主題公園成功經(jīng)營模式分析

主題公園開發(fā)在中國雖然起步較晚,但像深圳東部華僑城、深圳錦繡中華、中國民俗文化村等也經(jīng)歷了風(fēng)雨,目前發(fā)展較為穩(wěn)健。真正具有品質(zhì)、具有特色、具有文化內(nèi)涵的主題公園的生命力是旺盛的。中國主題公園在開發(fā)時,只要遵循主題公園開發(fā)的規(guī)律和滿足旅游者的需求,其開發(fā)前景是十分廣闊的。
農(nóng)業(yè)主題公園
從國外主題公園的運(yùn)作流程角度,提出了一般性的主題公園運(yùn)作流程模型,分析了其持續(xù)發(fā)展動力體系。并通比較分析,提出解決國內(nèi)主題公園發(fā)展動力不足的針對性方案。
主題公園是為了滿足旅游者多樣化休閑娛樂需求和選擇而建造的一種具有創(chuàng)意性游園線索和策劃活動方式的現(xiàn)代旅游目的地形態(tài)。自從1955年7月迪斯尼樂園在美國加里福尼亞誕生以來,主題公園作為一種概念化的旅游形態(tài)很快被大眾認(rèn)同和接受,并逐步推廣到了全世界。截止2005年底,我國有大大小小主題公園近2500個,沉淀了約1500億元投資,然而,其中70%卻處于虧損狀態(tài),20%持平,只有10%左右盈利。從這可以看出,雖然我國涌現(xiàn)的主題公園數(shù)量巨大,但取得成功的為數(shù)甚少。因此,比較研究國內(nèi)外主題公園的發(fā)展,借鑒國外的經(jīng)驗(yàn),彌補(bǔ)國內(nèi)自身不足加速其發(fā)展,不僅具有理論價值,更具有現(xiàn)實(shí)意義。
一、國外主題公園可持續(xù)發(fā)展的成功經(jīng)營模式分析
主題公園雖有其個性化的特點(diǎn),但其運(yùn)作流程是基本相似的。國外主題公園是一個自我維持的系統(tǒng),主循環(huán)是主題策劃、制作、項目運(yùn)營、收益和再投資,資金是其啟動力量,并有內(nèi)部管理和市場開發(fā)的支持,各環(huán)節(jié)不可缺少。
(一)、投資的規(guī)模性效應(yīng)
國外主題公園的投資包括三個環(huán)節(jié)–主題策劃的費(fèi)用、制作建設(shè)的成本和項目更新的投入。建設(shè)前期,其要花費(fèi)大量費(fèi)用進(jìn)行市場調(diào)研、可行性分析和主題規(guī)劃。建設(shè)中,進(jìn)行高成本的場景真實(shí)制作。建成后,還要投入資金進(jìn)行項目更新。因此,迪斯尼、環(huán)球影城等主題公園動輒數(shù)十億美元的投資成本才能保證創(chuàng)造出具有吸引力的景觀,產(chǎn)生投資的規(guī)模效應(yīng)。
(二)、嚴(yán)密、獨(dú)特的主題策劃
主題策劃包括市場調(diào)研、可行性分析和主題規(guī)劃三個部分。
1、調(diào)研和可行性分析的嚴(yán)密性
大型主題公園的經(jīng)營成敗取決于是否符合市場規(guī)律。因此,國外的主題公園可行性研究的花費(fèi)通常占總投資額的15%,可行性研究耗費(fèi)時間也相當(dāng)驚人,例如洛杉磯迪斯尼樂園的前期研究工作長達(dá)9年。在這樣的嚴(yán)密策劃指導(dǎo)下,國外主題公園能夠避免盲目投資帶來的損失。
2、主題規(guī)劃的獨(dú)特性
國外主題公園的主題獨(dú)特性有兩個方面,一方面是利用現(xiàn)有素材,如迪斯尼、環(huán)球影城等主題公園的題材很多都來自于其賣座的影片和卡通形象,形成了獨(dú)特的主題風(fēng)格。另一方面是充分發(fā)揮想象力,將自己的主題色彩與其他主題公園區(qū)分開來,如迪斯尼帶有明顯的童話和科幻色彩,而環(huán)球影城則以震撼性為特點(diǎn)。這種主題的差異性使國外的主題公園能夠保持獨(dú)特吸引力。
3、真實(shí)細(xì)致的場景制作
“舞臺真實(shí)”是主題公園文化的核心。主題公園的文化有著典型的電視文明的特征——在最短的時間內(nèi)給人最強(qiáng)烈的信息沖擊。因此,國外的主題公園在場景設(shè)計上很講究真實(shí)性,如“迪斯尼世界”一座城堡內(nèi)的裝飾掛毯,其居然全部使用金線織成,原因只是因?yàn)樗7碌脑嬀褪怯媒鹁€織成的。高科技手段也是國外主題公園經(jīng)常采用的手段,一方面滿足了消費(fèi)者的獵奇心理,另一方面也使場景的真實(shí)性大大加強(qiáng)。
