隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式也正在不斷進(jìn)步,各種新型農(nóng)業(yè)如雨后春筍一般接踵而至,層出不窮。尤其是立體農(nóng)業(yè),發(fā)展最快,效果最好,最容易被種植戶接受。立體栽培也叫作垂直栽培,是立體化的無土栽培,這種栽培是在不影響平面栽培的條件下,通過四周豎立起來的株形栽培或者以搭架、吊掛形式按垂直帝都分層栽培,向空間發(fā)展,充分利用空間和太陽能,提高土地利用率。那么立體農(nóng)業(yè)究竟哪些形式?有哪些優(yōu)缺點(diǎn)呢?為什么立體農(nóng)業(yè)種植的蔬菜價(jià)格都比正常的蔬菜貴呢?
立體栽培有哪些形式?
無土栽培的立體栽培形式主要有一下幾種。
3. 立柱式栽培
固定多個(gè)立柱,蔬菜圍繞立柱栽培,營養(yǎng)液從上往下流動(dòng)。節(jié)約空間,實(shí)現(xiàn)了單位面積上的更大產(chǎn)出比。
4. 墻體栽培
墻體栽培是用特定的栽培設(shè)備附著在建筑物的墻體表,不僅不會(huì)影響墻體的堅(jiān)固度,而且對墻體還祈禱一定的保護(hù)作用??梢栽耘嗖煌伾闹参?,圍成各種各樣的造型或圖案,具有一定的觀賞效果。
5. A字栽培
在A形架的兩面各排列數(shù)根中空管,營養(yǎng)液從頂端流向兩側(cè),分別供液。
6. 空中管槽
用鐵架將種植槽懸架于空中,形成類似于園林中花架的結(jié)構(gòu)。
立體栽培的形式越來越多樣,可以充分利用溫室空間和土地,滿足不同需求,近幾年發(fā)展前景較好。
立體栽培有哪些優(yōu)缺點(diǎn)?
首先我們來探討一下立體農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)。之所以立體農(nóng)業(yè)能夠迅速得到廣大種植戶的認(rèn)可,就是因?yàn)樗浞掷每臻g資源,在有限的種植面積內(nèi),可以最大化的種植蔬菜等其他農(nóng)產(chǎn)品,另外,空間種植有利于栽培與管理,統(tǒng)一施肥,統(tǒng)一自動(dòng)澆水,保證了蔬菜的正常生長發(fā)育。在塑料大棚內(nèi),可以模擬一年四季不同的氣溫,便于種植不同季節(jié)蔬菜,利用特殊燈光模擬太陽光進(jìn)行補(bǔ)光操作,促進(jìn)綠色蔬菜的光合作用,便于營養(yǎng)的吸收,從而讓蔬菜生長迅速,縮短成熟周期。
然后我們來討論一下立體農(nóng)業(yè)的缺點(diǎn)。立體農(nóng)業(yè)投資成本相對普通農(nóng)業(yè)要大,建立立體結(jié)構(gòu),建立施肥澆水工程線路,建立塑料大棚,建立燈光,人工成本等等,這些成本都是普通種植業(yè)所沒有的。另外,雖然立體農(nóng)業(yè)可以充分利用土地資源,并且開發(fā)空間資源,但是這無形中給種植蔬菜增加了工作量,畢竟立體農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植比較難以實(shí)現(xiàn)。最后,立體農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)要求比較高,它比普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式要復(fù)雜的太多,整體運(yùn)營管理時(shí),不是太容易。
現(xiàn)在問題又來了,立體農(nóng)業(yè)種植的蔬菜與平時(shí)市場上賣的蔬菜都是一樣,為何它的價(jià)格卻比市場上平均價(jià)格貴呢?
第一,立體農(nóng)業(yè)本身投入成本比較高,水漲船高,種植的蔬菜價(jià)格就相對高于平均價(jià)格。
第二,立體農(nóng)業(yè)一般種植的都是反季節(jié)蔬菜,價(jià)格高于平均價(jià)那是理所當(dāng)然,我們都知道,立體農(nóng)業(yè)投入那么多成本,生產(chǎn)時(shí)令蔬菜,最終結(jié)果是肯定會(huì)被普通種植戶吞滅。
第三,立體農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,存在轉(zhuǎn)基因等科學(xué)種植,一聽就知道價(jià)格肯定不會(huì)太便宜。
第四,也是最關(guān)鍵的一點(diǎn),就是立體農(nóng)業(yè)聽起來很高端,所以就憑這個(gè)名聲,就知道價(jià)格不菲。
立體農(nóng)業(yè)究竟會(huì)不會(huì)成為未來農(nóng)業(yè)的主導(dǎo),究竟會(huì)不會(huì)最終得到廣大消費(fèi)者和種植戶的認(rèn)可,還有待經(jīng)過歷史的檢驗(yàn),我們只是了解什么是立體農(nóng)業(yè),要不要去發(fā)展立體農(nóng)業(yè),還需要商榷。