脆鯇三鮮魚莊位于大余縣新城鎮(zhèn)周屋村鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，距離縣城32公里，是一家加盟連鎖店，主要的特色就是吃魚。

而附近的周屋村以周屋祠堂聞名遐邇，作為“理學(xué)名宗”周敦頤的后人，村民們以此為榮，民風(fēng)純樸。理學(xué)名村此地正處章江之濱，遠(yuǎn)處杉峰、樟峰對(duì)峙，近處地勢(shì)平坦、土地肥沃。

正宗的中山脆肉鯇剛出現(xiàn)在市場(chǎng)上時(shí)，憑著特別爽脆的魚肉質(zhì)感吸引了大眾食客，每逢打火鍋，一定少不了它。

中山脆肉鯇的外形并無太多特異之處，只是體色略帶金黃，但其實(shí)內(nèi)里的肉質(zhì)在長(zhǎng)期的運(yùn)動(dòng)中已經(jīng)產(chǎn)生明顯變化了。

長(zhǎng)到近5公斤的中山脆肉鯇，皮爽肉脆，肉質(zhì)極富彈性，魚味鮮甜，這都是其他鯇魚所不具備的。

脆肉鯇魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.脆肉鯇肌肉中的膠原蛋白豐富，是美容的理想天然原料。 2.脆肉鯇魚肉可預(yù)防骨質(zhì)疏松。

3.脆肉鯇氨基酸營(yíng)養(yǎng)豐富，含豐富的蛋白質(zhì)。 4.脆肉鯇主要營(yíng)養(yǎng)含左旋多吧和相關(guān)紅物質(zhì)。

大余脆鯇三鮮魚莊歡迎您的到來！

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