【摘要】這里的經(jīng)驗,值得你借鑒。一個位于水源保護區(qū)的村莊,如何實現(xiàn)保護與發(fā)展的平衡?一個陷入鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化困境的山村,又如何實現(xiàn)突圍?繼上周推出《小六石村的網(wǎng)紅傳奇》報道后,本期《創(chuàng)意鄉(xiāng)村》專欄關注余姚鹿亭鄉(xiāng)中村的故事。一個與自然山水融為一體的個性化鄉(xiāng)村民宿項目,為當?shù)靥峁┝似平?a href="http://wlszq.com/tag/%e4%b9%a1%e6%9d%91%e6%97%85%e6%b8%b8" title="鄉(xiāng)村旅游">鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化難題的思路,激活了村民的自信。69農(nóng)業(yè)規(guī)劃網(wǎng).2018年鄉(xiāng)村民宿(農(nóng)家客棧)設計資訊:特色鄉(xiāng)村民宿:一個山溝村里的“樹蛙部落”。
14套造型特別的木屋懸空矗立,不規(guī)則的像鳥巢,球形的像宇宙行星,尖頂?shù)南瘛吨腑h(huán)王》里霍比特人的房子。每一幢都與森林、溪流、老宅融為一體,構(gòu)成了山間的獨特風景。
這是余姚鹿亭鄉(xiāng)中村村里,剛落成開業(yè)一個多月的鄉(xiāng)村民宿項目——樹蛙部落。
初夏時節(jié),盡管山中下著雨,卻絲毫不影響游客的熱情。許多上海、杭州、寧波人帶著孩子,驅(qū)車遠道而來,沿著盤山公路進山,就是為了體驗甚至參觀木屋。他們拍的照片、寫的文字,經(jīng)網(wǎng)絡傳播,讓“樹蛙部落”一夜之間成了“網(wǎng)紅”,也為坐落在四明山上的中村帶來源源不斷的人氣,推動資本進村、鄉(xiāng)村民宿落地、村民返鄉(xiāng)。
“樹蛙部落”,看似只是一個鄉(xiāng)村民宿項目,探索的卻是山村的未來。從這個項目出發(fā),同樣能觀察山鄉(xiāng)旅游產(chǎn)業(yè)升級、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)潮流和鄉(xiāng)村振興希望。
山村變革??在困境中開始了
“樹蛙部落”,靜靜地安置在中村的一個山坳中。四周青山如水墨鋪開,曉鹿溪穿村而過,幾十幢建于明清和民國時期的房子沿溪而筑,100余戶村民依山而居。
守著如此美麗的風景,但長期以來,村莊發(fā)展陷入困局,村民心中也有個解不開的“疙瘩”:日子并不富裕。
作為寧波市重要的飲用水源保護地和生態(tài)涵養(yǎng)區(qū),鹿亭鄉(xiāng)必須嚴守生態(tài)底線,工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)無法發(fā)展,前些年當?shù)剡€關停了54家養(yǎng)殖場、10多家水煮筍廠。想發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)也并不容易,因為地處高山、耕地稀少,種植業(yè)始終成不了規(guī)模,效益也不高。由于缺乏就業(yè)機會和收入來源,許多村民紛紛外出,以致全鄉(xiāng)雖有1.7萬戶籍人口,常住的卻只有7000多人,不少村莊出現(xiàn)“空心化”。
“幾年前,包括中村在內(nèi),全鄉(xiāng)12個行政村‘空心化’都很嚴重,大多數(shù)村莊只看得見老人的身影?!甭雇むl(xiāng)鄉(xiāng)長鄭杰說,“照這樣的趨勢,再過三四十年,這里的村莊將一一消失?!?/p>
