省市縣域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)如何實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群的可持續(xù)發(fā)展?

本文選自《農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌創(chuàng)建之道》,該書是婁向鵬品牌農(nóng)業(yè)系列的第三部,揭示了中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的中國道路和中國方法,在理論方法和落地實踐上,走在了全國的前列。

受到中央關(guān)注的7個美麗鄉(xiāng)村,分別有什么特色?

第一節(jié) 生態(tài):區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)大發(fā)展觀

生態(tài),是指生態(tài)系統(tǒng)。這個概念源于自然界,指在自然界的生物與環(huán)境構(gòu)成的統(tǒng)一整體。在這個統(tǒng)一整體中,生物與環(huán)境之間相互促進(jìn),相互制約,協(xié)同發(fā)展,共生共榮。

區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮和興旺,需要眾多優(yōu)秀企業(yè)、數(shù)個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來支撐。這叫“一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園”。

但是,區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮不只是做加法,這只是外在,其內(nèi)在邏輯是,區(qū)域經(jīng)濟(jì)能否繁榮和興旺,還要看由企業(yè)和產(chǎn)業(yè)構(gòu)成了什么樣的生態(tài)。只有科學(xué)、健康、可持續(xù)發(fā)展的生態(tài),才會讓區(qū)域經(jīng)濟(jì)繁榮強(qiáng)大。這叫“大家好,才是真的好”。

生態(tài)是一種系統(tǒng),單一要素的拔苗助長不會讓整體獲得大成功。企業(yè)和企業(yè)、企業(yè)和產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)是相互依托又相互促進(jìn)、互為條件、協(xié)同進(jìn)化的。因此,生態(tài)觀念是區(qū)域經(jīng)濟(jì)科學(xué)的發(fā)展觀、系統(tǒng)觀。

我們說建生態(tài),就是從產(chǎn)品、品牌的“點”到產(chǎn)業(yè)的“鏈”,再到整個區(qū)域經(jīng)濟(jì)的“面”,是分步繁榮壯大整體區(qū)域經(jīng)濟(jì)的工作。

建生態(tài)是三個層次的遞進(jìn):市場生態(tài)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)群生態(tài)。

市場生態(tài)?是指,在一個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)里,在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌內(nèi)部,對企業(yè)和企業(yè)品牌扶持和培育并不是平均使用力量,一定要首先培育出具有強(qiáng)大實力、對產(chǎn)業(yè)對市場具有帶動和示范作用的龍頭型聯(lián)合體企業(yè),讓聯(lián)合體企業(yè)的產(chǎn)品和品牌成為品類代表。如好想你棗、洽洽瓜子等。

有序的市場,一定是擁有集中度的市場,要有“帶頭大哥”。高度分散,就會正不壓邪、亂象滋生。

受到中央關(guān)注的7個美麗鄉(xiāng)村,分別有什么特色?

產(chǎn)業(yè)生態(tài)?是指完善產(chǎn)業(yè)體系和配套:

一是產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)環(huán)相扣,步步增值,比如,分級、加工、市場交易、品牌營銷、電商等;

二是產(chǎn)業(yè)的配套、支撐,倉儲、物流、包裝、印刷、培訓(xùn)等,帶動相關(guān)市場經(jīng)營主體和其他品牌一起成長;

三是衍生產(chǎn)業(yè),一二三產(chǎn)業(yè)融合,比如文化創(chuàng)意、旅游休閑、美食養(yǎng)生、養(yǎng)老健康等。如北京昌平草莓產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)生態(tài)的建設(shè),首先要凝神聚力建設(shè)好主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,形成體系和配套,也就是產(chǎn)業(yè)生態(tài),比如形成特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

在主打產(chǎn)業(yè)中,還要培養(yǎng)扶持多個有實力的經(jīng)營主體,創(chuàng)建多個消費者喜愛的企業(yè)品牌:有做高端高價的,有做流通低價的;有的追求特色正宗,有的迎合大眾普適;有的做生鮮,有的做深加工;有的堅守區(qū)域,有的全國擴(kuò)展;有的擅長傳統(tǒng)渠道,有的開辟新興戰(zhàn)場……錯位競爭、共生共容、共同發(fā)展。

陜西楊凌示范區(qū)充分發(fā)揮楊凌的農(nóng)科教整體優(yōu)勢,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài),打造中國“種業(yè)硅谷”。

楊凌示范區(qū)投資18億元建設(shè)了楊凌種子產(chǎn)業(yè)園、種子貿(mào)易廣場等平臺,成為陜西種子企業(yè)最為密集的地區(qū),種子年交易總額約6億元,占全省年交易量的三分之一。

