當今，休閑農(nóng)業(yè)如火如荼，其建設發(fā)展萬萬不能按照老本行的思維思路做事，一是要崇尚規(guī)劃先行，二是要重視項目定位的重要性。對于農(nóng)業(yè)來說，存在很多的不確定，那休閑農(nóng)莊的運營規(guī)劃應該是什么樣的一個思路呢？?下面，我們就來看看執(zhí)行超過200場親子活動，開發(fā)5大主題30余種戶外教育課程，參與主導過多個兒童農(nóng)莊等項目規(guī)劃設計的69農(nóng)業(yè)規(guī)劃專家怎么看待這個問題。

一規(guī)劃：從運營目標指引規(guī)劃方向

很多莊主給69農(nóng)業(yè)規(guī)劃網(wǎng)打電話說要做規(guī)劃，細問一下就知道還什么想法也沒有。69農(nóng)業(yè)規(guī)劃專家認為，農(nóng)莊最早開始的應該是定位，然后再從運營需求去設計、指引規(guī)劃，而不是說我們先做的很漂亮，然后再去找看看適合什么客戶。我們到底要做成什么樣的農(nóng)莊？這跟我們的當?shù)貤l件、土地、我們自身都有很大的關系。

可能大部分人都不知道該怎么去定位自己的農(nóng)莊，打個比方，比如做親子農(nóng)莊，當?shù)氐臈l件—這個地方到底有多少人口？又有多少3-12歲的有效客群？面積上需要建多大容量的園子？從距離上，離城市10-30公里主做餐飲；30-80公里?可以餐飲配套住宿；自己的預算準備投多少？又準備賺多少？有什么優(yōu)勢？又有哪些風險？這些我們都要提前考慮。

二舉例：親子農(nóng)莊規(guī)劃方案

如何從運營需求推導親子農(nóng)莊規(guī)劃方案呢？從客群定位上，服務周邊游親子家庭游客（擁有3-12歲孩子的家庭客群）。在內(nèi)容上，3-7歲學齡前兒童，以認知、體驗為主；8-12歲青少年，以挑戰(zhàn)自我、團隊協(xié)作為主；借助現(xiàn)有自然環(huán)境、土地作物和歷史文化，打造休閑+教育的綜合性親子產(chǎn)品；充分利用政府支持政策，解決部分基礎資金、資源和客源的問題。立足本地家庭客戶休閑、游樂需求，打造優(yōu)質(zhì)的親子的素質(zhì)教育基地。

三支招：農(nóng)莊建設規(guī)劃

69農(nóng)業(yè)規(guī)劃專家比較支持分期建設，輕資產(chǎn)滾動開發(fā)的方式。一期快速引爆，上一些如兒童游樂、戶外運動、親子垂釣、安全教育、兒童圖書館、自然學堂、萌寵樂園、花海（婚紗攝影）的項目。二期精耕細作，可開展兒童藝術中心（兒童劇場＋藝術工坊）、騎行運動區(qū)、婚禮婚宴。 三期錦上添花，可增建兒童主題酒店、兒童教育培訓、冬夏令營宿舍等。

四支招：運營規(guī)劃

在消費設計上，可分三個層面，基礎消費—門票、停車費、餐飲、住宿、采摘；品質(zhì)消費—鮮榨果汁、有機農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)家菜、原產(chǎn)地特產(chǎn)等；體驗消費—自制果汁、果酒、擠牛奶、撿雞蛋 割稻子、挖紅薯、烤披薩、蛋糕DIY等等。

針對大部分農(nóng)莊周末爆滿，工作日沒人的情況，我們可以在工作日開展社會實踐大課堂，通過教委社會實踐大課堂資源單位認證，掛牌。結(jié)合農(nóng)莊特色，設計農(nóng)耕體驗、自然認知、傳統(tǒng)文化等課程，與周邊中小學、幼兒園建立長期合作關系。

還可以舉辦冬夏令營，通過周邊培訓機構(gòu)長期深度合作，提供場地、住宿和餐飲服務，配套教室、戶外運動拓展場地、部分營地課程，封閉式管理，學生宿舍。