全國雞蛋連續(xù)3個多月低于成本價
“雞蛋出場價已經(jīng)連續(xù)3個半月低于成本?!?月13日,中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預警團隊禽蛋首席分析師朱寧對《經(jīng)濟日報》記者說。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,5月12日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場雞蛋價格為6.77元/千克,與上月同期相比下降了4.2%。5月11日雞蛋價格僅為6.73元/千克,為本年度最低價,比今年最高價下降27.1%。
在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,上周末雞蛋批發(fā)均價為5.46元/千克,比上上周末的5.74元/千克下降4.88%,比去年同日的8.44元/千克下降35.31%,周環(huán)比、月環(huán)比、年同比全部大幅下跌。
雞蛋價格在4月上中旬也曾出現(xiàn)反彈,但4月下旬未能延續(xù)上漲局面?!?月上中旬全面復產(chǎn)復工以及部分學?;虿糠帜昙壍膶W生開學,導致短期出現(xiàn)雞蛋供不應求,促使雞蛋價格上漲。4月下旬以后,雞蛋出場量回升,雞蛋供給能夠有效滿足雞蛋需求,價格自然就回落了。”朱寧如是說。他認為,近期雞蛋價格持續(xù)低迷主要原因在于產(chǎn)蛋雞存欄量大,雞蛋供應充足,在雞蛋需求保持穩(wěn)定的情況下,雞蛋供給明顯過剩,而且五一假期也未能短期改變雞蛋供給過剩的局面,造成了雞蛋價格的持續(xù)下降。
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通告訴記者,去年4月份以后,雞蛋價格上升到近幾年同期的高點,9月份刷新了歷史記錄,11月份又繼續(xù)創(chuàng)下了新高。今年2月份以后,行情持續(xù)低迷,價格下降到近10年同期的第2低點,僅僅比價格最低的2017年同期略高一些。由價格同期的最高點到低點,僅僅經(jīng)歷了短短幾個月的時間。
業(yè)內(nèi)專家認為,全國雞蛋價格持續(xù)低迷,主要原因是產(chǎn)能過剩。
朱寧表示,2019年下半年的補欄、擴欄高潮以及2020年第一季度部分產(chǎn)蛋雞的強制換羽,導致2020年后三個季度的產(chǎn)蛋雞存欄量明顯高于往年水平,而且處于產(chǎn)蛋高峰期的產(chǎn)蛋雞占比較高,加之氣溫明顯回升,雞蛋儲存時間縮短,經(jīng)銷商順勢出貨,雞蛋市場供應充足。
對于后期走勢,朱寧表示,相對應的雞蛋需求,雖然開學率不斷提升、端午節(jié)等節(jié)日的影響以及集中性餐飲需求和團體性的消費需求逐漸恢復,會有效提振雞蛋消費,但雞蛋需求仍與充足供給存在明顯錯位,雞蛋價格低位運行仍將持續(xù)。
自新冠肺炎疫情發(fā)生以來,全國雞蛋價格持續(xù)低位,出場價連續(xù)3個半月低于成本價。蛋價下降損失疊加飼料漲價,嚴重影響養(yǎng)殖場日常運轉(zhuǎn)。
劉通建議養(yǎng)雞場適度壓縮產(chǎn)能,以便早日走出低迷。朱寧建議針對蛋雞養(yǎng)殖業(yè)出臺補貼、優(yōu)惠貸款等優(yōu)惠政策,減輕養(yǎng)殖主體的資金壓力,防止出現(xiàn)大量淘汰蛋雞現(xiàn)象,以維護雞蛋市場供應的穩(wěn)定。
全國雞蛋揮淚大甩賣,連續(xù)3個多月低于成本價,既然豬肉吃不起,咱就多吃雞蛋吧!
荔枝價格“大跳水”
今年國內(nèi)的荔枝算是經(jīng)歷了2019的減產(chǎn)之后迎來了一次大豐產(chǎn),且不說海南、廣西、福建的荔枝產(chǎn)量,僅廣東地區(qū)主要的10個產(chǎn)地荔枝的產(chǎn)量預計會恢復到2018年的水準(約168萬噸),可達到170萬噸。目前廣東地區(qū)預測在近日開始,廣東地區(qū)會有60萬噸荔枝大規(guī)模上市。
就這個產(chǎn)量再加上其他省份的荔枝產(chǎn)量,預估會超過2018年的300萬噸。產(chǎn)量驚人,后期價格都預測會很慘。從3月底開始到現(xiàn)在,荔枝市場價格就出現(xiàn)了多次暴跌現(xiàn)象,荔枝價格從最開始80元一斤的市場價格跌到現(xiàn)在10多塊錢的零售價。(廣東地區(qū)大多商場打價格戰(zhàn),均賣到10塊錢左右,廣州13元一斤,武漢前幾天已經(jīng)跌到12元一斤,福建地攤8元一斤)。
國內(nèi)荔枝價格出現(xiàn)“大跳水”,收購商都停止買貨了,坐地觀望看著荔枝價格跌到底。越南人看到我國荔枝行情暴跌,本想著以進口優(yōu)勢打垮我們國內(nèi)荔枝,結(jié)果進場后就慘敗出局,價格不僅賣不上去,銷量更是慘不忍睹,完全被國內(nèi)荔枝碾壓。
據(jù)筆者了解到,近日海南地區(qū)荔枝價格隨大流下降,當?shù)劐有κ肇泝r格已降到6~6.8元,白糖櫻降到6.5~7.5元,據(jù)一位商販介紹,僅是這妃子笑,有些市場都賣到6元,比收購價還要低,根本就沒法操作。還不如等價格跌到底部再來收購,價格還有優(yōu)勢呢,現(xiàn)在很多收購商都是持觀望態(tài)度,不敢輕易下手。
荔枝價格“大跳水”之后,最苦逼的還是種植戶。前期荔枝高價,可沒有成熟無人問津,現(xiàn)在價格不斷暴跌,一天比一天地,荔枝成熟上市卻等不來收購商購買。眼看著一天比一天縮水的價格,心里真是抓急萬分。降一分就意味著多收入很多,辛苦一整年,卻遇價格不斷下降,心慌。?
事情都是兩面性的,對吃貨而言,那是價格越低越好了。許多吃貨網(wǎng)友表示,荔枝價格越降越好,坐等10元3斤的價格,一次性吃到飽,像去年那樣撒泡尿都有荔枝味的感覺。筆者看來,今年荔枝產(chǎn)量已經(jīng)恢復到2018年的水平,價格可能重蹈當年的情況,到6月份荔枝泛濫的時候,產(chǎn)地可能就只有幾毛錢的價格,街頭小巷真會出現(xiàn)10元3斤的爛價格。
但這只是筆者的猜測,后期荔枝價格走勢還得看市場的調(diào)整。如真價格出現(xiàn)幾毛錢,那最后可就苦了辛辛苦苦奮斗的農(nóng)民。對此你們覺得荔枝可能掉到“10元3斤”嗎?不過當下的價格已經(jīng)完全可以接受,此時吃個新鮮也不錯。以上僅是個人看法,僅供參考!