鯉龍一品鮮，獨家主打菜“仙草雞”：仙草，一種很普遍的用于清熱、消暑、解毒的野草。在福建省武平縣中山鎮(zhèn)，當地客家人把這些原來生長在荒山野地的野草，大面積種植在自家田地里。因為，在當地，仙草不僅可以用來煮水作涼茶飲用，還能作為配菜，煮出味道鮮美的菜肴。用仙草蒸煮的雞肉，仙草的甘甜，與雞肉的鮮香很好地融合在一起，美味絕倫！

武平電視臺為“仙草雞”這道獨特佳肴，專門對客家菜傳人鯉龍一品鮮負責人進行獨家拍攝！

當然，鯉龍一品鮮不只只是一道特色農莊，還有釀豆腐、中山丸子等美味，等著大家品嘗。而獨道釀豆腐，在武平縣中山鎮(zhèn)，有一種釀豆腐。豆腐中“有餡”，很美味！

梁野山又名梁山，座落于閩、粵、贛結合部的武平縣境內，縣城東北部、主峰海拔1538米，是武平的第一高峰，其物種豐富，被譽為“天然綠色基因庫” ，“野生動物避難所” 。 梁野山是武平的象征，為國家級自然保護區(qū)。梁野山自然保護區(qū)以南方紅豆杉種群及觀光木林、鉤栲林等稀有的原生性森林生態(tài)系統(tǒng)為主要保護對象，國家一級保護植物南方紅豆杉天然分布面積近萬畝，鉤栲林保存非常完好，處于原始狀態(tài)，近兩年1000畝。

梁野山旅游資源豐富。它風景秀麗，環(huán)境優(yōu)美，具有梁野山寺廟、鼓子石、仙人洞、仙人塘、豬麻石、水浪石等自然景觀，南有六甲水庫，公路環(huán)繞，東西南北均有通道上山，是理想的旅游勝地。

步入梁野山，看一些好景，念一個好人，途徑一場花開，足矣！

采摘：帶給我們的感覺不僅僅是回歸田園,而重要的是那一份真切而原始的收獲。

垂釣：領略賞心悅目的湖光山色，在釣竿的顫動中體驗歡樂。

開車線路： 從福建省廈門市出發(fā)：廈門——內部道路——海滄大橋——海滄大道——G76廈蓉高速——S2513上蛟高速——G25長深高速——205省道——鯉龍一品鮮 從福建省龍巖市出發(fā)：龍巖——九一南路——南環(huán)西路——龍巖大道——G76廈蓉高速——S2513上蛟高速——G25長深高速——S50古武高速——205省道——鯉龍一品鮮 乘車線路： 此農莊暫無公交線路，前自駕前往，如團隊建議包車前往。