紫楹山莊有溫室大棚4000平方；石斛林下仿野生種植區(qū)50000平的石斛藥膳廳和養(yǎng)生館2000平方、石斛食療研究所；150米石斛文化長(zhǎng)廊；是一個(gè)石斛文化大觀園。

紫楹山莊是一家專業(yè)的石斛藥膳為菜品的地方，山莊的老板不僅注重養(yǎng)生，還喜歡用石斛來(lái)研究菜品，這些菜收到了很多游客的歡迎。

石斛養(yǎng)生豆腐具有石斛的花香，加上配以豆腐，具有降血脂、血壓、防止內(nèi)障、潤(rùn)燥通便的作用。

種植石斛的溫室大棚6000平方，龍眼樹(shù)上和林下石斛仿野生區(qū)65000平方，有大棚和仿野生種植鐵皮石斛、鼓槌石斛等多種石斛花卉藥材儲(chǔ)有量200多噸。

紫楹山莊有個(gè)“”觀賞用球花石斛秉尚1號(hào)”，在這里可以看到石斛百花競(jìng)相開(kāi)放的盛況，你可以發(fā)現(xiàn)石斛花也是千姿百態(tài)的。

距離山莊不遠(yuǎn)處的仙公山是泉州的十佳風(fēng)景區(qū)之一。山上有座雙髻寺，祀奉何氏九仙，是仙公信仰朝拜者的圣地。自駕游客可隨著盤山公路而上，到達(dá)山腰，然后再開(kāi)始登山，朝圣，欣賞歷代名人留下的磨崖石刻以及仙公山煙霧繚繞的云海日出。體力不支的游客，也可乘坐纜車上下仙公山，一路欣賞綺麗山景。

仙公山成為秀出八閩的旅游勝地，登上仙公山，尋道攬勝，乘坐纜車，極目江天，那秀美風(fēng)光和絕頂凌空，置身天外，讓人如臨仙境，心曠神怡而流連忘返。

山莊里有石斛鮮條、石斛茶、楓斗、寸金條、微粉、藥膳包及花卉盆景等7大系列60多種。品種多樣，健康養(yǎng)生。

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