4、項目的循環(huán)投資
主題公園初期投入大,投資回收周期長,保持足夠的客流量是其維持運(yùn)營的基礎(chǔ),因此,國外的主題公園普遍采取循環(huán)更新的模式,將收益的相當(dāng)一部分用于對現(xiàn)有項目進(jìn)行改造。如迪斯尼多年慣用的“三三制”,每年都要淘汰1/3的硬件設(shè)備,新建1/3的新概念項目,由于項目經(jīng)常更新,回頭客構(gòu)成了其主要客源。
國內(nèi)的一些主題公園也開始借鑒國外經(jīng)驗(yàn),不斷改造更新內(nèi)容,吸引回頭客。例如,2016年初,武漢首屆農(nóng)業(yè)嘉年華活動在武漢東西湖農(nóng)科所柏泉農(nóng)場舉辦,2個月期間接待了65萬游客,大型植物造型、觀光采摘、生態(tài)餐飲等讓不少市民流連忘返。沒錢,第二屆武漢農(nóng)業(yè)嘉年華將增加新內(nèi)容,變身為農(nóng)業(yè)主題公園形式,市民365天都可以游覽。該公園將集合農(nóng)業(yè)嘉年華、狂歡水世界、民俗過大年、生態(tài)餐廳等不同內(nèi)容,于2017年1月20日亮相。
5、高品質(zhì)的內(nèi)部管理和維護(hù)
主題公園內(nèi)設(shè)施的良好運(yùn)行狀態(tài)和高品質(zhì)的服務(wù)是保證游客滿意度的前提,因此,國外的主題公園員工和維護(hù)費(fèi)用所占的比重很高。在美國,工資占了總成本的45~60%,維護(hù)費(fèi)用占總營運(yùn)費(fèi)用的7~15%。通過標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)規(guī)則和處在最高效運(yùn)行狀態(tài)的設(shè)施,游客能夠得到最大程度的滿足。
二、中國主題公園開發(fā)存在的問題
深圳錦繡中華良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到了強(qiáng)烈的示范作用,引致了20世紀(jì)90年代初我國主題公園的投資熱潮。據(jù)不完全統(tǒng)計,在1990~1994年間,全國建起了約2500個主題公園,投資金額達(dá)3000多億元。但其中大多數(shù)處于虧損狀態(tài),其在開發(fā)中存在的主要問題有:
(一)缺乏市場調(diào)研,選址不當(dāng),可進(jìn)入性差
我國主題公園建設(shè)中普遍存在的問題是缺乏科學(xué)的市場調(diào)查與研究,盲目投資,重復(fù)建設(shè)。例如,地處江浙滬的吳興興建了一座耗資8億耗時3年的“福祿貝爾”娛樂園,可是開業(yè)僅一年時間,稀落的游客難以支撐巨額的開支,不得不關(guān)門,就是由于缺乏必要的市場調(diào)研,公園建于離城市1~2小時車程的郊外,造成可進(jìn)入性差,不便的交通阻礙游客的到來,偏遠(yuǎn)的地方難以吸引游客。
(二)主題缺乏創(chuàng)意,模仿、雷同現(xiàn)象較普遍
我國主題公園主題選擇主要集中在“鬼府神宮”、“中西景觀”、“民俗風(fēng)情”、“野生動物”、“器械游樂”、“海洋世界”等主題上。很多主題公園的產(chǎn)品項目繁多,但無精品、無主題。表現(xiàn)為“主題策劃特色不鮮明、題材重復(fù)泛濫”,有的主題公園市場定位不準(zhǔn)、產(chǎn)品缺乏特色和個性或產(chǎn)品基于模仿,缺乏新意。除此之外,一旦有個主題公園成功,便迅速有人抄襲,上馬雷同的項目,造成事實(shí)上的重復(fù)建設(shè)。如,從山海關(guān)到秦皇島160km的長的海岸線上,3年之間竟先后建起了30多個“西游記宮”,全國近些年共興建了460多個“西游記宮”。僅到1995年止,以微縮中華景觀為主題的全國建了23處,以微縮世界景觀為主題的全國建了18處。
(三)政府缺乏有效的宏觀調(diào)控和管理,配套法規(guī)不健全
國家沒有專門的主管單位部門對主題公園進(jìn)行管理、監(jiān)督和調(diào)控,經(jīng)常產(chǎn)生資金流失,土地被占用等問題。由于主題公園是高投入,高風(fēng)險的行業(yè),政府等相關(guān)部門一定要起到引導(dǎo)和監(jiān)督的作用,不能聽之任之,使其任意發(fā)展。
(四)文化含量低,設(shè)施落后,門票過高等因素導(dǎo)致重游率低
