根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第十章附則第一百五十條規(guī)定：本法下列用語的含義：食品安全，指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。細(xì)數(shù)當(dāng)前我國食品餐飲企業(yè)的熱搜，食品安全引發(fā)的要占一大半以上。這提醒企業(yè)必須守住食品安全這條底線，先保證消費(fèi)者吃得放心，再讓消費(fèi)者各取所好。北京市市場監(jiān)管局近日在全市組織開展秋季開學(xué)校園食品安全專項檢查。檢查重點(diǎn)為全市范圍內(nèi)學(xué)校食堂、為學(xué)生供餐的集體用餐配送單位以及學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位，學(xué)生群體最愛光顧的快餐店、奶茶店、炸雞店、便利店等，也被列為檢查重點(diǎn)。

2022年全國食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主題日活動在江蘇舉行

【農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室】9月6日，全國食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主題日暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣貫活動在江蘇省南京市溧水區(qū)舉辦。本次活動以“學(xué)法力行 守護(hù)安全”為主題，落實國務(wù)院食品安全委員會持續(xù)開展食品安全宣傳周的部署安排，學(xué)習(xí)貫徹新修訂的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，要通過此次宣貫活動帶動各地廣泛開展學(xué)法普法用法，推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作再上新臺階。一是堅持“三個面向”搞好宣貫，讓法律精神深入人心。面向監(jiān)管檢測執(zhí)法和科研人員、廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體和消費(fèi)者，加強(qiáng)學(xué)習(xí)貫徹和科普解讀，將法律宣傳到位。二是統(tǒng)籌推進(jìn)兩個“三品一標(biāo)”，滿足人民群眾高質(zhì)量生活需要。堅持“產(chǎn)出來”“管出來”一起抓、“保安全”“提品質(zhì)”同步推，使產(chǎn)地的“好產(chǎn)品”轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者口中的“好味道”，切實增強(qiáng)人民群眾“舌尖上的幸福”。三是牢牢守住“一條底線”，為黨的二十大勝利召開營造安全穩(wěn)定環(huán)境。持續(xù)開展“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動，嚴(yán)打禁用藥物使用、嚴(yán)控常規(guī)藥物殘留超標(biāo)，壓實屬地管理、部門監(jiān)管、生產(chǎn)經(jīng)營主體“三個責(zé)任”，筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基石。

活動邀請全國人大常委會法制工作委員會社會法室有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法修訂情況。活動期間，舉行了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣貫啟動儀式，為部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體代表和監(jiān)管檢測執(zhí)法人員頒發(fā)了普法宣講員證書，開展了第二批江蘇省星級鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站授牌，舉行了江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣結(jié)對幫扶簽約儀式，發(fā)布了江蘇省承諾達(dá)標(biāo)合格證制度典型案例。此次活動還開通了網(wǎng)上直播，各省市負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的同志在分會場收看宣貫活動。

據(jù)悉，近年來各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅決貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署，堅持“產(chǎn)出來”“管出來”兩手抓兩手硬，農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率連續(xù)多年穩(wěn)定在97%以上，2022年第一次監(jiān)測合格率達(dá)到97.7%。

2021年全國食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主題日活動在浙江舉行

【農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室】6月9日，2021年全國食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主題日活動在浙江省金華市浦江縣舉行。本次活動是全國食品安全宣傳周系列活動之一，以“陽光農(nóng)安　共建共享”為主題，集中展示農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管成效，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)安全用藥規(guī)定，增強(qiáng)放心農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)信心，推動全社會形成關(guān)心農(nóng)安、尚儉崇信、共治共享的良好氛圍。

活動現(xiàn)場邀請專家就公眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題進(jìn)行了科普解讀，組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、監(jiān)管者代表發(fā)出聯(lián)合倡議，開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識下鄉(xiāng)進(jìn)村，同步啟動了浙江省第三批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作。來自全國近20個省市的基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法人員、農(nóng)業(yè)科研人員和當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、消費(fèi)者代表共300余人參加了活動。

據(jù)介紹，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門不斷加大工作力度，推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢。主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率連續(xù)6年維持在97%以上，今年第一季度達(dá)到97.2%。下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將繼續(xù)堅持保數(shù)量、保多樣、保質(zhì)量，以兩個“三品一標(biāo)”為抓手，以“強(qiáng)監(jiān)管保安全，提品質(zhì)增效益”為導(dǎo)向，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化，推行食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度，實施基層網(wǎng)格化監(jiān)管，開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動，利用先進(jìn)技術(shù)手段打造“陽光農(nóng)安”模式，鼓勵公眾參與和社會監(jiān)督，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自律、他律、國律相結(jié)合的格局。