什么是認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)？模式有哪些？

認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)是消費(fèi)者預(yù)付生產(chǎn)費(fèi)用，生產(chǎn)者為消費(fèi)者提供綠色有機(jī)食品，是近年來(lái)發(fā)展起來(lái)的新興農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

這種模式具有風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、收益共享的特點(diǎn)，打破了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向市民餐桌的障礙，從而實(shí)現(xiàn)土地對(duì)餐桌的直接對(duì)接。

現(xiàn)在實(shí)行的“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”不在讓農(nóng)業(yè)具有第一產(chǎn)業(yè)的屬性了，它可以與旅游、養(yǎng)老、文化等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深入的互動(dòng)，把城市的市民作為目標(biāo)市場(chǎng)，將特色的農(nóng)產(chǎn)品，旅游景點(diǎn)，風(fēng)情民俗進(jìn)行整合式的包裝，為認(rèn)養(yǎng)客戶提供優(yōu)質(zhì)的選擇，使客戶成為游客，使游客成為客戶，以此循環(huán)，使更多的群眾和消費(fèi)者受益。

由于一些農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”一般分布在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行，因?yàn)樵陂_(kāi)發(fā)的經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的農(nóng)村時(shí)，國(guó)家投入了大量的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，但隨著其運(yùn)營(yíng)，基礎(chǔ)設(shè)施不健全的問(wèn)題更加日益的凸現(xiàn)出來(lái)。另外，“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”在食品健康、安全方面做的挺全面，但有一些農(nóng)場(chǎng)在進(jìn)行認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，不能農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量而不受青睞。

“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的一大弊端就是浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，一方面，游客沒(méi)有時(shí)間打理蔬菜，對(duì)蔬菜只有一會(huì)兒的熱度，另一方面，菜地果實(shí)浪費(fèi)嚴(yán)重，在蔬菜瓜果成熟的時(shí)候無(wú)人采摘，經(jīng)營(yíng)商無(wú)法無(wú)貨上門。

現(xiàn)在的認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)有了比較先進(jìn)的發(fā)展模式，但隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，國(guó)家推出了互聯(lián)網(wǎng)加扶持政策，有原先傳統(tǒng)的認(rèn)養(yǎng)發(fā)展模式演變成互聯(lián)網(wǎng)加認(rèn)養(yǎng)平臺(tái)的模式，客戶可直接在認(rèn)養(yǎng)平臺(tái)上進(jìn)行認(rèn)證，認(rèn)養(yǎng)喜歡的農(nóng)產(chǎn)品或田地，這就是農(nóng)業(yè)訂單式的發(fā)展模式。

認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)也是一種共享經(jīng)濟(jì)，同時(shí)也是私人訂單制模式，也叫做預(yù)算農(nóng)業(yè)模式，主要為客戶提供農(nóng)產(chǎn)品的定制，為客戶提前銷售。

認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)是一種共享經(jīng)濟(jì)，把它在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上滲透在其他經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，將會(huì)發(fā)揮巨大的作用。

怎樣創(chuàng)辦一家認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)基地？

關(guān)于認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)我認(rèn)為是目前很多自辦家庭農(nóng)場(chǎng)，田園綜合體，以及休閑農(nóng)業(yè)提供的一種經(jīng)營(yíng)化服務(wù)模式，它是基于一些城里人對(duì)于無(wú)公害蔬菜的一種向往，也是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村記憶的一種回顧，就是在農(nóng)村開(kāi)辦比如一個(gè)有規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)，然后將農(nóng)場(chǎng)的單獨(dú)開(kāi)出一片土地，分成若干份，然后讓城里人來(lái)認(rèn)養(yǎng)，可以自種，也可以委托，即讓城里人感受到了田園農(nóng)耕文化，又能體驗(yàn)田園生活的樂(lè)趣，最關(guān)鍵的是吃到了自己種植的放心菜。目前在很多經(jīng)濟(jì)好的地區(qū)，以及瀕臨城市的鄉(xiāng)郊有很多的都已經(jīng)開(kāi)展，而且效果還不錯(cuò)。

但是如果要發(fā)展認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)還必須具備很多的認(rèn)為條件，首先就是要是鄉(xiāng)村旅游的最佳去處，這樣能夠吸引更多的游客來(lái)感受休閑農(nóng)業(yè)帶來(lái)的樂(lè)趣。

第二就是最好在城市的邊緣，要具有良好的交通優(yōu)勢(shì)，最好在出城30分鐘以內(nèi)的路程，這樣更有利于城里人的出行，就是圖一個(gè)樂(lè)和體驗(yàn)，如果路程太遠(yuǎn)，花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，消耗多，就會(huì)感到得不償失，一兩次還有新鮮感，但是時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)放棄耕地。

第三就是要給認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)的業(yè)主更多的服務(wù)，不但要提高種植技術(shù)方面的服務(wù)，還要提高必須的農(nóng)具，以及化肥種子等，無(wú)論是無(wú)償還是租賃都要備齊。最關(guān)鍵的是要利用互聯(lián)網(wǎng)還是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)來(lái)為業(yè)主服務(wù)，有時(shí)候業(yè)主并不一定每周都會(huì)來(lái)到農(nóng)村，但是種植的蔬菜又是有季節(jié)性的，這就需要一個(gè)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，把認(rèn)養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)送到業(yè)主的家里這是一個(gè)關(guān)鍵。

當(dāng)然要開(kāi)辦認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)還有很多的事情要做，它是一個(gè)綜合的服務(wù)體系，缺一不可。