近來,隨著5G時代的到來,信息流從微博-淘寶體系,到微信-微商體系,到抖音/快手-網紅電商體系的過渡,農業(yè)行業(yè)也存在那么幾個papi醬,褚老爺子賣的橙子就是一個網紅現象,9妹無疑更是一個網紅現象。
農產品想要做好銷售,品牌營銷必然是需要去做的。
而好的品牌應該是以產品價值,產品精神為依歸,讓產品去講故事。
然而故事終究是應該由人去講的,所以應該由人不斷的去演繹,去不斷的推出優(yōu)質的內容,才能保持品牌的熱度和生命力。而網紅則無疑更是演繹品牌、保持品牌熱度的有效方式。
所以,內容創(chuàng)業(yè)+農產品網紅的結合,將會是下一階段農產品電商發(fā)展的亮點!
農產品電商已經競爭激烈
近些年來,隨著物流基礎建設不斷的普及,快遞收發(fā)點已經遍布了中國絕大多數鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)。快遞和物流行業(yè),逐漸向高覆蓋,低成本的方向發(fā)展。互聯網的高速發(fā)展,奠定了農村電商的基礎。根據2015年CNNIC發(fā)布發(fā)布的《中國互聯網第37次調查報告》指出,截至2015年12月,中國網民規(guī)模達6.88億,互聯網普及率為50.3%;半數中國人已接入互聯網。手機網民規(guī)模6.20億,占比提升至90.1%。中國的互聯網基礎設施和人群覆蓋已經做到了基本普及,大多數農村家庭已經介入了互聯網。特別是具備先進思想的代表性農民群體(泛指經濟收益不錯的農民個體戶),已經不在繼續(xù)依賴傳統(tǒng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場售賣、經銷商渠道進行初級農產品的銷售,而轉型電商直銷。通過淘寶網、阿里巴巴等電商交易平臺,以及像一畝田、豐收匯這樣的信息撮合平臺,使得農產品擺脫了信息不對稱的尷尬局面。
過去幾年里,信息不對稱導致農產品價格偏低,銷量不佳。經紀商趁機壓低價格,哄抬終端市場物價的現象非常普遍。而如今互聯網信息逐漸透明化,越來越多的農民種植戶,都希望利用互聯網平臺進行更直接的點對點銷售,以此來徹底去中間化,提高自己的利潤和銷量。以先進農民群體為代表,紛紛開了自己的淘寶店,通過網絡平臺來銷售自家農產品。這個趨勢越來越明顯。上周最新發(fā)布的《阿里研究院:2015年阿里農產品電子商務白皮書》指出,2015年阿里平臺上完成農產品銷售695.50億元,其中阿里零售平臺(淘寶天貓)占比95.31%,1688占比4.69%。
這份報告中指出,阿里平臺上農產品的賣家數量已經超過了90萬個。這說明了,全中國已經有90萬的農產品賣家,而根據增長趨勢可以看出,2016年農產品電商的競爭只會越來越激烈。在淘寶平臺,我們搜索2015年最熱門的土特產“大棗”可以看得激烈程度。農產品電商早已是一片紅海,競爭非常激烈。而且產品本身利潤低,物流成本高,靠低價策略去占領市場不適合農產品電商。
農村網紅代言成為電商營銷手法
如果有一天你去逛淘寶,發(fā)現這樣的網店請不要感到意外。
之前淘寶有一個統(tǒng)計,前十名的土特產C店賣家,前幾名都是農村網紅的店鋪。我先跟大家來分享一下大家比較關心的網紅經濟,因為網上有很多關于網紅經濟的論述,特別是這幾天特別火的papi醬事件。網紅其實就是網絡紅人的簡稱。在中國一度是個貶義詞。自從2004年芙蓉姐姐借助網絡橫空出世,無數草根就找到了自己的成名方式,而網紅也正式成為一種新的“職業(yè)”,據互聯網周刊統(tǒng)計整個2015年中國網紅排行榜,王思聰這位首富之子非草根的網紅毫無懸念奪得第一,而依靠短視頻內容的papi醬位居第二,其余有知名廣告段子手天才小熊貓等等。
