是很酷？
2. 三年級科學(xué)俱樂部
光上課的學(xué)習(xí)美國家長覺得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠！于是我們學(xué)校三年級的家長自發(fā)組織一個科學(xué)俱樂部，幾乎全年級的孩子們每周三下課都集體“補課”！
這不，我們班一共25個孩子，就有16個孩子參與了科學(xué)俱樂部的“補課”活動，家長們會輪流負(fù)責(zé)一個項目，每次活動就帶孩子們做一個好玩的項目。
有趣的一個現(xiàn)象是，我的學(xué)生從來不對這個“補課”感到排斥。每到周五都興奮不已：“太好了！今天又可以去科學(xué)俱樂部補課了！”
3. Mad Science 瘋狂的科學(xué)
我們學(xué)校還引入了Mad Science（瘋狂的科學(xué)）課后補習(xí)班，這是一個風(fēng)靡世界的全球兒童科學(xué)教育高端品牌Mad Science。Mad Science原汁原味的全球同步STEM課程讓孩子們感受到探究式學(xué)習(xí)的樂趣，注重實踐，培養(yǎng)他們創(chuàng)意想象、獨立思考、自由創(chuàng)作的能力，激發(fā)孩子對于科學(xué)的無限熱情。
剛好今年我們學(xué)校的Mad Science課程也設(shè)置在我的班，他們的科學(xué)素材很全。今天的課程是用火燒紙制作灰塵，小朋友們大叫：“?。罾蠋煹淖雷右粺耍。。。ㄆ鋵嵅]有…）”
我拍了張今天的課程用的工具，還有一大箱呢！
3. 科學(xué)發(fā)明比賽
在我們學(xué)校，二年級的學(xué)生會去參加一個“天才學(xué)生”認(rèn)定考試，通過認(rèn)定考試的學(xué)生，就需要參加每年的Science fair（科學(xué)展），也可以叫做科學(xué)發(fā)明比賽。
這個科學(xué)發(fā)明比賽在我們學(xué)區(qū)一年舉辦一次，比賽一共分為六類：科學(xué)探究、逆向工程、科學(xué)發(fā)明、科學(xué)小說、環(huán)境發(fā)明、3D 打印。里面的奇思妙想實在太多了，我以前寫過詳細(xì)的介紹：如何從小培養(yǎng)孩子像科學(xué)家一樣思考？美式科學(xué)思維很關(guān)鍵！
比如下面這個就是我參加科學(xué)展的一個學(xué)生把家里的Xbox游戲機拆了做逆向工程的設(shè)計：
我的學(xué)生把家里的Xbox給拆了
4. 培養(yǎng)孩子的動手能力
另外我也從家長對孩子的平時教育可以看出，美國的家長花了不少時間帶孩子們?nèi)プ龈鞣N真實的體驗，培養(yǎng)孩子的動手能力。
比如我第一次聽說可以帶孩子挖化石的活動，后來我發(fā)現(xiàn)我們班上還有好幾個家長是化石粉，在洛杉磯地區(qū)也發(fā)現(xiàn)了不少挖化石的地方！這些家長盡自己的所能，給孩子們創(chuàng)造一個自然、快樂、豐富的環(huán)境，充分釋放他們的天性，把“愛玩”和“好學(xué)”結(jié)合在一起。
我的科學(xué)課上，連那些平時一聽說要寫作文就愁眉苦臉、對學(xué)習(xí)提不起興趣的孩子，一聽到學(xué)科學(xué)都精神抖擻，眉飛色舞！孩子啊，玩是天性，能把玩和學(xué)結(jié)合起來是再合適不過了！
5. 生活處處是科學(xué)
我還發(fā)現(xiàn)美國家長有一點很厲害——
能把生活中點點滴滴的小東西利用起來，帶孩子做科學(xué)的實驗。不僅僅是帶孩子去挖化石，美國家長們在生活中也處處注重STEAM科學(xué)教育。
比如有一次我們班上一個小朋友過生日，他的爸爸到班上來做女兒Rebecca的生日派對的活動。他的爸爸買來許多小的配件，例如電池、電線、小毛刷、玩具眼睛等等，教全班孩子把這些小配件拼湊成一個小機器人，然后讓這個機器人走迷宮，通過迷宮就能得到一個小蛋糕！
他帶來了各種各樣的機器人小工具
Rebecca的爸爸把這些工具分裝到25個小袋子里，每個孩子一份，他甚至準(zhǔn)備了彩打的圖片步驟，孩子們參考這些步驟就能自己做出機器人。然后讓自己的小機器人在綠色的小迷宮里試跑，看看能否“突破重圍”。
Rebecca爸爸精心制作的指南
我的學(xué)生們爭先恐后地試試自己的“機器人”能不能突破迷宮：
以前我總是想著做科學(xué)實驗要花很多錢，比如那些已經(jīng)制作好了的科學(xué)套裝，看著省事，但其實價格不菲。
后來我發(fā)現(xiàn)其實生活處處是科學(xué)??！
我前陣子做過一個牛肉粉當(dāng)花粉模擬授粉過程的實驗，我讓學(xué)生動手做了個蜜蜂和一朵花，中間用貼紙做了花柱用來沾花粉。然后一個學(xué)生的花粉用米粉，另外一個學(xué)生的花粉用牛肉粉，兩人混合起來模擬“蜜蜂”來授粉。就是下面這樣的：
我給孩子們上的充滿牛肉味的一節(jié)科學(xué)課
看上去很復(fù)雜，其實用的都是家里的東西。一包牛肉粉，一包米粉都是從當(dāng)?shù)氐娜A人超市買來的。一堂充滿牛肉味的科學(xué)課，孩子們一定不會忘記！
6. 廚房科學(xué)實驗室
美國家長們重視STEM教育的同時，也在家里處處實踐著這些理念。比如近些年來非常流行的家庭科學(xué)教育，以及“廚房科學(xué)實驗室”模式的普及。
廚房科學(xué)實驗室用的是家長很常見的原料，來做一些有趣的科學(xué)實驗。比如我們的美國孩子常常做的火山實驗（幾乎是每年我們?nèi)昙壙茖W(xué)發(fā)明展的爆款活動），就是用醋和小蘇打水產(chǎn)生的“爆發(fā)”效果，甚至連火山都可以用面粉來制作！
從這些家長對STEAM教育的熱情，我更能感受到知識的學(xué)習(xí)和攝取并不一定是枯燥的，“好玩”也不一定是“無用功”，將STEM融合在一起，在生活中讓孩子耳濡目染，是STEM教育最好的辦法！
由此可見，家長們需要把科學(xué)中的引導(dǎo)方法自然運用到家庭生活中來，幫助孩子成為“小科學(xué)家”，這里處處是學(xué)問，就差有心的家長了！
