休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游把自然資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村文化融入到傳統(tǒng)休閑旅游文化中，豐富了休閑旅游業(yè)的內(nèi)涵。隨著旅游業(yè)與農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的不斷融合，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已成為拓展農(nóng)業(yè)多功能性、促進(jìn)資源高效利用、滿足新興消費(fèi)需求的朝陽產(chǎn)業(yè)。

2012-2018年我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游人數(shù)不斷增加，2015-2017年鄉(xiāng)村旅游人數(shù)占國內(nèi)游人數(shù)比重超過50%，至2018年達(dá)到30億人，占國內(nèi)旅游人數(shù)的48.39%?！度珖l(xiāng)村旅游發(fā)展監(jiān)測報(bào)告(2019年上半年)》發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年我國鄉(xiāng)村旅游人數(shù)15.1億人，同比增加10.2%;總收入8600億元，同比增加11.7%。截至2019年6月底，全國鄉(xiāng)村旅游就業(yè)總?cè)藬?shù)886萬人，同比增加7.6%。

在新一輪消費(fèi)升級(jí)中，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵擴(kuò)展成多樣化、個(gè)性化的生活方式。以鄉(xiāng)村旅游目的地為核心，以農(nóng)事體驗(yàn)、體育休閑、戶外拓展、休閑娛樂、親子游學(xué)等為外延，逐步構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)產(chǎn)業(yè)。但是，如何構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化及如何破解同質(zhì)化，仍是阻擋休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的兩大難題。

一、如何構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化？

1、充分發(fā)揮政府引領(lǐng)作用。

各級(jí)政府要做好頂層設(shè)計(jì)與規(guī)劃引導(dǎo)，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營，為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2、不斷創(chuàng)意創(chuàng)新

要將各種休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意和有利因素進(jìn)行有機(jī)整合，推出更多新式、新穎、新型的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，如具有鄉(xiāng)村韻味的親子活動(dòng)、農(nóng)事體驗(yàn)的休閑產(chǎn)品，體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色文化的禮品、紀(jì)念品、土特產(chǎn)品等，攜帶特定文化基因的各種手工制品、工藝品等。

3、強(qiáng)化農(nóng)旅有機(jī)結(jié)合

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的有機(jī)融合，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，相互促進(jìn)，互動(dòng)共贏的局面，以此提升休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在價(jià)值，創(chuàng)造出更具有價(jià)值的產(chǎn)品鏈、知名度和美譽(yù)度。

4、做長做精產(chǎn)業(yè)鏈

隨著休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化的構(gòu)建，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的延伸，不斷擴(kuò)大休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化的規(guī)模，從而獲得更高額的經(jīng)濟(jì)利益，促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

在休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游還處于初級(jí)探索階段時(shí)，對(duì)產(chǎn)業(yè)化的構(gòu)建也要有所側(cè)重。

一方面，從旅游產(chǎn)業(yè)入手對(duì)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展進(jìn)行研究；

另一方面，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化過程中要以當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村文化背景為依托；

最后，從休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的關(guān)聯(lián)、縱向等方向發(fā)展，要注重拉長其產(chǎn)業(yè)鏈，為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的長遠(yuǎn)發(fā)展做好鋪墊。

休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游可縱向或橫向延伸，縱向延伸主要針對(duì)上下游產(chǎn)業(yè)的深度開發(fā)，橫向延伸重點(diǎn)則在新媒介的宣傳推介渠道等方面。

二、如何破解同質(zhì)化？

1、必須依托當(dāng)?shù)刭Y源條件

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的賣點(diǎn)就是鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)土氣息，可是，現(xiàn)在很多的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游開發(fā)不是立足當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)等條件，而是一味的追求所謂的“高大上”，丟失了農(nóng)村的根本的鄉(xiāng)土氣。這種脫離當(dāng)?shù)刭Y源而進(jìn)行離譜的胡亂編織完全背離了市場需求。

因此，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的立足點(diǎn)必須是在充分挖掘、整合資源的基礎(chǔ)上，發(fā)揮資源價(jià)值最大化，將資源轉(zhuǎn)化為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

2、充分挖掘與傳承鄉(xiāng)村文化

很多開發(fā)者甚至規(guī)劃設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)由于缺乏對(duì)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵的理解，加上思維慣性上的局限性，在規(guī)劃與開發(fā)經(jīng)營過程中生搬硬套，對(duì)鄉(xiāng)村文化的梳理和挖掘顯得不足。喜歡復(fù)制別人成功的經(jīng)驗(yàn)，而不是借鑒，因此，眾多的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游園(景)區(qū)千“村”一律，互相仿制現(xiàn)象嚴(yán)重，失去了自身本來應(yīng)有的特色。這樣的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游園（景）區(qū)難以給人留下深刻的印象，缺乏長久的吸引力。

好的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游園（景）區(qū)都是把鄉(xiāng)村的農(nóng)耕文化、民俗文化貫穿項(xiàng)目始終，如，建筑文化、服飾文化、美食文化、婚慶文化、習(xí)俗文化、禮儀文化、游嬉文化等。鄉(xiāng)村文化是休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的靈魂。

3、不斷創(chuàng)新鄉(xiāng)村休閑生活方式

創(chuàng)新是脫穎而出的關(guān)鍵，沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游要想與眾不同，就是不斷進(jìn)行方方面面的創(chuàng)新。既要有經(jīng)營理念的創(chuàng)新，又有要產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目的創(chuàng)新。

如休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游園（景）區(qū)名稱、主題定位、形象定位、功能分區(qū)，還有活動(dòng)創(chuàng)意、標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、景觀小品等等都需要?jiǎng)?chuàng)新。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游就是在鄉(xiāng)村生態(tài)生活為基底的基礎(chǔ)上，引進(jìn)旅游活動(dòng)、生活體驗(yàn)等鄉(xiāng)村休閑項(xiàng)目，打造一種情趣化的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，營造一種創(chuàng)意性的度假生活方式。

4、探索多元化產(chǎn)品發(fā)展

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)互動(dòng)多元化發(fā)展是未來發(fā)展的大趨勢，也是鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要推手，它是一個(gè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”于一體的產(chǎn)業(yè)，也是一個(gè)農(nóng)旅有機(jī)結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)、還是一二三產(chǎn)融合發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)。目前，單一的旅游產(chǎn)品已經(jīng)不適應(yīng)旅游發(fā)展的趨勢了。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游必須根據(jù)不同的消費(fèi)市場，設(shè)置不同的休閑旅游產(chǎn)品，滿足不同游客需求。因此，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展必須突破單一的旅游產(chǎn)業(yè)限定，既要關(guān)注旅游業(yè)本身的發(fā)展，更要重視與之相關(guān)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富，形成農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)整合，產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)。

按照供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路，從滿足需求入手，推進(jìn)業(yè)態(tài)功能多樣化。是休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)改革方面，也是避免同質(zhì)化競爭的重要手段。