但是,要成為一個名副其實的網絡紅人,單單在網絡平臺上有輿論報道,成為村前巷口的熱議話題,這樣知名度還不夠,還要有一間商品熱銷的淘寶店鋪,講一個讓人感動的要給你點贊的故事和經歷。 有了名氣和故事,就要開始強大你的變現能力了,淘寶已經成為國內最大網紅推廣生活方式的平臺。如果有一天你去逛淘寶,看到一個個書生意氣的大學生端著一盤大棗叫賣特產,發(fā)現這樣的網店你可能會更關注。農民大哥的營銷思維也在不斷的進步,特別是農二代(農民的子女)大學畢業(yè)回到家鄉(xiāng)后,年輕人對營銷的認知更透徹。把網紅概念導入農村。他們很多來源于社會底層,因為一個事件引起熱議,一個故事博得眼球,通過不斷的自我包裝和社會化營銷的渲染,來提高自己的這個圈子的知名度。把網紅氣質轉換成為流量和競爭力。
而大多數網紅的變現能力非常有限,淘寶幾乎是農村網紅唯一的變現渠道。由于農產品電商的特殊性,購買人群的關注點和銷售產品特征原因,這些賣土特產的網紅店主都很接地氣。哪怕是個美女大學生開店賣自家紅棗,也要體現出樸實的美。相對于淘寶上那些時尚圈的網紅,農村網紅更土一點,更切近生活。這才會讓客戶覺得,他們的產品是原汁原味,充滿著土生的鮮活感。進而帶動商品的銷售額。
自我代言的農村網紅營銷早期流量還不錯。但是隨著市場競爭持續(xù)激烈,這種銷售農產品特產的方式似乎不那么有效了。當我們在淘寶上搜索一個自家土特產,結果頁面活生生變成了照片墻,每個人都在為自己的土特產代言。這種自我代言的營銷方式需要革新了。網紅經濟只是一種短期的博眼球方式,它帶來的流量畢竟有限。從營銷層面上,已經無法滿足用戶需求。所以網紅效應只是起點,是最簡單粗暴的曝光方式。
品牌化是趨勢,農產品的品質才是關鍵
筆者先插一句話:做農產品電商,必須走精品化路線。這是筆者個人這幾年觀察行業(yè)得出的結論。弄清楚你的用戶類型是哪些。什么樣的人才會需要更清澈的土生源頭,什么樣的人群關注有機無公害。從產品方法論來說,這是做用戶研究工作。用戶的需求和購買力,決定了產品的定位。
做農產品電商,質量和服務是基礎。而營銷和炒作是爆點。只有塑造了消費者認同的品牌價值,才是農村電商長久之路。就在筆者寫稿的前一天,2016年4月20日,農業(yè)部發(fā)布了《關于開展農產品加工業(yè)質量品牌提升行動的通知》,這個通知內容總結一句話就是:希望提高農產品的生產加工水平,形成品牌價值,傳統(tǒng)農產品要進行品牌化升級。農產品的品牌化已經上升成為了國家層戰(zhàn)略。
舉個例子,當你去菜市場買菜,告訴賣菜大媽“我要一公斤西紅柿”時,大媽會問:“娃子你要什么牌西紅柿?”這是由于品種、地域及栽培技術的差異,不同品牌的西紅柿價格差異很大。到時,所有農產品均有品牌,不同品牌有不同價格,就如同今天不同品牌手機有不同價格一樣。
如果你沒有聽說過柳桃,潘蘋果,那一定聽說過褚橙吧!關于褚橙的介紹網上有太多就不涉及了。褚橙在本來生活網上的價格是128.0元/5kg,折合每斤10-15元。市場上一般的臍橙售價一般在每斤4-7元,褚橙的價格跟美國和澳洲進口臍橙是同一價位。在高價位依然能夠取得不錯的銷售量,則是通過品牌人格化和故事營銷。但創(chuàng)始人的人氣效應和故事營銷只是爆點。筆者認為,服務和質量永遠都是農產品電商的重中之重。
在某一期的電商聚劃算活動中,“褚橙柳桃潘蘋果”一度成為熱點話題。褚時健的橙子,柳傳志的獼猴桃,潘石屹的蘋果組成的三駕馬車牢牢占據了這次活動首頁。這一期的活動成果如何?褚橙賣出8400多單,75萬銷量;柳桃賣出476單,4.6萬銷量;潘蘋果187單,1.6萬銷量??梢钥闯鲞@是幾何級別的差距。同樣都是有故事有粉絲人氣的領袖級創(chuàng)始人,為什么蘋果和獼猴桃銷量不佳。褚橙能夠長期熱賣,這個橙子真的好,肉嫩,汁多,個頭大,但這只是一方面;其根基是褚老的人設已經形成了橙子柔嫩、汁多、個頭大,品質高的印象。
總結起來有四點原因:
一是褚老認真做事一心專研種橙態(tài)度;
二是果園的流程管理科學嚴謹;
三是跟果農的共同創(chuàng)富。
四是社會對褚老持續(xù)的關注形成持續(xù)的熱度。
這些是保證褚橙品質的基礎。種不出好果子,你再勵志和營銷也沒用。做農產品電商,無論怎么樣的發(fā)展方向。質量和服務是成功的源頭。只要源頭提升了,價格貴一點也會有人接受。當然這就涉及到定價策略了。又回到了開始的一句話,為什么我的結論是農產品要不惜提高價格,來保證品質和服務的高位?
