近期，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)表文章表示：“十三五”期間，我們要從休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展出發(fā)，加快產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，真正把農(nóng)民勞動(dòng)生活、農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色體現(xiàn)出來(lái)，努力把這一新業(yè)態(tài)打造成農(nóng)民就業(yè)增收的新的增長(zhǎng)極。

今年的中央一號(hào)文件專門提出要大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，使之成為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)！

休閑農(nóng)業(yè)機(jī)遇再次大爆發(fā)！

國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明，當(dāng)一個(gè)國(guó)家或地區(qū)人均GDP超過(guò)5000美元時(shí)，就會(huì)形成休閑度假的消費(fèi)需求，休閑消費(fèi)能力顯著增強(qiáng)，并呈多元化趨勢(shì)。未來(lái)20年，我國(guó)人均GDP水平將進(jìn)一步提高，預(yù)計(jì)居民人均年休閑旅游將超過(guò)5次，全國(guó)休閑旅游市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)80億人次，呈爆發(fā)式增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

2016-2020年，休閑農(nóng)業(yè)可以這么干！

• 把農(nóng)家庭院變成市民休閑的“農(nóng)家樂(lè)園”和可住可租的旅店；把農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)變成居民親近自然、享受田園風(fēng)光的景區(qū)，保障農(nóng)民收入“四季不斷”。
• 貧困地區(qū)大都是未開墾的原生態(tài)地，往往生態(tài)環(huán)境良好，農(nóng)產(chǎn)品特色明顯，民俗風(fēng)情各異，具有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。在這些地區(qū)，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，形成產(chǎn)業(yè)支撐，建立幫扶機(jī)制，實(shí)現(xiàn)利益分享。
• 在生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品做大一產(chǎn)的基礎(chǔ)上，發(fā)展加工業(yè)做強(qiáng)二產(chǎn)，發(fā)展休閑度假、養(yǎng)老養(yǎng)生、農(nóng)事體驗(yàn)等做優(yōu)三產(chǎn)，有機(jī)地把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑觀光服務(wù)緊密結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。

那么，我們所說(shuō)的將中草藥與休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合，又該怎么做，有哪些優(yōu)勢(shì)呢，您往下看！

中國(guó)是中醫(yī)藥的起源地，在中藥草上有很多值得挖掘的點(diǎn)，道地藥材的生產(chǎn)數(shù)量和產(chǎn)值都占到了種植藥材量的80%以上，所以對(duì)于中藥種植而言不形成大規(guī)模很難做成產(chǎn)業(yè)，但是對(duì)于在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域融合較大的休閑農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，也許是一個(gè)極好的機(jī)會(huì)。

休閑農(nóng)業(yè)實(shí)際上是走多產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)模式，與中草藥相關(guān)的休閑農(nóng)業(yè)不是人們通常所述的生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)等同意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光，它是在原有的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的基礎(chǔ)上，立足中草藥生態(tài)農(nóng)業(yè)“健康養(yǎng)生”“綠色環(huán)保”以及“傳統(tǒng)文化”科普教育的特點(diǎn)，充分利用中草藥奇花異草的自然景觀，形成“可覽、可游、可居”的環(huán)境景觀和集“自然一生產(chǎn)一休閑一康樂(lè)一教育”于一體的景觀綜合體，發(fā)展體驗(yàn)中草藥農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游。依據(jù)人們情趣變化的需要，中草藥生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以區(qū)域優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線，融直接效益與觀賞效益、長(zhǎng)遠(yuǎn)效益與社會(huì)效益于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新體系。去打造一個(gè)以“中草藥”為主題休閑農(nóng)莊，對(duì)于有地域優(yōu)勢(shì)的新農(nóng)人完全可以考慮！

觀賞

百草園是北京品種最多、規(guī)模最大的中藥材展示園。整個(gè)園區(qū)花期從五月持續(xù)到十月，藥材開花時(shí)五彩繽紛，藥香撲鼻。中藥材品種展示園區(qū)面積300畝，現(xiàn)有金銀花、五味子、薄荷、連翹等56種中草藥。整個(gè)園區(qū)呈階梯狀分布，藥材成熟時(shí)，園區(qū)吸引了不少游客，從高處眺望，展示區(qū)中間還呈現(xiàn)出紅黃相間的“陰陽(yáng)魚”景觀。作為中小學(xué)科普教育基地，每個(gè)藥材品種區(qū)設(shè)置了標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，介紹中藥材的性味、藥用部位、藥用價(jià)值等相關(guān)知識(shí)。

體驗(yàn)

在京西的門頭溝東佛山有一塊“黃芩谷” 集黃芩種植、加工、觀賞、采摘、黃芩文化體驗(yàn)、山林養(yǎng)生、休閑度假為一體。設(shè)有黃芩茶藥采摘體驗(yàn)，可以親自體驗(yàn)采茶的樂(lè)趣、了解京西山茶古文化，還可以在技師的指導(dǎo)下體驗(yàn)制茶工藝。并且地方上設(shè)置了山茶藥膳，用黃芩茶制成的咯吱、包子、餃子、面條、咸菜等藥膳，因別具特色而受到歡迎。

科普

中醫(yī)博大精深，濃縮了中華醫(yī)學(xué)幾千年的精髓，絕對(duì)有發(fā)掘的必要，但是現(xiàn)代人缺乏對(duì)其深入的了解，往往是“病急亂投醫(yī)”時(shí)關(guān)注，因而也造成了一些誤解。休閑農(nóng)莊也可以專門設(shè)置科普區(qū)，講解中藥保健的相關(guān)原理，展示中藥的制造過(guò)程，給游客普及中藥知識(shí)，讓游客能夠感受到傳統(tǒng)文化的魅力，接受中草藥文化、健康養(yǎng)生”治未病”的科學(xué)知識(shí)。

周邊

藥草本身有很好的觀賞價(jià)值，簡(jiǎn)單的藥草加工，可以制成很多有意思的周邊。例如香草類型可制成香囊、手工皂，藥茶；利用藥草熏制，可做一些傳統(tǒng)物飾，紙扇、衣物等；也可以跟專業(yè)的藥師合作配置一些簡(jiǎn)單的益氣養(yǎng)生的藥方，配置一些藥膳的輔料等。

跳出思維定式，就多一條致富路

從小到大，我們從無(wú)知到有識(shí)，學(xué)習(xí)了無(wú)數(shù)的規(guī)則和定理，這些規(guī)則和定理在我們的潛意識(shí)中扎根很深，而我們并不知覺(jué)。有人說(shuō)，阻礙我們發(fā)展的不是未知的領(lǐng)域，而是我們已經(jīng)學(xué)到的東西。所以，人的年齡越大，學(xué)識(shí)越豐富，可能受到的影響就越大。很多所謂的聰明人都逃不過(guò)思維定勢(shì)的負(fù)面作用。由于已有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣的束縛，你在處理一些“似是而非”的問(wèn)題時(shí)就往往囿于舊有的條條框框，一旦你擺脫了它，你的思維就能閃爍出創(chuàng)造性的火花。