為什么這家休閑農(nóng)場如此火爆?神了,他們在地里種植“披薩”!

披薩農(nóng)場和美國大多數(shù)的家庭農(nóng)場一樣,在布局上沒有什么區(qū)別。而披薩農(nóng)場確實是根據(jù)農(nóng)場經(jīng)營的披薩所需的原料,分地塊種植和生產(chǎn)小麥、奶酪、雞蛋、辣椒、肉類、香料和烘烤披薩所需的果木,讓其做出的每一個披薩都是百分百的當?shù)禺a(chǎn)品。一周只對外開放經(jīng)營一到兩天,但每一次都能吸引眾多游客和消費者,這種經(jīng)營方式我們中國的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者,是否可以借鑒一下呢? Continue reading 為什么這家休閑農(nóng)場如此火爆?神了,他們在地里種植“披薩”!

意大利美食主題樂園:玩轉(zhuǎn)休閑農(nóng)業(yè)

意大利占地面積 8萬平方米,展示面積約 1萬平方米,包括了果園、花園和牧場以及 40個美食工作室,在這里游人可觀看各種面食和奶酪的制作過程,匯集了36家餐館以及食品攤。美食世界涵蓋了從都靈、土耳其到東京全球約 30個地方的美食。規(guī)劃設(shè)計休閑農(nóng)業(yè)項目的主題后,企業(yè)要懂得對主題進行包裝,讓主題概念化、精致化、時尚化或趣味化,使之容易被目標客戶群所接受。 Continue reading 意大利美食主題樂園:玩轉(zhuǎn)休閑農(nóng)業(yè)