Tag Archives: 榨菜

重慶現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)觀察：山重水復(fù)終有路！

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過去3年，本報采訪組年年赴重慶，走進(jìn)了十余區(qū)縣的數(shù)十個鄉(xiāng)村，共聚焦糧油果菜茶菌藥魚豬牛等十多個產(chǎn)業(yè)，形成了對巴渝現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的系統(tǒng)性認(rèn)識，也獲得了一些對山地丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有益的經(jīng)驗(yàn)性啟示，謹(jǐn)以此文記之。若能辯證地看待發(fā)展中的問題，則一切困難、劣勢都是階段性的，制約因素也能在某個節(jié)點(diǎn)變成積極因子； Continue reading 重慶現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)觀察：山重水復(fù)終有路！→

疫情影響下的涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)調(diào)查：開工難！銷售難！

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每年“雨水節(jié)”前，涪陵榨菜就到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展最關(guān)鍵的時期。種植于秋末的青菜頭，作為制作涪陵榨菜的原料，經(jīng)過一個冬天的生長又到了收獲的最佳季節(jié)。在突如其來的新冠肺炎疫情影響下，富民增收的榨菜產(chǎn)業(yè)還能不能實(shí)現(xiàn)從“青疙瘩”到“金疙瘩”的轉(zhuǎn)變？“國民下飯菜”還能不能順利到達(dá)老百姓的餐桌？除了生產(chǎn)遇到的困難，記者在采訪中了解到，如何將產(chǎn)品發(fā)送到全國是榨菜企業(yè)當(dāng)下面臨的最大挑戰(zhàn)。 Continue reading 疫情影響下的涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)調(diào)查：開工難！銷售難！→