【摘要】投入少：養(yǎng)殖鵪鶉占地面積不大，即使大規(guī)模的養(yǎng)鶉場，所占土地、房舍也大大低于其他家禽。由于舍內采取多層籠養(yǎng)設備，飼養(yǎng)密度又大，所以建筑、設施、資金投入都比其他家禽低得多。在對勞動力的要求上也不是很高，不需要繁重的體力勞動。產出多：無論蛋用型還是肉用型家鶉，40~50天即可成熟，開始生產產品。肉用型42日齡時可達到220克，僅耗飼料700克，蛋用型全年產蛋大約270枚。
鵪鶉別稱鶉鳥、宛鶉、奔鶉等，為雉科鵪鶉屬候鳥，雖然我國養(yǎng)殖時間雖然較短，但發(fā)展迅速，由于具有產蛋高、生長快、成熟早、繁育力強、容易飼養(yǎng)等特點，目前已逐漸發(fā)展成為最經濟家禽，下面我們就一起來看一看休閑農莊養(yǎng)殖鵪鶉的成本和利潤吧！
休閑農莊養(yǎng)殖鵪鶉的成本分析
1、固定投資
①飼養(yǎng)數60—70只/平米(按6層計算)，養(yǎng)萬只鵪鶉占地面積1.5*1.5*30=67.5平米(實際面積要大于此數據)。
②預計萬只鵪鶉需30組籠，按250元/組計算合計7500元。
2、養(yǎng)殖投資
①前期投入預算：鵪鶉苗0.6/只+開口料1.7×0.35元/只+青年料1.6×0.75元/只+前期傷亡0.2元=2.6元/只×10000=2.6萬元。
②產蛋期投資：產蛋一個周期(10-12個月)每只鵪鶉用料15斤，每斤料平均按1.36元計算，合計20.4元/只，藥品0.5元/只，產蛋成本(20.4+0.5)×10000×91%=19萬元。
③其他投入成本：煤1200元+水200元+電300元+工費2000元=0.37萬元。
休閑農莊養(yǎng)殖鵪鶉的利潤
1、鵪鶉抗病力強，耗料少，40日齡左右開產平均蛋重12～3克，料旦比2.5:1至2.7:1，成鶉重量達150克左右，每年平均產蛋率達85～90%，飼料成本低，占地面積小，見效快，好管理，好飼養(yǎng)。
2、成鶉每只耗料4錢，飼養(yǎng)效率高，在籠養(yǎng)條件下，每3平方可飼養(yǎng)400只左右(以6層籠計算)，養(yǎng)1000只鵪鶉，40日齡左右產蛋，平均每日產蛋20斤左右，每日850～900枚，每日可獲利25元左右，糞便出售后可支付工人工資，1個人可管理1萬只左右。
休閑農莊養(yǎng)殖鵪鶉的優(yōu)勢
1、投入少：養(yǎng)殖鵪鶉占地面積不大，家前屋后皆可。即使大規(guī)模的養(yǎng)鶉場，所占土地、房舍也大大低于其他家禽。由于舍內采取多層籠養(yǎng)設備，飼養(yǎng)密度又大，所以建筑、設施、資金投入都比其他家禽低得多。在對勞動力的要求上也不是很高，不需要繁重的體力勞動。另外，家鶉的適應性和抗病力強，用于防疫的藥物開支也很少。
2、產出多：無論蛋用型還是肉用型家鶉，40~50天即可成熟，開始生產產品。肉用型42日齡時可達到220克，僅耗飼料700克，蛋用型全年產蛋大約270枚，總重量達3000克，為其體重的20倍。
3、資金周轉快：由于鵪鶉的飼養(yǎng)周期短，而且資金投入也少，每只所占流動資金不超過1.6元，所以相對其他家禽來說，資金周轉要快得多。
4、風險?。阂蝠B(yǎng)殖家鶉具有以上三個優(yōu)點，所以經營時就不易造成經濟損失，也不必擔太大的風險。
由此可見，鵪鶉是一項投資規(guī)模小、產值高、資金周轉快、經濟效益高的飼料。
——部分專業(yè)資料來自于69農業(yè)規(guī)劃設計專家及互聯(lián)網——休閑農業(yè)農莊特種養(yǎng)殖：休閑農莊養(yǎng)殖鵪鶉的成本和利潤