但最關鍵的還是第四點!這幾年,一直有各種各樣的游學隊伍像朝圣一樣去到褚老的莊園里面去學習,然后是媒體的傳播,對于褚橙一直保持著一個熱度,保持著內容和品牌的輸出。
號稱今日頭條最紅美食達人的巧婦9妹有200多萬粉絲,她的視頻記錄的都是普通農婦忙忙碌碌的日常生活,大清早去種甘蔗,午飯做一籠韭菜雞蛋餡餃子,下午帶你去看看村里的千年古樹,晚間再用一盤炒田螺款待遠道而來的另一位三農網紅等等,畫面看起來特別原生態(tài),運鏡和剪輯不加修飾,隨性的鄉(xiāng)音配上八桂山水和樸實笑容,讓人有種“久在樊籠里、復得返自然”的悠閑,覺得這才是想象中的田園生活。
但這位純樸廣西妹子的另一個身份是年收入破千萬的成功農商,今年的靈山荔枝節(jié)期間,她在520就開始預熱搶頭荔活動,5月26今日頭條店鋪正式發(fā)貨,到現在累計銷售35萬斤,單日最高沖到了5萬斤,其中3萬斤是發(fā)往北京,帶貨能力讓很多明星大V自愧不如,儼然就是家鄉(xiāng)廣西靈山縣的形象代言人了。她被邀請登上央視,還接受了《焦點訪談》采訪。
直播和短視頻崛起為內容電商的重要力量,當然是流量和用戶下沉的功勞,但在土味文化中撈到第一桶金的為什么是農村網紅電商?“驚喜| 2018年度全國農業(yè)創(chuàng)業(yè)大會暨第三屆“農投杯”創(chuàng)業(yè)大賽總決賽拉開帷幕,啟動報名!”詳情請關注農投會(xinnongjin),或者“互動吧”。
這背后是兩個關鍵因素的交叉作用。
首先,傳統(tǒng)電商啟動了農村市場,但并沒有打開農產品的上行通道。
電商平臺的本質是比價和低價,很大程度上依賴技術、運營和營銷的合力,這并不是農村商家所熟悉的競爭。這種模式缺乏足夠的利潤做精品電商,不利于提升附加值,很難建立品牌,只能成為定向流量下的品類附庸。
其次,消費時間之外,還要注入場景。
移動互聯網的文化產品天生帶有強烈地緣和社交屬性,讓處在文化沙漠里的小城市和農村青年找到了消費時間的方式,自得其樂并深陷其中,但無法與現實生活有效銜接。
印度有位106歲的農村老太太靠著發(fā)布野炊小視頻成為網紅,視頻觀看過千萬,全球爆紅,可惜美食只能與兩位年過半百的兒子分享,印度政府也有個“讓農民成為商人”的計劃,但薄弱的基礎設施和電商的低滲透率,讓很多人只停留在網紅的階段。
以往內容電商的兩個套路在中國都不特別成功,豆瓣、愛范、B站等走的是小清新和亞文化線路,輸出平臺的影響力給產品做過濾型的導流,針對的群體小眾而聚焦,適合給高附加值單品做品牌,并不適合沖量。
海淘代購的買手是這個套路的另一種變體,靠著塑造達人影響力以及表面客觀的試用體驗來推動銷售,網易也做過垂直的美妝社區(qū),本質上都是消費信息不對稱的產物。
從帶貨能力來講,農村電商完爆這些傳統(tǒng)的內容電商。
以前愛范的玩物志曾經上線過一個爆款雙肩背包,因為主打通勤概念加上防盜等細節(jié)設計,2000單左右的轉化成了經典案例,但巧婦9妹轉型短視頻不到1個月時給家鄉(xiāng)靈山縣的皇帝柑做了一次推廣,8天時間賣出了10萬斤。
成功的農村電商有兩個必要條件。
一是商業(yè)模式健康度的正確排序變?yōu)閮热?gt;低價>補貼。
農產品附加值低,在競爭激烈的電商平臺上溢價空間有限,也不同于以往的內容電商和海淘代購,后者基于高利潤單品,即使不能大規(guī)模沖量仍然有利可圖,阿里和京東這些年來沒能完全打開農產品的上行通道原因在此。