楊凌示范區(qū)在人才、技術(shù)和企業(yè)上也形成了產(chǎn)業(yè)生態(tài)效應(yīng),獲得國家和省級農(nóng)業(yè)科技成果15項,通過國審、省審主要農(nóng)作物品種22個。

“楊凌農(nóng)科”農(nóng)產(chǎn)品跨境電商交易平臺上線運營并成功對接79個國家和地區(qū)、138個國際農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會組織,在北京、西安等地開設(shè)楊凌農(nóng)科品牌運營中心、旗艦店和品質(zhì)生活館,成功引進(jìn)綠地楊凌世界城等一批重大項目。

2018年11月,第25屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會在國際農(nóng)業(yè)科技合作、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和示范推廣等方面取得巨大收獲,交易投資額達(dá)1105.9億元?!皸盍柁r(nóng)高會”品牌價值達(dá)到871.19億元。

再進(jìn)一步,還要建設(shè)多產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)群生態(tài)。

在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展生態(tài)建設(shè)形成之后,要有重點、分步驟地培育第二個、第三個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),讓每個產(chǎn)業(yè)都具有產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)生態(tài),多個良性產(chǎn)業(yè)生態(tài)構(gòu)成產(chǎn)業(yè)群生態(tài),形成幾個產(chǎn)業(yè)群共同繁榮、進(jìn)化和發(fā)展的美好局面。至此,產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興自然水到渠成,從而實現(xiàn)整個區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮強(qiáng)盛和可持續(xù)發(fā)展。

一個國家、一個地區(qū)要根據(jù)自己的自然條件,確定重點產(chǎn)業(yè),建設(shè)產(chǎn)業(yè)群生態(tài)。

新西蘭是一個高度發(fā)達(dá)的資本主義國家,268萬平方公里的國土面積,只有491萬人口(相當(dāng)于中國一個中下規(guī)模的地級市)。從品牌角度,我們提到新西蘭奇異果比較多,其實,新西蘭以南太平洋地廣人稀、天然美麗的生態(tài)環(huán)境為依托(這是新西蘭的戰(zhàn)略之根),農(nóng)業(yè)立國,營造了一個世界是最純凈(100%純凈是其品牌靈魂)的產(chǎn)業(yè)生態(tài),羊肉和奶制品出口量居世界第一位,羊毛出口量居世界第二位;旅游業(yè)是外匯主要來源,借助《指環(huán)王》系列電影的外景拍攝地,新西蘭把傳統(tǒng)優(yōu)勢旅游業(yè)發(fā)揚光大,打造成為是全球熱點旅游目的地。

農(nóng)業(yè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)如何持續(xù)發(fā)展?要建設(shè)市場、產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)群生態(tài)

云南的高原農(nóng)業(yè)特色很鮮明,也具備一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),但附加值和品牌效應(yīng)還比較低,產(chǎn)業(yè)比較分散,市場主體一直薄弱。云南省根據(jù)高原農(nóng)業(yè)豐富的自然條件,提出在8個重點產(chǎn)業(yè)——茶葉、花卉、蔬菜、水果、堅果、咖啡、中藥材、肉牛,梯次發(fā)展,重點突破;并重點由云南農(nóng)墾集團(tuán)、云天化集團(tuán)等大型國企擔(dān)當(dāng)市場載體(即本書所主張的聯(lián)合體企業(yè))的重任。這是一個比較科學(xué)的規(guī)劃和安排,對推動云南高原農(nóng)業(yè)和綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

福來咨詢董事長、中國人民大學(xué)農(nóng)發(fā)所品牌農(nóng)業(yè)課題組組長、神農(nóng)島首席顧問婁向鵬與云南省省長阮成發(fā)在“云南省推進(jìn)‘一縣一業(yè)’現(xiàn)場會”上交流,并贈送最新著作《農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌創(chuàng)建之道》,阮省長笑稱“今天我也給你做個廣告,這本書在云南一定會大賣!”

盱眙龍蝦成名之后,縣委、縣政府以“蝦稻共生”理念和模式,全力打造盱眙龍蝦香米產(chǎn)業(yè),目前已發(fā)展蝦稻共生面積60萬畝,完美實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢互融和共生共榮,開辟了一條綠色富民、振興鄉(xiāng)村的新路徑。

當(dāng)然,產(chǎn)業(yè)群生態(tài)是生態(tài)化發(fā)展的高級階段,不是每個區(qū)域都有資源和能力實現(xiàn),更適合一個國家或者產(chǎn)業(yè)資源比較豐富的省域和地市。對于一般縣域而言,首先要凝心聚力建設(shè)和培育市場生態(tài)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)。