隨著國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度的提高，親子農(nóng)業(yè)及親子游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)也成為未來(lái)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的重要方向之一。

2015年以來(lái)，中國(guó)的文化娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)始進(jìn)入了快速發(fā)展升級(jí)的變化趨勢(shì)。與娛樂(lè)業(yè)成長(zhǎng)態(tài)勢(shì)一樣，親子家庭游自駕游是細(xì)分旅游業(yè)中成長(zhǎng)性最好的板塊，一是近年來(lái)城市（家庭私有）汽車保有量劇增，二是得益于中國(guó)家庭教育（家庭支付排名僅次于購(gòu)房）的傳統(tǒng)觀念影響。2017年親子游市場(chǎng)有哪些變化？根據(jù)近日途牛旅游網(wǎng)對(duì)外發(fā)布的《2017在線親子游消費(fèi)報(bào)告》，以80后父母為主力拉動(dòng)的親子游市場(chǎng)越來(lái)越火爆，隨著“二孩”政策的全面開(kāi)放，家庭親子游的格局也發(fā)生了新的改變——“2+2”的二孩模式家庭游更愛(ài)周邊游，城郊親子農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始流行；更加注重寓教于樂(lè)，研學(xué)升溫，游學(xué)熱度高；80后媽媽成絕對(duì)主力；一二線城市親子游消費(fèi)熱度高；近七成女性用戶喜歡結(jié)伴出游，通常會(huì)組成“媽媽團(tuán)”…

農(nóng)業(yè)科普與素質(zhì)教育的必要性

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，我國(guó)青少年的素質(zhì)教育亟待加強(qiáng)：

• 30%城市小孩缺乏生活自理的能力 ；
• 50%城市小孩基本不懂得任何農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)；
• 80%中國(guó)城市青少年未接受2種以上的技能培訓(xùn)；
• 80%以上中國(guó)城市青少年缺乏承受壓力和挫折的能力；
• 連續(xù)六年，中國(guó)高校學(xué)生自殺率保持5%的增長(zhǎng)率。

共性問(wèn)題分析（國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)為例）

國(guó)內(nèi)目前的休閑農(nóng)業(yè)或農(nóng)莊項(xiàng)目同質(zhì)化日益嚴(yán)重，尤其缺少互動(dòng)參入性與娛樂(lè)性。例如，大多項(xiàng)目的設(shè)置的功能區(qū)有：種植養(yǎng)殖區(qū)、果樹(shù)蔬菜采摘區(qū)、生態(tài)農(nóng)田區(qū)、園林花卉區(qū)和餐飲民俗等服務(wù)區(qū)。其中的果蔬區(qū)（采摘）、養(yǎng)殖區(qū)（垂釣）雖然有一定的參入性，但過(guò)于普通，大小農(nóng)莊及鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目雷同復(fù)制較多，缺少市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

農(nóng)業(yè)科普素質(zhì)教育的相關(guān)政策背景

國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見(jiàn)》([2004]8號(hào))，明確提出要加強(qiáng)青少年校外活動(dòng)場(chǎng)所和社會(huì)實(shí)踐基地建設(shè)，充分發(fā)揮其實(shí)踐育人的獨(dú)特作用。

教育部《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》：加強(qiáng)中小學(xué)社會(huì)實(shí)踐基地建設(shè)，加強(qiáng)學(xué)校德育與學(xué)生生活和社會(huì)實(shí)踐的聯(lián)系。

《教育部關(guān)于聯(lián)合相關(guān)部委利用社會(huì)資源開(kāi)展中小學(xué)社會(huì)實(shí)踐的通知》：文件要求各級(jí)教育部門要努力構(gòu)建開(kāi)展中小學(xué)社會(huì)實(shí)踐的工作機(jī)制。

教育部《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》中明確指出從小學(xué)至高中設(shè)置綜合實(shí)踐活動(dòng)并作為必修課程，其內(nèi)容主要包括：信息技術(shù)教育、研究性學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐以及勞動(dòng)與技術(shù)教育。強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐，增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法,發(fā)展綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。

2011年農(nóng)業(yè)部科技教育司和共青團(tuán)中央農(nóng)村青年工作部溝通推出《全國(guó)青少年農(nóng)業(yè)科普示范基地管理辦法（試行）》

“湖北中小學(xué)素質(zhì)教育研究中心”于2014年由省教育廳批準(zhǔn)立項(xiàng)建設(shè)，是依托湖北大學(xué)教育學(xué)院優(yōu)質(zhì)資源而成立的、湖北省普通高校人文社科重點(diǎn)研究基地。中心立足于湖北省省情，旨在根據(jù)自身基礎(chǔ)和社會(huì)發(fā)展需要，對(duì)湖北中小學(xué)素質(zhì)教育的重大問(wèn)題展開(kāi)研究。

