農(nóng)莊缺人才,導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)困難;運(yùn)營(yíng)困難,導(dǎo)致沒(méi)錢;沒(méi)錢導(dǎo)致無(wú)法招聘人才;沒(méi)人才,導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)困難……
——這幾乎是個(gè)死循環(huán)。今天我們想說(shuō)的是:農(nóng)莊再難,也需要招聘這兩個(gè)崗位?;蛟S,這會(huì)是死循環(huán)的突破口。
第一個(gè)最需要招聘崗位:設(shè)計(jì)!
今年9月在日本mokumoku農(nóng)場(chǎng)考察時(shí),一行人對(duì)這個(gè)農(nóng)場(chǎng)的場(chǎng)景打造、景觀小品、細(xì)節(jié)標(biāo)識(shí)等贊嘆不已。
他們?cè)趺茨茏鲞@么好??jī)H僅是時(shí)間沉淀嗎?仿佛不對(duì)。國(guó)內(nèi)也有十幾年的農(nóng)莊,依舊土氣十足。
在和創(chuàng)始人座談時(shí),我們得到了一個(gè)很震驚的答案:他們一個(gè)不到300畝的農(nóng)場(chǎng),擁有11名全職的設(shè)計(jì)師?。?!
一個(gè)農(nóng)場(chǎng)11名設(shè)計(jì)師,一個(gè)農(nóng)場(chǎng)11名設(shè)計(jì)師,一個(gè)農(nóng)場(chǎng)11名設(shè)計(jì)師——重要的事情說(shuō)三遍。
同行的一位莊主不服地說(shuō):我要是能像MOKUMO農(nóng)場(chǎng)一樣賺錢(其實(shí)盈虧僅基本平衡),我都敢招20名設(shè)計(jì)師。
不過(guò)另一個(gè)莊主回懟了一句:你要是敢招募20名設(shè)計(jì)師,過(guò)兩年也會(huì)像MOKUMOKU一樣賺錢。這個(gè)“回懟”引得滿堂大笑。
事實(shí)上,雖然MOKUMOKU農(nóng)場(chǎng)的案例有一些極端,但是我們發(fā)現(xiàn),大凡經(jīng)營(yíng)不錯(cuò)的項(xiàng)目,都有一個(gè)明顯的共性特征,就是:場(chǎng)景塑造好、顏值高。
當(dāng)然,這個(gè)顏值高,并非整齊劃一的高大上,也不一定是精品酒店般藝術(shù)化,而更多是一種自然田園時(shí)尚,或者說(shuō)是一種溫暖清新的小格調(diào)。
當(dāng)休閑農(nóng)莊進(jìn)入到3.0版本,它的核心價(jià)值已經(jīng)不再是吃飯、住宿、娛樂(lè)等功能的提供,而是一種能為都市人群提供情感消費(fèi)和社交情感記憶的田園會(huì)客廳。
當(dāng)厭倦了都市五星酒店、人民公園、游樂(lè)場(chǎng)的年輕消費(fèi)者,來(lái)到農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行一場(chǎng)戶外婚禮、社交聚會(huì)、情侶約會(huì)、自然教育,他們需要的就不僅僅是一片農(nóng)地,更是田園和時(shí)尚的完美融合,是景觀小品的點(diǎn)綴、是角落不經(jīng)意間的溫情布置。
而這,事實(shí)上都應(yīng)該是農(nóng)莊主的核心競(jìng)爭(zhēng)力。臺(tái)灣、日本的很多民宿和農(nóng)場(chǎng),大多就是憑借莊主、民宿主的溫情來(lái)進(jìn)行布場(chǎng),進(jìn)而成為他們的最大賣點(diǎn)。
但在我們大陸,絕大多數(shù)60后、70后莊主,審美力的提升速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有跟上財(cái)富的積累速度,大多數(shù)人對(duì)“審美”的認(rèn)知,還停留在上世紀(jì)七八十年代“整齊劃一、亭臺(tái)樓閣、明清風(fēng)格”的理解階段。
還有些莊主,清醒地認(rèn)識(shí)到自己文藝細(xì)胞的不足,也舍得花大價(jià)錢請(qǐng)牛逼設(shè)計(jì)師來(lái)設(shè)計(jì),但這又會(huì)面臨一個(gè)新問(wèn)題。
筆者曾在一個(gè)莊園化民宿考察。這個(gè)兩年前請(qǐng)國(guó)內(nèi)一位著名設(shè)計(jì)大師給做的項(xiàng)目,外觀看確實(shí)大氣。但是由于缺乏有效管理,本來(lái)禪意十足的日式庭院,老板嫌種樹太少,花卉太少,里面擺上密密麻麻的盆栽花,整體風(fēng)格被破壞殆盡。
所以,請(qǐng)一個(gè)牛逼設(shè)計(jì)師能解決一時(shí)問(wèn)題,最終的農(nóng)莊場(chǎng)景打造和美學(xué)空間維護(hù)迭代,都還是需要有一位全職的懂得生活美學(xué)的設(shè)計(jì)師。
其次,現(xiàn)在去中心化的自媒體時(shí)代,拍照發(fā)朋友圈就是最好的傳播力。這時(shí),用戶對(duì)農(nóng)莊的評(píng)價(jià)就只剩兩種:0分和100分,也就是說(shuō),發(fā)朋友圈或者不發(fā)朋友圈。
所以,哪怕從傳播角度看,一個(gè)懂審美的視覺(jué)設(shè)計(jì)師,哪怕工資略高,也非常值得。
農(nóng)莊第二個(gè)最需要崗位:新媒體運(yùn)營(yíng)!