要留住村民,就要創(chuàng)造更多就業(yè)機會;要吸引年輕人返鄉(xiāng),就得激活山村的發(fā)展動力。近年來,隨著美麗鄉(xiāng)村建設不斷推進,鄉(xiāng)里公共基礎設施逐步完善,建成了衛(wèi)生服務站、村級便民服務中心、生態(tài)公廁等,修繕了祠堂、老宅、古橋,村民開辦起了農(nóng)家樂,鄉(xiāng)村旅游有了長足的發(fā)展。
可惜好景不長,旅游產(chǎn)業(yè)同質(zhì)化的問題,逐漸在這里顯現(xiàn)。“一家一戶、低價競爭”的模式,帶動村民增收致富的作用有限,且由于餐飲品質(zhì)不高、村民服務意識欠缺,不少游客反映“住宿體驗不佳”。很多寧波本地游客,看了住宿環(huán)境直搖頭,待上半天就走了。以中村為例,全村16家農(nóng)家樂、200余個床位,年均入住率不到50%。
老路行不通,中村何去何從?“鄉(xiāng)村游,必須變?!编嵔芨嬖V記者,隨著消費升級、競爭加速,住農(nóng)家樂、吃農(nóng)家飯、搞采摘游等簡單的模式,已無法滿足人們對優(yōu)美生態(tài)環(huán)境、美好住宿體驗的需求,“鄉(xiāng)村必須進一步挖掘生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化資源,持續(xù)培育和強化村民運營能力,引入更有價值、更有個性的產(chǎn)品,使鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展?!?/p>
2015年10月,鄉(xiāng)伴文旅集團創(chuàng)始人朱勝萱來到余姚。這個在全國建造了13家“原舍”鄉(xiāng)村民宿的商人,擅長用市場眼光審視鄉(xiāng)村價值,尋找人與自然相處的最佳模式。
走過當?shù)?個村落后,朱勝萱的眼光盯上了中村,“中村的山水,適合打造有趣的房子和理想的生活?!彼敿礇Q定,以每年18萬元的租金租下15畝地,打造原生態(tài)的鄉(xiāng)村民宿項目——樹蛙部落。
小山村的變革,就這樣開始了。
鄉(xiāng)村旅游??有個性才有活力
中村的山水,有一種靈秀的美,山腰常纏繞霧氣,竹林間落葉有聲,連空氣仿佛也是甜的。
為建造“樹蛙部落”,朱勝萱和總設計師付叢偉花了兩年多時間,從看得見的竹林整修、景觀營造,到看不見的截污納管、水電線路,無不細致入微,“在這里,我們要把有趣、自由、貼近自然的生活方式孵化出來,讓游客安心在鄉(xiāng)村住下來”。
后來,付叢偉和團隊干脆搬到村里,住進村民家中,觀察村莊的每個角落,體驗原生態(tài)的環(huán)境和淳樸的民風。村里家家有院子,戶戶有菜園,沿襲著在溪中淘米、洗衣的習俗,閑暇時三五成群,坐在老樟樹下聊天。
很快,付叢偉找到了鄉(xiāng)村民宿的設計方向:參照七千年前的河姆渡文明,在石灘山澗旁造一個原始部落?!澳菚r的人們臨水而居,用木樁構(gòu)成架空的建筑基座,房屋多為三角形?!备秴矀フf,模仿干闌式建筑,將對土壤和植被的影響降到最低,20年的租約到期后,還給村民原原本本的自然風貌。
在設計團隊畫出6種房屋樣式圖后,付叢偉拿著圖紙,到處詢問村民的意見。為了使建筑更貼合自然山水,他還定下了兩個規(guī)矩:石材、木頭、磚瓦、竹子等盡量就地取材;建造過程不使用復雜高科技工藝和大型機械設備,盡量憑借雙手搭建樹屋。
這樣的建造方式,給了村民啟發(fā):人的巧思和創(chuàng)新,能讓大山之間的資源擁有更多價值。
在設計師們的邀請下,84歲的竹匠俞國志和63歲的石匠鄭志來用自己的手藝,打造了橫跨曉鹿溪的竹橋和鄉(xiāng)村民宿入口處的鵝卵石墻。竹橋看似平凡,卻充滿了韻味。鵝卵石墻看似普通,卻體現(xiàn)著就地取材的智慧。
