全國雞蛋連續(xù)3個多月低于成本價

“雞蛋出場價已經(jīng)連續(xù)3個半月低于成本?！?月13日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預警團隊禽蛋首席分析師朱寧對《經(jīng)濟日報》記者說。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月12日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場雞蛋價格為6.77元/千克，與上月同期相比下降了4.2%。5月11日雞蛋價格僅為6.73元/千克，為本年度最低價，比今年最高價下降27.1%。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，上周末雞蛋批發(fā)均價為5.46元/千克，比上上周末的5.74元/千克下降4.88%，比去年同日的8.44元/千克下降35.31%，周環(huán)比、月環(huán)比、年同比全部大幅下跌。

雞蛋價格在4月上中旬也曾出現(xiàn)反彈，但4月下旬未能延續(xù)上漲局面。“4月上中旬全面復產(chǎn)復工以及部分學?；虿糠帜昙壍膶W生開學，導致短期出現(xiàn)雞蛋供不應求，促使雞蛋價格上漲。4月下旬以后，雞蛋出場量回升，雞蛋供給能夠有效滿足雞蛋需求，價格自然就回落了?！敝鞂幦缡钦f。他認為，近期雞蛋價格持續(xù)低迷主要原因在于產(chǎn)蛋雞存欄量大，雞蛋供應充足，在雞蛋需求保持穩(wěn)定的情況下，雞蛋供給明顯過剩，而且五一假期也未能短期改變雞蛋供給過剩的局面，造成了雞蛋價格的持續(xù)下降。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通告訴記者，去年4月份以后，雞蛋價格上升到近幾年同期的高點，9月份刷新了歷史記錄，11月份又繼續(xù)創(chuàng)下了新高。今年2月份以后，行情持續(xù)低迷，價格下降到近10年同期的第2低點，僅僅比價格最低的2017年同期略高一些。由價格同期的最高點到低點，僅僅經(jīng)歷了短短幾個月的時間。

業(yè)內(nèi)專家認為，全國雞蛋價格持續(xù)低迷，主要原因是產(chǎn)能過剩。

朱寧表示，2019年下半年的補欄、擴欄高潮以及2020年第一季度部分產(chǎn)蛋雞的強制換羽，導致2020年后三個季度的產(chǎn)蛋雞存欄量明顯高于往年水平，而且處于產(chǎn)蛋高峰期的產(chǎn)蛋雞占比較高，加之氣溫明顯回升，雞蛋儲存時間縮短，經(jīng)銷商順勢出貨，雞蛋市場供應充足。

對于后期走勢，朱寧表示，相對應的雞蛋需求，雖然開學率不斷提升、端午節(jié)等節(jié)日的影響以及集中性餐飲需求和團體性的消費需求逐漸恢復，會有效提振雞蛋消費，但雞蛋需求仍與充足供給存在明顯錯位，雞蛋價格低位運行仍將持續(xù)。

自新冠肺炎疫情發(fā)生以來，全國雞蛋價格持續(xù)低位，出場價連續(xù)3個半月低于成本價。蛋價下降損失疊加飼料漲價，嚴重影響養(yǎng)殖場日常運轉。

劉通建議養(yǎng)雞場適度壓縮產(chǎn)能，以便早日走出低迷。朱寧建議針對蛋雞養(yǎng)殖業(yè)出臺補貼、優(yōu)惠貸款等優(yōu)惠政策，減輕養(yǎng)殖主體的資金壓力，防止出現(xiàn)大量淘汰蛋雞現(xiàn)象，以維護雞蛋市場供應的穩(wěn)定。

全國雞蛋揮淚大甩賣，連續(xù)3個多月低于成本價,既然豬肉吃不起，咱就多吃雞蛋吧！

荔枝價格“大跳水”

今年國內(nèi)的荔枝算是經(jīng)歷了2019的減產(chǎn)之后迎來了一次大豐產(chǎn)，且不說海南、廣西、福建的荔枝產(chǎn)量，僅廣東地區(qū)主要的10個產(chǎn)地荔枝的產(chǎn)量預計會恢復到2018年的水準（約168萬噸），可達到170萬噸。目前廣東地區(qū)預測在近日開始，廣東地區(qū)會有60萬噸荔枝大規(guī)模上市。

就這個產(chǎn)量再加上其他省份的荔枝產(chǎn)量，預估會超過2018年的300萬噸。產(chǎn)量驚人，后期價格都預測會很慘。從3月底開始到現(xiàn)在，荔枝市場價格就出現(xiàn)了多次暴跌現(xiàn)象，荔枝價格從最開始80元一斤的市場價格跌到現(xiàn)在10多塊錢的零售價。（廣東地區(qū)大多商場打價格戰(zhàn)，均賣到10塊錢左右，廣州13元一斤，武漢前幾天已經(jīng)跌到12元一斤，福建地攤8元一斤）。

國內(nèi)荔枝價格出現(xiàn)“大跳水”，收購商都停止買貨了，坐地觀望看著荔枝價格跌到底。越南人看到我國荔枝行情暴跌，本想著以進口優(yōu)勢打垮我們國內(nèi)荔枝，結果進場后就慘敗出局，價格不僅賣不上去，銷量更是慘不忍睹，完全被國內(nèi)荔枝碾壓。

據(jù)筆者了解到，近日海南地區(qū)荔枝價格隨大流下降，當?shù)劐有κ肇泝r格已降到6～6.8元，白糖櫻降到6.5~7.5元，據(jù)一位商販介紹，僅是這妃子笑，有些市場都賣到6元，比收購價還要低，根本就沒法操作。還不如等價格跌到底部再來收購，價格還有優(yōu)勢呢，現(xiàn)在很多收購商都是持觀望態(tài)度，不敢輕易下手。

荔枝價格“大跳水”之后，最苦逼的還是種植戶。前期荔枝高價，可沒有成熟無人問津，現(xiàn)在價格不斷暴跌，一天比一天地，荔枝成熟上市卻等不來收購商購買。眼看著一天比一天縮水的價格，心里真是抓急萬分。降一分就意味著多收入很多，辛苦一整年，卻遇價格不斷下降，心慌。?

事情都是兩面性的，對吃貨而言，那是價格越低越好了。許多吃貨網(wǎng)友表示，荔枝價格越降越好，坐等10元3斤的價格，一次性吃到飽，像去年那樣撒泡尿都有荔枝味的感覺。筆者看來，今年荔枝產(chǎn)量已經(jīng)恢復到2018年的水平，價格可能重蹈當年的情況，到6月份荔枝泛濫的時候，產(chǎn)地可能就只有幾毛錢的價格，街頭小巷真會出現(xiàn)10元3斤的爛價格。

但這只是筆者的猜測，后期荔枝價格走勢還得看市場的調整。如真價格出現(xiàn)幾毛錢，那最后可就苦了辛辛苦苦奮斗的農(nóng)民。對此你們覺得荔枝可能掉到“10元3斤”嗎？不過當下的價格已經(jīng)完全可以接受，此時吃個新鮮也不錯。以上僅是個人看法，僅供參考！