走進新疆博爾塔拉蒙古自治州溫泉縣扎勒木特鄉(xiāng)博格達爾村薩亞爾牧家樂的小院，寬敞院落里，哈薩克族的氈房和各式包廂令人印象深刻。今年“五一”假期，來往的客人享受著田園般的美好生活。

想與主人聊聊，卻一直見不到人影。一問才知，因為客人太多，他正在后廚忙著準備飯菜。來到后堂，今年34歲的薩亞爾牧家樂負責人依瑪里阿里·道力達不好意思地說：“客人太多，不好意思呀?！?/p>

這位曾在溫泉縣圣泉酒店當大廚的小伙，為什么辭去了穩(wěn)定的工作，自己當起了老板呢？正忙活著的依瑪里阿里·道力達笑著說：“大家喜歡我做的美食，加上一家三口僅靠我一個人的收入，經(jīng)濟上還是很緊張，所以我在2017年辭去酒店工作，在村里開起了（牧）農(nóng)家樂?！?/p>

憑著自己的手藝，依瑪里阿里·道力達很快在當?shù)赜辛嗣麣?，國?nèi)外的游客紛紛來到他家吃飯。2019年，他果斷投資100萬元，把薩亞爾牧家樂打造成四星級的牧家樂，接待的游客更多了。

“溫泉縣旅游發(fā)展的政策很好，政府也鼓勵我們開辦更高檔的（牧）農(nóng)家樂，這讓我樹立了更大的信心。我想，一人富不算富，我要帶動更多的鄉(xiāng)親一起創(chuàng)業(yè)，共同致富，這才是我的最終目標?！闭f完這話，依瑪里阿里·道力達笑了。

與薩亞爾牧家樂相鄰不遠的祖樂農(nóng)家樂的主人叫金花，她正忙著給門前的果樹澆水。“我家主營蒙古族特色美食，有4座氈房3間包廂，一次能接待50人左右，最忙的時候我會叫上村里的姐妹們來幫忙，每人每天有100元左右的勞務費……”金花自豪地說。

開辦農(nóng)家樂之前，金花家里的經(jīng)濟來源主要是養(yǎng)殖牛羊和打零工，日子過得很拮據(jù)。2014年，精準扶貧工作開展以來，金花開起了特色農(nóng)家樂，日子過得越來越好。說起現(xiàn)在的生活，金花表示：“我現(xiàn)在還養(yǎng)了十幾頭牛，前幾天剛把它們趕到春草場，這兩天好好打掃衛(wèi)生，準備開業(yè)接待游客了?！?/p>

在博格達爾村走走，一座座民俗風情院落錯落有致，白色的院墻、紅色的屋頂、藍色的紋飾格外醒目，院外設有停車區(qū)，院內(nèi)三區(qū)分離，整潔美觀。村頭還有一個小型的夜市，夜市外正在修建停車場。

博格達爾村目前有181戶農(nóng)牧民，建檔立卡的24戶貧困戶早在2017年就全部脫貧，現(xiàn)在處于鞏固提升階段。村黨支部書記沙吾爾別克·巴哈提說：“我們村離縣城只有兩公里的路程，又有天然的次生林，空氣也好，所以十分適合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。全村已經(jīng)建起了10家農(nóng)（牧）家樂，吸納了本村近50人就業(yè)。另外，我們還有18家村民開辦了季節(jié)性的農(nóng)（牧）家樂，在旅游旺季時，也可以接待游客。僅薩亞爾牧家樂一家，一天最多就可以接待300多位游客，所用食材都是村里農(nóng)民自己種植的，很受游客喜愛?！?/p>

扎勒木特鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長陳新泉說：“博格達爾村在全縣旅游精準扶貧政策的幫扶下，去年僅農(nóng)（牧）家樂收入就達260余萬元，人均增收5560元。下一步，我們將重點發(fā)展庭院經(jīng)濟，培訓指導牧民種植綠色蔬菜，實現(xiàn)自給自足、自產(chǎn)自銷，帶動全村牧民共同奔小康。”

地處阿拉套山與別珍套山懷抱中的溫泉縣，清新寧靜，空氣涼爽，是全國唯一以地熱資源“溫泉”命名的縣，也是有著恐龍時代活化石之稱的“中國新疆北鯢的故鄉(xiāng)”，更是國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位，2013年被評為“中國溫泉之鄉(xiāng)”，2018年被評為“中國避暑勝地”，旅游資源豐富，有森林、草原、冰川、天然濕地、遺址古跡等珍稀生物。

將旅游資源變成農(nóng)牧民脫貧致富的“利器”，是溫泉縣一直追求的目標。在多年的不懈努力后，溫泉縣6個旅游景區(qū)中，國家級A級景區(qū)就有4個，打造出生態(tài)高地、康養(yǎng)福地、資源寶地和文化圣地四張旅游名片。而溫泉、冷水魚和生態(tài)旅游成為人們的最愛。

博格達爾村貧困戶加依娜古麗·賽提哈孜在建起安居富民房之前，常年在外游牧，收入偏低。定居后，在村兩委班子和工作隊的關心幫助下，她成為一名護林員，每月有800元的收入。工作之余，她就去農(nóng)家樂打工，每天有150元的收入。現(xiàn)在，她每月有約2500元的收入。

卡米拉平時在村里的農(nóng)（牧）家樂里打臨工，一天有150元左右的收入，一個月可以打工20多天。晚上還在村里開辦的夜市里賣烤肉、飲料和酸奶，加上護林員的工作，日子過得有滋有味。說起現(xiàn)在的生活，她笑著說：“靠著旅游業(yè)，我們有了更多的收入。只要我們努力認真地工作，生活就會越來越好?！?/p>

面對新冠肺炎疫情，溫泉縣提前做好旅游發(fā)展各項工作，確保完成全年接待游客309萬人次、增長50%，實現(xiàn)旅游收入37.2億元、增長30.5%，實現(xiàn)旅游就業(yè)人數(shù)達到1.3萬人的目標。

溫泉縣委常委、宣傳部部長于寶升說：“在發(fā)展全域旅游的過程中，我們加大對農(nóng)牧民服務技能和服務意識的培訓，鼓勵扶持當?shù)鼐用駨氖侣糜紊唐飞a(chǎn)銷售、餐飲接待、家訪、歌舞表演以及開辦民宿、主題客棧等。重點實施的是溫泉體驗游、森林康養(yǎng)游以及鄉(xiāng)村體驗游，還有考古研學游。今后我們要加快特色旅游產(chǎn)品的打造，實施‘旅游+’工程，實現(xiàn)旅游帶動效應的最大化，讓更多的農(nóng)牧民靠旅游業(yè)脫貧致富奔小康。”