日復一日的打磨中,親子閣樓、鳥巢躍層、星空穹頂、房車、帳篷等各種形態(tài)的空間一個個形成。
終于,今年4月,“樹蛙部落”露面了。僅憑著微信的幾篇推文,這個項目便吸引了來自省內(nèi)外的大量游客,14套木屋連工作日都無一空房,還帶動村里農(nóng)家樂的入住率都提升了不少。
興奮之余,鹿亭鄉(xiāng)和中村的人們都意識到:這正是他們期待的有個性的產(chǎn)品,也是鄉(xiāng)村旅游未來的方向。
村民的自信??就這樣被激活
暮色四合,住客紛至沓來。山林間、村道上,時時傳來孩子的笑聲和大人的贊嘆。
“歡迎來到‘樹蛙部落’?!标惣逊f站在鄉(xiāng)村民宿大廳門口,熱情地招呼客人。相比大城市的喧囂,這個1997年出生的姑娘,更向往大自然。鄉(xiāng)村民宿還未完全落成,她便回到村里,應聘成了員工。如今,大廳外種的花花草草,都花費了這位年輕姑娘的大量心思。近來,她還準備收集、整理中村的歷史,與前來探訪的自駕游客聊聊這個古村的過去、現(xiàn)在、未來。
據(jù)駐村店長鄭永雄介紹,目前“樹蛙部落”有20多個員工,有一半是村里人。65歲的趙蓮蘇,在鄉(xiāng)村民宿開業(yè)后應聘擔任保潔員,每天上班只需走5分鐘,既能照顧家務,還不耽誤農(nóng)活,讓她十分滿意。
不過,在鄭杰看來,中村最大的變化,在于人們已經(jīng)行動起來,探索適合自己的鄉(xiāng)村振興道路。
返鄉(xiāng)的村民多了。去年10月,在寧波做生意的鄭宇峰回到村里,把家中老宅擴建,開起了鄉(xiāng)村民宿。不久前,他還通過競選加入村兩委,成了最年輕的村干部。“這兩天,我就接到了5位村民的電話?!编嵱罘逭f,這一個月來,不少在外地打工的村民,聽聞村里的變化,紛紛向他打聽開鄉(xiāng)村民宿、農(nóng)家樂的事情。
閑置的資源激活了。村里廢棄的老茶廠經(jīng)過改造,成了人們品嘗美食、娛樂休閑的場所。有幾戶村民已經(jīng)開始修葺、改造老屋,探索居住條件改善、傳統(tǒng)文化傳承與旅游經(jīng)濟發(fā)展的共生模式。
更多的業(yè)態(tài)產(chǎn)生了。眼下,村兩委正著手成立合作社,統(tǒng)一收購村中閑置房屋、山林、田地,統(tǒng)一招商引資,同時與“樹蛙部落”合作創(chuàng)立村里的農(nóng)產(chǎn)品品牌,收購村民自制的筍干、茶葉,利用電商、鄉(xiāng)村民宿內(nèi)部展銷等方式,拓寬村民增收渠道。
而對于生態(tài),無論是村兩委還是村民,態(tài)度都毫不含糊:無論是新辦農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村民宿,還是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、林下經(jīng)濟,都必須以尊重自然、敬畏自然為基礎,嚴守生態(tài)底線。所有人都牢記幾個約定:山上的樹是不能砍的,農(nóng)藥和化肥是不能用的,溪水是不能污染的,垃圾是要精準分類的。
“‘樹蛙部落’進駐中村,看中的正是原生態(tài)、無污染的生態(tài)環(huán)境,這是村莊變遷的基礎,也是我們必須守護的資源。”鄭宇峰說,現(xiàn)在,村民真實體會到人與自然和諧相處的理念,也嘗到了綠水青山向金山銀山轉(zhuǎn)化的甜頭,更加明白了生態(tài)文明建設的意義。
大地生機盎然,四明山的盛夏就要來了。中村的村民也已經(jīng)準備好,迎接一個更火熱的未來。
——69農(nóng)業(yè)設計網(wǎng)小編專題部:鄉(xiāng)村民宿-農(nóng)家客棧–度假村設計及共享農(nóng)場開發(fā),相關融資策劃商業(yè)計劃書與扶持政策資金申請申報。