一些主題公園存在主題沒有吸引力、靜態(tài)觀賞性項目過多、景點(diǎn)缺乏文化內(nèi)涵、游樂設(shè)施落后等問題,這些都是導(dǎo)致游客重游率低的原因。另外,我國大多數(shù)主題公園的門票約在120元左右,這種高價位的經(jīng)營策略使一些游客望而卻步,而相當(dāng)部分游覽過主題公園的游客也因門票過高而采取“一次游”形式。抽樣調(diào)查表明,游客在世界之窗的重游率不足18.5%,在中國民俗村的重游率不足15.79%。
(五)經(jīng)營模式單一,綜合收益低
我國主題公園門票收入占整體收入的80%以上,來自餐飲、娛樂等方面的收入很少。而國外主題公園的門票收入在整體收入中占50~60%,餐飲和購物占30%左右。在美國,娛樂性公園的游客日平均消費(fèi)額為20美元,按照1999年美國人均娛樂消費(fèi)支出545.683美元計算,游客的一次娛樂消費(fèi)占其年人均娛樂支出的比例為3.7%。而我國2005年人均娛樂文化消費(fèi)為1032.80元人民幣,按照100元和40元兩檔門票計算,僅門票一項就占到了人均娛樂文化消費(fèi)總額的4%至9.7%。由于高門票價格在公園旅游者的消費(fèi)構(gòu)成中占了非常重要的比例,旅游者的實(shí)際旅游消費(fèi)支出很少,旅游消費(fèi)所滿足的旅游效用也大大減少。我國的主題公園很少像國外那樣經(jīng)營酒店、娛樂中心、度假勝地等,綜合收益低。
三、國外主題公園經(jīng)營模式對國內(nèi)主題公園的經(jīng)驗(yàn)借鑒
通過借鑒國外經(jīng)驗(yàn),綜合我國的具體情況,我國主題公園可以從以下方面入手提升可持續(xù)發(fā)展能力:
(一)提高科技含量
引進(jìn)高新科技支撐的現(xiàn)代游樂設(shè)施,提升休閑娛樂功能層面,強(qiáng)化游樂活動與游客之間的互動關(guān)系,增強(qiáng)游樂活動的參與性,滿足游客不斷增長、不斷變化的旅游需求,提高游客重游率。
(二)多產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展,提高綜合收益
主題公園巨大的帶動作用,可令其周邊的房地產(chǎn)升值,主題公園的經(jīng)營者應(yīng)該涉足房地產(chǎn)、餐飲、零售等行業(yè),在其周邊建設(shè)酒店、房地產(chǎn)和娛樂中心,構(gòu)建融旅游、娛樂、商業(yè)、居住于一體的綜合性休閑度假中心。實(shí)行多產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,多產(chǎn)業(yè)開發(fā),提高綜合收益,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化。
(三)進(jìn)行品牌化營銷
只有建立、樹立產(chǎn)品的品牌,了解游客需求和偏好,才能大大擴(kuò)展主題公園的時空范圍,增強(qiáng)主題公園的市場競爭力和生存能力,從而大幅度地提高游客滿意度、重游率,并增加主題公園的經(jīng)濟(jì)效益,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
(四)進(jìn)行體制改革
我國大部分主題公園之所以決策失誤,經(jīng)營困難,根本原因在于這類主題公園的投資方和管理者多為政府機(jī)構(gòu)或代表政府的企業(yè),不按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事。要解決這一問題,就要在政府主導(dǎo)下,進(jìn)行體制改革,實(shí)行政企分開,依靠市場競爭機(jī)制來引導(dǎo)經(jīng)營的合理化、規(guī)范化、秩序化。
(五)進(jìn)行科學(xué)管理,人文營銷
我國有些主題公園從硬件上來看是非常先進(jìn)、超前的,但是其經(jīng)營理念差,而多以行規(guī)中的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化服務(wù)為主,缺少人文營銷,無法滿足多層次游客對主題公園服務(wù)日益提升的心理需求,這對主題公園的品位和服務(wù)質(zhì)量的提升都是一個威脅。因此加強(qiáng)服務(wù)管理,使軟件和硬件并駕齊驅(qū)才能實(shí)現(xiàn)我國主題公園的大發(fā)展。