去中心化的自媒體時(shí)代,專家告訴我們:不花錢也能做好營(yíng)銷。
這句話讓農(nóng)莊主很受用。于是紛紛注冊(cè)微博、公眾號(hào)、頭條號(hào),還有的玩起了抖音。
不過(guò)很快他們發(fā)現(xiàn):這事沒(méi)那么簡(jiǎn)單???玩了老長(zhǎng)時(shí)間,不僅粉絲增長(zhǎng)沒(méi)幾個(gè),每條發(fā)出去的點(diǎn)擊量閱讀寥寥,效果更不用說(shuō)了。
為什么?是這些自媒體平臺(tái)在忽悠,壓根沒(méi)價(jià)值嗎?當(dāng)然不是!答案只有一個(gè):你農(nóng)場(chǎng)沒(méi)有合適的自媒體運(yùn)營(yíng)人才。
很多莊主口口聲聲表示自媒體平臺(tái)很重要,然后轉(zhuǎn)身把平臺(tái)運(yùn)營(yíng)交給在農(nóng)場(chǎng)里幫忙的小侄女。這個(gè)讀過(guò)大專的姑娘也是農(nóng)場(chǎng)里的最高學(xué)歷。
想用“咸菜”做出“燒鵝”的感覺(jué),那都是癡人說(shuō)夢(mèng)。實(shí)際上,越是免費(fèi)的東西,越是最昂貴的。自媒體推廣看似不花錢,但是對(duì)運(yùn)營(yíng)的要求非常高。換言之,需要在運(yùn)營(yíng)者身上花更多的錢。
在一次培訓(xùn)上,筆者現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn):有那個(gè)農(nóng)莊的自媒體負(fù)責(zé)人,月薪超過(guò)5000的?現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有一個(gè)人舉手。
要知道在社會(huì)上的專業(yè)公司,一個(gè)稍微好一點(diǎn)點(diǎn)的自媒體運(yùn)營(yíng),月薪都遠(yuǎn)超這個(gè)數(shù)字。更何況,現(xiàn)在公眾號(hào)紅利已過(guò),抖音進(jìn)入專業(yè)化運(yùn)作,對(duì)運(yùn)營(yíng)者的素質(zhì)提出了更高要求。
筆者見(jiàn)過(guò)幾個(gè)自媒體做得非常好的農(nóng)莊,都是月薪八千以上招募一兩個(gè)會(huì)拍照、會(huì)文案、懂傳播的媒體達(dá)人。跟莊主聊時(shí),莊主都說(shuō),這個(gè)錢花得太值了。
還有的莊主更懂得花錢,每次有活動(dòng),就專門請(qǐng)職業(yè)攝影師前來(lái)拍照。最后呈現(xiàn)在公眾號(hào)和朋友圈的圖片極具煽動(dòng)性。
具體點(diǎn)說(shuō),農(nóng)莊需要的自媒體運(yùn)營(yíng),要具備哪些條件呢?
概括來(lái)講就是:會(huì)拍照、會(huì)寫文案、精通媒體傳播、略懂PS。如果再提升一點(diǎn)要求,就是會(huì)活動(dòng)策劃和具有產(chǎn)品經(jīng)理思維。會(huì)分析客戶畫像,制定傳播策略,并逆向?yàn)檗r(nóng)莊內(nèi)容打造提出建議。
這樣的人從哪里找?傳統(tǒng)媒體記者優(yōu)先、網(wǎng)絡(luò)新聞編輯次之。(這個(gè)觀點(diǎn)不絕對(duì),一般是這樣)。
當(dāng)然,農(nóng)莊能否招到這兩個(gè)崗位的人才,還不是關(guān)鍵。關(guān)鍵在于,高薪招到這兩個(gè)崗位的人才, 能否留得住。
很多農(nóng)莊的確招來(lái)了牛逼人才,但是過(guò)兩個(gè)月人家義無(wú)反顧地辭職而去。
為何?很簡(jiǎn)單,受不了莊主們的“外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行”,
很難說(shuō)誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)。但是,如果員工的專業(yè)水準(zhǔn)你不信任,自己又干不了,你說(shuō)該怎么辦?