2015年12月，湖北省中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐創(chuàng)新研討會(huì)在湖北大學(xué)舉行。專家聚焦中小學(xué)素質(zhì)教育,呼吁：莫讓?xiě)?yīng)試教育剝奪學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，教育要能引發(fā)學(xué)生的笑聲、贊美聲和驚訝聲。

“親子農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目定位目標(biāo)

定位于親子家庭與青少年群體,高度集成”趣味知識(shí)性,協(xié)作互動(dòng)性與體驗(yàn)參入性”。
提供適合青少年的戶外探索性學(xué)習(xí),社會(huì)實(shí)踐與素質(zhì)教育基地。
突出趣味性與團(tuán)隊(duì)協(xié)作,注重培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力與創(chuàng)新能力。
通過(guò)趣味性情景化教育,讓學(xué)生真正感覺(jué)到“在快樂(lè)中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中溝通與協(xié)作”。

“親子農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目設(shè)置舉例

農(nóng)耕科普實(shí)踐項(xiàng)目：系列農(nóng)耕勞作比賽、（林下或果園）挖野菜體驗(yàn)、蘑菇工廠探秘、農(nóng)場(chǎng)尋寶、微生物觀察、薰衣草扦插、草莓及養(yǎng)生菜栽植、多肉植物組培、奇異植物栽植。

廚藝體驗(yàn)項(xiàng)目：果醬制作、香草餅干烘焙、腌制咸雞蛋、包餃子、蒸饅頭、搟面條、冰皮月餅、包粽子。

農(nóng)業(yè)拓展項(xiàng)目：勞動(dòng)技能大比拼、農(nóng)場(chǎng)里的寶藏、農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)會(huì)、堆制有機(jī)肥、修水渠。

歡樂(lè)游戲項(xiàng)目：森林迷宮、解謎尋寶、拔河、破冰之旅、立雞蛋比賽、滾鐵環(huán)、蔬菜投籃比賽、套圈贏蔬菜、剝花生比賽、組裝噴霧器、獨(dú)輪車運(yùn)糧、撿雞蛋、打谷打油菜、脫玉米粒。

農(nóng)場(chǎng)采摘項(xiàng)目：紅薯地里的寶藏、挖花生、采摘草莓、采摘櫻桃、采摘蘋(píng)果、香梨采摘、葡萄采摘、包谷采收、西瓜采摘、鮮桃采摘。

“親子農(nóng)業(yè)”活動(dòng)單元設(shè)置舉例

DIY手工制作館；農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)【農(nóng)事活動(dòng)與農(nóng)耕文化】；情景外語(yǔ)體驗(yàn)區(qū)【洋人街】；親子活動(dòng)中心【游樂(lè)館、家長(zhǎng)學(xué)校】；國(guó)學(xué)館【私塾體驗(yàn) 禮儀教育】；故事公園【成語(yǔ)、童話、卡通】；

第二課堂【趣味數(shù)學(xué)、地理等形象化展示】；快樂(lè)向前沖【兒童戶外運(yùn)動(dòng)，各類競(jìng)技游戲】；成長(zhǎng)紀(jì)念果林【親情樹(shù)、友誼樹(shù)、勵(lì)志樹(shù)】；愛(ài)心行為藝術(shù)廣場(chǎng)【涂鴉墻、鄉(xiāng)村大舞臺(tái)、兒童情景影視劇拍攝、集體公益行為藝術(shù)表演】；

民間絕活表演館【動(dòng)態(tài)非物質(zhì)文化演示、魔術(shù)學(xué)院】；少年假日軍?！局苣I(yíng)、夏令營(yíng)、冬令營(yíng)、成人儀式】；農(nóng)家動(dòng)物表演館。

挖野菜；抓魚(yú)釣蝦；玩泥巴；堆沙；找雞蛋；抓蝴蝶；趕鴨子；稻草人制作；種子畫(huà)；標(biāo)本制作及樹(shù)葉畫(huà)；南瓜雕刻露營(yíng)燒烤；（草莓等）采摘；農(nóng)耕體驗(yàn)；戶外拓展設(shè)備；

田園迷宮；腳踏發(fā)電自行車；風(fēng)力發(fā)電機(jī)；地窖；探雷器；過(guò)紅外激光陣；互動(dòng)地面投影；互動(dòng)體感游戲；泡泡秀；農(nóng)場(chǎng)尋寶主題。

詳見(jiàn)：親子農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)調(diào)研與規(guī)劃設(shè)計(jì)思路；親子農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)前景與親子游項(xiàng)目案例；親子農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)中2-8歲幼兒戶外游戲樂(lè)園項(xiàng)目設(shè)計(jì)