69農(nóng)業(yè)規(guī)劃網(wǎng).2018年鄉(xiāng)村民宿（農(nóng)家客棧）設(shè)計(jì)資訊：如何讓你的鄉(xiāng)村民宿在眾多鄉(xiāng)村民宿里如何脫穎而出？
?.有的鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)風(fēng)生水起.?
?.有的連維持生計(jì)都?jí)騿??
? .鄉(xiāng)村民宿這么多.?
做鄉(xiāng)村民宿的越來(lái)越多。不論你是游客還是正在經(jīng)營(yíng)著鄉(xiāng)村民宿的業(yè)者，相信很容易就能感受到。高端的、鄉(xiāng)土的、精致豪華的……應(yīng)有盡有。有的鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)風(fēng)生水起，有的鄉(xiāng)村民宿連維持生計(jì)都岌岌可危。而從根本上講，鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)的狀況，直接取決于你的客流量大小。那么問(wèn)題來(lái)了，鄉(xiāng)村民宿這么多，那么你的鄉(xiāng)村民宿憑什么吸引顧客呢？
通過(guò)分析我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下我國(guó)的鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出兩個(gè)截然不同的發(fā)展極化。一種是以莫干山為代表的早期鄉(xiāng)村民宿發(fā)展區(qū)，依托成熟的區(qū)域市場(chǎng)及強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展活力，定價(jià)堪比星級(jí)酒店卻異常火爆、全年無(wú)淡季；另一種，是大批新晉鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)者，卻面臨著定位失準(zhǔn)、客源不穩(wěn)的發(fā)展困境，在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)之下舉步維艱。鄉(xiāng)村民宿到底應(yīng)該怎么做？無(wú)論是正在經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村民宿的業(yè)者，還是準(zhǔn)備從事此行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，希望你們能真正的回答下面三個(gè)問(wèn)題。 ? ?問(wèn)題一：什么是真正的鄉(xiāng)村民宿？問(wèn)題二：游客想要入住什么樣的鄉(xiāng)村民宿？問(wèn)題三：什么樣的鄉(xiāng)村民宿能給游客留深刻影響？
什么是真正的鄉(xiāng)村民宿？肯定不是實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的酒店，如果鄉(xiāng)村民宿像酒店，那客人何苦費(fèi)老勁、付高代價(jià)來(lái)入住呢？鄉(xiāng)村民宿提供的應(yīng)該是個(gè)性化的非標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，講究的是入住體驗(yàn)，追求的是人文情懷，契合的是當(dāng)?shù)氐?a title="文化" href="http://wlszq.com/tag/%e4%bc%a0%e7%bb%9f%e6%96%87%e5%8c%96">文化。
游客想要入住什么樣的鄉(xiāng)村民宿？【 1 】從出行人群分析與此同時(shí)，從多個(gè)鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂平臺(tái)獲取的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，2016年春節(jié)與2015年同期相比在出租套數(shù)、入住率、入住天數(shù)和租金方面，均呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。2016年春節(jié)期間房間平均出租率提升6.15%，達(dá)88.75%，平均出租時(shí)長(zhǎng)延長(zhǎng)1.111天，為4.99天。出游人群上，20-35歲房客已達(dá)到60%，家庭游比重上升4%，3-5人的家庭型房客已經(jīng)排名第一，超過(guò)了以夫妻情侶兩人入住的訂單量。不難看出，現(xiàn)在出游的人群以80后、90后為主，以家庭型出游為主要方式。因此，這就決定目前我們的鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)的方式應(yīng)該適合家庭游的群體。
