親子教育農(nóng)場:一個(gè)另類的“養(yǎng)豬場”,一年竟有150萬人前去參觀!

一個(gè)養(yǎng)豬場,一年的收入有多少錢?估計(jì)一般人都會(huì)以生豬的出欄量來計(jì)算,但是在日本,有一個(gè)養(yǎng)豬場,卻是以觀光人數(shù)的多少來計(jì)算的,這就是位于日本三重縣伊賀市青山鎮(zhèn)的一個(gè)養(yǎng)豬場,叫做Mokumoku農(nóng)場,它一年的營業(yè)收入超過了54億日元。

一個(gè)養(yǎng)豬場,一年竟有150萬人前去參觀

三重縣在中國相當(dāng)于省級行政單位,位于名古屋和大阪中間,距離兩個(gè)城市100公里的樣子,開車需要一個(gè)半小時(shí)的車程。農(nóng)場以“自然、農(nóng)業(yè)、豬”為主題。以親子教育為出發(fā)點(diǎn),以家庭、學(xué)生為主要客群,是以生產(chǎn)、加工、銷售、休閑觀光農(nóng)業(yè)、網(wǎng)絡(luò)購物為一體的主題農(nóng)場。

農(nóng)場里有一寶——伊賀豬,用木醋酸與飼料混合后喂豬,樹乙酸在豬體內(nèi)變成堿性,具有改變脂質(zhì)的作用。因此豬肉腥味很少,肉質(zhì)也很柔軟。他們還將豬肉制作“手工的伊賀豬香腸”,并將制作過程完全公開。香腸不同于其他肉制品,制作過程非常有趣,很多家長帶著孩子前來參觀。

因?yàn)橐临R豬香腸不添加人工添加劑,味道鮮美,一傳十十傳百,很多城里人都特別喜愛這種香腸,甚至親自跑到這里學(xué)習(xí)香腸制作方法。

一個(gè)養(yǎng)豬場,一年竟有150萬人前去參觀

農(nóng)場入口處設(shè)置了類別豐富的購物區(qū),包括:蔬菜交易市場、牛奶工坊、鄉(xiāng)村料理店、美食廣場等。不只農(nóng)場的產(chǎn)品,周邊農(nóng)戶的產(chǎn)品也可以在這里售賣,這樣小朋友們可以認(rèn)知更多的東西。

同時(shí),農(nóng)場巧妙將銷售加工產(chǎn)品的店鋪包裝成主題館,如小豬主題館內(nèi)就有許多豬肉生產(chǎn)加工的商品。還有叉燒館、香腸主題館等。主題館造型都非??蓯?,因此也吸引了許多親子家庭。

一個(gè)養(yǎng)豬場,一年竟有150萬人前去參觀

在休閑體驗(yàn)方面,農(nóng)場為了讓孩子貼近自然,巧妙的通過小豬訓(xùn)練園的方式為游客提供觀賞。飼養(yǎng)員每日都會(huì)按時(shí)把豬放出在園里活動(dòng),游客可在屋外零距離接觸觀賞小豬。同時(shí)游客也可在飼養(yǎng)屋喂養(yǎng)小豬。放風(fēng)放多了,農(nóng)場里的小豬們也不怯場,在農(nóng)場里四處轉(zhuǎn)悠。

農(nóng)場還專門開設(shè)學(xué)習(xí)牧場,并設(shè)有體驗(yàn)教室,為游客提供觀賞與體驗(yàn)。在體驗(yàn)教室內(nèi),孩子可以在這里學(xué)習(xí)奶牛的擠奶過程,體驗(yàn)教室外,可以觀賞各類牛、羊、矮腳馬等動(dòng)物,還可學(xué)習(xí)騎馬。

一個(gè)養(yǎng)豬場,一年竟有150萬人前去參觀

從星期一到星期天在學(xué)習(xí)牧場都有不同設(shè)定的體驗(yàn)活動(dòng),包括喂食、擠奶、牧場工作等等活動(dòng)項(xiàng)目。除了農(nóng)場里的主題館和養(yǎng)殖觀光點(diǎn)外,農(nóng)場還設(shè)置了幾個(gè)手工體驗(yàn)館,提供烘培DIY和香腸制作體驗(yàn)。孩子們可以發(fā)揮想象,制作各式各樣的面包、蛋糕,萌萌的小豬面包,他們在師傅的指導(dǎo)下自己動(dòng)手,做好后直接帶走就可以了。

這個(gè)農(nóng)場最值得學(xué)習(xí)的地方就是巧妙的將一二三產(chǎn)結(jié)合起來,形成一個(gè)循環(huán)的生態(tài)商業(yè)模式。設(shè)計(jì)農(nóng)莊就要主題突出,親子農(nóng)莊也不例外,主題是通過事物呈現(xiàn)的,所以在場地設(shè)計(jì)、景觀配置、活動(dòng)設(shè)置、產(chǎn)品及包裝等等各方面都要圍繞主題。在此基礎(chǔ)上,親子農(nóng)場的主題還要偏動(dòng)畫化,孩子樂于接受,大人也覺得有童趣。