100多道特色美味菜肴,有私房小海鮮、
地方美味風(fēng)情、家常味道…
餐廳顏值爆表!吸引無(wú)數(shù)吃貨來(lái)食殼瘋狂打卡
永安路上的食殼很是個(gè)性
一樓寬敞得很,敞亮!二樓各種小包廂,私密!
素雅的裝潢,滿滿的撫慰
讓人卸下整天的沉重,把心安放妥了…
“食殼”一層意思為:食客;
另一層所要表達(dá)的意思是:專業(yè)烹飪各種“帶殼”的食材餐廳。
沸騰螺,是店里歷史最久的一道菜,也被稱為店里的活招牌。田螺味道鮮香,肉質(zhì)爽嫩,鮮辣可口,一口一個(gè),分分鐘一人承包一整盤(pán)。
用牙簽撩,輕輕一用力,螺肉就被挑出,放進(jìn)嘴里,每咬一口都仿佛聽(tīng)到螺肉的爽脆聲,不是親自嘗試,那種滿足感是無(wú)法感受到的。
店內(nèi)的鎮(zhèn)店之寶,想要吃必須提前預(yù)定。從做工開(kāi)始就非常的講究,每一種醬料和每一步制作都尤為重要。
比田螺鐵缽還長(zhǎng)的蝦,經(jīng)油泡后,再用椒、鹽炒,椒、鹽等味料附在殼外而不入肉內(nèi),使得外殼鮮辣美味,肉依然嫩滑爽口。
其它海鮮圣品 ▽
香辣椒鹽大蝦
比田螺鐵缽還長(zhǎng)的蝦,經(jīng)油泡后,再用椒、鹽炒,椒、鹽等味料附在殼外而不入肉內(nèi),使得外殼鮮辣美味,肉依然嫩滑爽口。
秋冬滋補(bǔ)的季節(jié),一碗暖心暖胃的熱湯足以撫慰疲憊的心。
農(nóng)夫莧菜
莧菜作為家常菜很受大冶人的喜愛(ài),采用完全水煮的方式,吃起來(lái)完全沒(méi)有家常莧菜的那種咸膩感,相當(dāng)爽口,下飯必備。
鹽焗蟶子
不僅做法獨(dú)特,更是帶著淡淡的玫瑰花香,是越吃越好吃,越吃越入迷的一道菜。錯(cuò)過(guò)了別怪我沒(méi)有提醒你哦!
可口涼拌
服務(wù)
現(xiàn)名“食殼”的它,前身可是好評(píng)如潮有著27年歷史的“金山店田螺王”。創(chuàng)始人說(shuō):“我唯愛(ài)美食,生活在大冶三十多年,總覺(jué)得缺少我想要的那種鮮香,于是我就自己創(chuàng)建了食殼”。