電商的營銷工具越來越細化,加上一年下來不斷造節(jié),流量成本有逐漸攀高的趨勢,所以依賴高品質的內容營銷從長遠來看要比直通車之類硬廣更奏效。
另一個方面,農產品與工業(yè)制成品的天然區(qū)別就在于品質的地區(qū)和個體差異化,特色農產品可以鞏固口碑、提升復購,這都是內容電商更擅長的。
二是以網紅為核心的商業(yè)集群。
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農村電商的成功標準不是如何包裝出更多爆款,而是帶動本地農民形成專業(yè)化的生產集群,實現專業(yè)分工,提高效率,巧婦9妹目前的思路就是給本鄉(xiāng)農民的產品作分銷,同時也需要更多的農民來負責快遞等業(yè)務。
這與微商販賣毀臉的劣質面膜完全不同,后者并不帶動任何有價值的社會生產力,而且50%的微商都已經死掉了。
農村電商作為內容電商最有希望的分支,背后有著復雜的社會因素。
1、農村電商表面是消費驅動,背后是文化的不平衡。
中美是移動互聯網最發(fā)達的兩個國家,但國情又有極大不同,美國中西部地廣人稀,商業(yè)服務設施的下沉度不高,娛樂生活不發(fā)達,被很多中國人戲稱為“好山好水好無聊”,但美國鄉(xiāng)村有悠久的酒吧和BBQ文化,陌生人交流有成熟機制,不存在任何障礙,而中國鄉(xiāng)村因為人員流動,傳統(tǒng)的文化形態(tài)正在解體,與城市形成巨大的經濟差異,在消費升級時代尤其明顯,這并不是簡單的技術手段就能改善。
傳統(tǒng)集市為什么會成為農村產品的主要集散方式,因為短時間的人流附集承載了基于地域的社交需求,而今天直播和短視頻改變了農村的陌生人社交,促成流量爆發(fā),這背后其實是支撐新農村消費升級的能力。
短視頻成為農村電商的最合適載體原因很多,主要是10分鐘視頻制作相對簡單,不構成負擔,加上功能組件很多,年輕人極易上手,更重要的是短視頻在用戶層面逐步消滅了原有的城鄉(xiāng)差別,抖音以前只在一二線城市白領中流行,隨著今年春節(jié)的返鄉(xiāng)人流迅速下沉到小城市和鄉(xiāng)村,推動抖音的日活從原來的6000萬竄升到1.5億,作為城市和農村都在使用的現象級產品具備了開發(fā)更多場景的能力。
2、人格因素成為交易入口。
羅振宇曾經總結,人類次第打開的交易入口有四層,分別是流量、性價比、知識和人格,說明知識付費火爆之后,基于特定網紅人格的內容電商就要紅火起來?,F在,人格因素影響下沉到了農產品的交易。
一般網紅的流量變現就是幾種套路。
要么依賴平臺的廣告分成,但因為所打通的商品與網紅人格屬性沒有直接關聯,這不是一個靠的住的商業(yè)模式。
打賞和流量紅利正處在頂峰,巧婦9妹在今日頭條每月流量分成收入可觀,這對一個原來只能在廚房打工,只有200元工資的妹子已經是天文數字,但聰明的網紅都在做人格的商業(yè)轉化,巧婦9妹不但做電商,還準備做線下店鋪以及果園生態(tài)旅游,考慮的就是線上流量和粉絲固化的商業(yè)運營。
粉絲留存的最大優(yōu)勢在于提升復購率,巧婦9妹的靈山皇帝柑做到了95%的復購率說明網紅人格與產品本身緊密捆綁,做爆款,做品牌的能力會更強。
對于內容電商而言,內容與電商二者是互相依存的,只有消費者用人民幣為你的內容投票,內容才能說是真正帶來了人格信任。
以人來串連的農村網紅電商似乎做到了這一點。