【 2 】從出行心理分析鄉(xiāng)村民宿的目標(biāo)客戶(hù)群應(yīng)該是80、90后，他們崇尚自由，更有獵奇心理?？梢栽卩l(xiāng)村民宿里發(fā)呆，漫無(wú)目的，也可以與店老板侃大山。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，出行更是一種放松，是逃脫城市緊張的生活，得到一種真正的放松；出行也是為了體驗(yàn)當(dāng)?shù)?a title="特色" href="http://wlszq.com/tag/%e4%b9%a1%e5%9c%9f%e7%89%b9%e8%89%b2">特色，感覺(jué)一種與從未有過(guò)的生活方式。
什么樣的鄉(xiāng)村民宿能給游客留深刻影響？相比一家奢華酒店來(lái)說(shuō)，游客更難抵擋一家獨(dú)具個(gè)性的精品鄉(xiāng)村民宿的誘惑。對(duì)游客來(lái)說(shuō)，它似乎更加感性，更容易牽動(dòng)彼此的感情，比如：一種家的溫馨、一種回歸故里的親切、一種擁抱自然的純粹、一種熱愛(ài)生活的美好、一種執(zhí)著夢(mèng)想的感動(dòng)……一家好的鄉(xiāng)村民宿不光能提供舒適的居住環(huán)境，還應(yīng)該能與游客產(chǎn)生情感的共鳴。我們的鄉(xiāng)村民宿與國(guó)外鄉(xiāng)村民宿差在哪？其實(shí)我們的鄉(xiāng)村民宿與國(guó)外的鄉(xiāng)村民宿差在文化人情味上。國(guó)外的鄉(xiāng)村民宿，真正是住在別人家里，跟房主住在一起，更有做客的感覺(jué)。在中國(guó)臺(tái)灣、日本或者東南亞一些地方，更可以體會(huì)到當(dāng)?shù)?a href="http://wlszq.com/tag/%e6%b0%91%e4%bf%97" title="民俗">民俗特色，比如日本鄉(xiāng)村民宿房子許多都有幾十年歷史，屋里有幾十年的書(shū)籍等老物件。不少鄉(xiāng)村民宿主人甚至?xí)谠缟?，為?dāng)天入住的顧客準(zhǔn)備一份地道的當(dāng)?shù)卦绮汀５珖?guó)內(nèi)目前很多人是專(zhuān)職做房東，本人并不住在這里。鄉(xiāng)村民宿做成精品酒店是一種誤導(dǎo)。
做的很好的鄉(xiāng)村民宿，不一定是最舒適的，但無(wú)疑是能給人留下深刻印象的。位于在風(fēng)景如畫(huà)的陽(yáng)朔興坪鎮(zhèn)楊家村里，有一組廢棄的農(nóng)家房子，被上海的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了深度改造，設(shè)計(jì)成了有23間客房的名為“云廬”鄉(xiāng)村民宿。
原來(lái)只是兩廣貧困地區(qū)最常見(jiàn)的泥磚房，雖說(shuō)久經(jīng)歲月的風(fēng)雨而顯得破舊，卻在設(shè)計(jì)師與建筑團(tuán)隊(duì)的巧手下變成了平整簡(jiǎn)約且略顯風(fēng)韻的雅房，驚艷出世。保留了原建筑的木結(jié)構(gòu)、黃土墻、坡屋面和頂上透光的亮瓦，加入了低調(diào)簡(jiǎn)約且符合當(dāng)代生活品質(zhì)的元素，讓老式夯土建筑在這個(gè)小山村里與自然共生。
為了不影響依山傍水的好風(fēng)景與老村莊的協(xié)調(diào)性，這里唯一新建的餐廳只有一層而且也盡可能地降低了高度。客房內(nèi)，泥磚墻顯而易見(jiàn)，搭配做舊的木柜子、樹(shù)墩型的床頭柜、素面水泥浴缸，讓住客處在樸實(shí)、自然、簡(jiǎn)單的休息環(huán)境之中，整個(gè)空間有一種淡淡的鄉(xiāng)愁，讓人不禁懷念起兒時(shí)的老房子、農(nóng)村里的簡(jiǎn)單生活……
鄉(xiāng)村民宿之所以吸引游客，主要在于它的“非標(biāo)”性質(zhì)，人們希望通過(guò)鄉(xiāng)村民宿感受到當(dāng)?shù)鬲?dú)有的人文，富有特色的鄉(xiāng)土氣息，所以就要避免程式化。游客應(yīng)該住進(jìn)來(lái)之后自然而然便成為了當(dāng)?shù)厝宋沫h(huán)境氛圍中的一部分?？傊l(xiāng)村民宿是一個(gè)精致的產(chǎn)業(yè)，游客需要通過(guò)鄉(xiāng)村民宿這個(gè)載體對(duì)周邊區(qū)域環(huán)境有更好的認(rèn)知，所以一定不要規(guī)?；?、集群化。
——69農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)網(wǎng)小編專(zhuān)題部：鄉(xiāng)村民宿-農(nóng)家客棧–度假村設(shè)計(jì)及共享農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)，相關(guān)融資策劃商業(yè)計(jì)劃書(shū)與扶持政策資金申請(qǐng)申報(bào)。
